Հիմնական տարբերություն – ացետալդեհիդ ընդդեմ ացետոնի
Եվ ացետալդեհիդը, և ացետոնը փոքր օրգանական մոլեկուլներ են, բայց նրանց միջև տարբերություն կա՝ ելնելով իրենց ֆունկցիոնալ խմբերից: Այլ կերպ ասած, դրանք երկու տարբեր կարբոնիլային միացություններ են՝ տարբեր քիմիական և ֆիզիկական հատկություններով: Ացետոնը կետոնային խմբի ամենափոքր անդամն է, մինչդեռ ացետալդեհիդը ալդեհիդային խմբի ամենափոքր անդամն է: Ացետալդեհիդի և ացետոնի հիմնական տարբերությունը կառուցվածքում ածխածնի ատոմների քանակն է. ացետոնն ունի երեք ածխածնի ատոմ, բայց ացետալդեհիդն ունի ընդամենը երկու ածխածնի ատոմ: Ածխածնի ատոմների քանակի տարբերությունը և երկու տարբեր ֆունկցիոնալ խմբեր ունենալը հանգեցնում են դրանց հատկությունների բազմաթիվ այլ տարբերությունների։
Ի՞նչ է ացետոնը:
Ացետոնը կետոն խմբի ամենափոքր անդամն է, որը նաև հայտնի է որպես պրոպանոն: Այն անգույն, ցնդող, դյուրավառ հեղուկ է, որն օգտագործվում է որպես լուծիչ։ Օրգանական լուծիչների մեծ մասը չի լուծվում ջրի մեջ, սակայն ացետոնը խառնվում է ջրի հետ։ Այն շատ հաճախ օգտագործվում է լաբորատորիայում մաքրման նպատակով և որպես եղունգների լաք մաքրող հեղուկների և ներկերի նոսրացման հիմնական ակտիվ բաղադրիչ:
Ի՞նչ է ացետալդեհիդը:
Ացետալդեհիդը, որը նաև հայտնի է որպես էթանալ, ալդեհիդային խմբի ամենափոքր անդամն է: Այն անգույն, դյուրավառ հեղուկ է՝ ուժեղ խեղդող հոտով։ Կան բազմաթիվ արդյունաբերական կիրառումներ, ինչպիսիք են քացախաթթվի, օծանելիքի, դեղամիջոցների և որոշ համային տեսականի արտադրելը:
Ո՞րն է տարբերությունը ացետալդեհիդի և ացետոնի միջև:
Ացետալդեհիդի և ացետոնի կառուցվածքը և ընդհանուր հատկությունները
Ացետոն. ացետոնի մոլեկուլային բանաձևը C3H6O: Այն կետոնների ընտանիքի ամենապարզ ներկայացուցիչն է։ Դա ցնդող, դյուրավառ հեղուկ է՝ սուր հոտով։
Ացետալդեհիդ. ացետալդեհիդի մոլեկուլային բանաձևը C2H4O. Այն ալդեհիդների ընտանիքի ամենապարզ և ամենակարևոր անդամներից մեկն է։ Այն անգույն, ցնդող, դյուրավառ հեղուկ է սենյակային ջերմաստիճանում։
Ացետալդեհիդի և ացետոնի առաջացում
Ացետոն. Ընդհանուր առմամբ, ացետոնը առկա է մարդու արյան և մեզի մեջ: Այն նաև առաջանում և հեռացվում է մարդու մարմնում նորմալ նյութափոխանակության ընթացքում: Երբ մարդիկ ունեն դիաբետիկներ, այն ավելի մեծ քանակությամբ արտադրվում է մարդու մարմնում։
Ացետալդեհիդ. ացետալդեհիդը բնականաբար հանդիպում է տարբեր բույսերում (սուրճ), հացում, բանջարեղենում և հասած մրգերում: Բացի այդ, այն հայտնաբերված է ծխախոտի ծխի, բենզինի և դիզելային արտանետումների մեջ: Այն նաև միջանկյալ է ալկոհոլի նյութափոխանակության մեջ։
Ացետալդեհիդի և ացետոնի օգտագործում
Ացետոն. ացետոնը հիմնականում օգտագործվում է որպես օրգանական լուծիչ քիմիական լաբորատորիաներում, ինչպես նաև ակտիվ նյութ է ներկերի արդյունաբերության մեջ եղունգների լաքը մաքրող և բարակող նյութերի արտադրության մեջ:
Ացետալդեհիդ. ացետոնն օգտագործվում է քացախաթթվի, օծանելիքների, ներկերի, բուրավետիչ նյութերի և դեղերի արտադրության համար:
Ացետալդեհիդի և ացետոնի բնութագրերը
Նույնականացում
Ացետոն. ացետոնը դրական արդյունք է տալիս յոդոֆորմի թեստի համար: Հետևաբար, այն կարելի է հեշտությամբ տարբերել ացետալդեհիդից՝ օգտագործելով յոդոֆորմ թեստ:
Ացետալդեհիդ. ացետալդեհիդը արծաթագույն հայելի է տալիս «Տոլենի ռեագենտին», մինչդեռ կետոնները դրական արդյունք չեն տալիս այս թեստի համար: Քանի որ այն չի կարող հեշտությամբ օքսիդանալ: Քրոմաթթվի թեստը և Fehling-ի ռեագենտը կարող են օգտագործվել նաև ացետալդեհիդը նույնականացնելու համար:
Ռեակտիվություն
Կարբոնիլային խմբերի (ալդեհիդներ և կետոններ) ռեակտիվությունը հիմնականում պայմանավորված է կարբոնիլային (C=O) խմբի հետ։
Ացետոն. Ընդհանրապես, ալկիլ խմբերը էլեկտրոն դոնոր խմբեր են: Ացետոնն ունի երկու մեթիլ խումբ և նվազեցնում է կարբոնիլային խմբի բևեռացումը: Հետևաբար, այն դարձնում է միացությունը ավելի քիչ ռեակտիվ: Երկու մեթիլ խմբեր, որոնք կցված են կարբոնիլ խմբի երկու կողմերին, նույնպես հանգեցնում են ավելի շատ ստեարային խոչընդոտի: Հետևաբար, ացետոնն ավելի քիչ ռեակտիվ է, քան ացետալդեհիդը:
Ացետալդեհիդ. Ի հակադրություն, ացետալդեհիդն ունի միայն մեկ մեթիլ խումբ և մեկ ջրածնի ատոմ՝ կապված կարբոնիլ խմբին: Քանի որ մեթիլ խումբը նվիրաբերում է էլեկտրոններ, ջրածնի ատոմը հեռացնում է էլեկտրոնները. սա մոլեկուլն ավելի բևեռացված է դարձնում, և մոլեկուլն ավելի ռեակտիվ է դարձնում: Համեմատած ացետոնի հետ՝ ացետալդեհիդն ունի ավելի քիչ ստեարային ազդեցություն, և մյուս մոլեկուլները կարող են հեշտությամբ մոտենալ: Այս պատճառներով ացետալդեհիդն ավելի ռեակտիվ է, քան ացետոնը։
