Պոլիպեպտիդների և պոլիամիդների հիմնական տարբերությունն այն է, որ պոլիպեպտիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք պարունակում են ամինաթթուների մեծ թվով կրկնվող միավորներ, մինչդեռ պոլիամիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք պարունակում են ամիդային խմբերի մեծ թվով կրկնվող միավորներ:
Եվ պոլիպեպտիդները և պոլիամիդները ամին պարունակող պոլիմերային նյութեր են: Պոլիպեպտիդները բնական բիոպոլիմերներ են, մինչդեռ պոլիամիդները արհեստականորեն սինթեզված սինթետիկ պոլիմերներ են:
Ինչ են պոլիպեպտիդները
Պոլիպեպտիդները ամինաթթուների շղթաներ են և կենսաբանական պոլիմերային նյութեր են: Պեպտիդները կարելի է գտնել սպիտակուցներում; սպիտակուցը պարունակում է մեկ կամ մի քանի պոլիպեպտիդ շղթաներ:Պոլիպեպտիդները պարունակում են ամինաթթուներ, որոնք միմյանց հետ կապված են պեպտիդային կապերի միջոցով, որոնք կովալենտային քիմիական կապերի տեսակ են։ Պոլիպեպտիդային շղթայում կան երկու տերմինալներ՝ N-տերմինալ և C-տերմինալ: N-տերմինալը ամինոտերմինալն է, որն ավարտվում է ազատ ամինոխմբով, իսկ C-տերմինալը կարբոքսիլ-տերմինալն է, որն ավարտվում է ազատ կարբոքսիլ խմբով։ Մենք կարող ենք որոշել պեպտիդում առկա ամինաթթուների հաջորդականությունը mRNA-ում կոդոնների դիտարկման միջոցով, որը տեղի է ունենում պոլիպեպտիդի կամ սպիտակուցի արտադրության մեջ՝ կաղապարի շղթան թարգմանելու միջոցով:
Նկար 01. Պոլիպեպտիդի գլիկոզիլացում
Գոյություն ունեն չորս տեսակի սպիտակուցային կառուցվածք՝ կախված սպիտակուցի մեջ պոլիպեպտիդների քանակից և դասավորվածությունից:
- Առաջնային կառուցվածք – Սպիտակուցի առաջնային կառուցվածքը պարունակում է մեկ պոլիպեպտիդ շղթա, որն ունի դիսուլֆիդային կամուրջներ նույն շղթայի որոշ ամինաթթուների միջև, ինչը կազմում է ծալովի կառուցվածք:
- Երկրորդական կառուցվածք – Սպիտակուցի երկրորդական կառուցվածքն ունի երկու հիմնական ձև՝ ալֆա-խխունջի կառուցվածք և բետա-թերթի կառուցվածք:
- Երրորդական կառուցվածք – Սա շատ ծալովի ցանցային կառուցվածք է: Այս կառուցվածքը շատ կարևոր է, քանի որ այն որոշում է սպիտակուցի գործառույթը։
- Չորրորդական կառուցվածք – Սա երկու կամ երեք պոլիպեպտիդային շղթաներից կազմված խիստ բարդ կառուցվածք է, որոնք կապված են միմյանց հետ:
Ի՞նչ են պոլիամիդները:
Պոլիամիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք ունեն ամիդային խմբերի մեծ թվով կրկնվող միավորներ: Սրանք բարձր արդյունավետությամբ ջերմապլաստիկ էլաստոմերներ են, որոնք բնութագրվում են իրենց բարձր սպասարկման ջերմաստիճանով, լավ ջերմային ծերացման և լուծիչների դիմադրությամբ: Ավելին, այս պոլիմերներն ունեն բարձր մոդուլի և ազդեցության հատկություններ, շփման ցածր գործակից և բարձր քայքայումի դիմադրություն: Նեյլոնը պոլիամիդի ամենատարածված և լայնորեն օգտագործվող տեսակն է: Մեր օրերում նեյլոնե պոլիմերն ԱՄՆ-ում ամենակարևոր և լայն սպառում ունեցող պոլիմերներից մեկն է:
Նկար 02. պոլիամիդային մանրաթելեր
Պոլիամիդները պարունակում են ամիդային խմբեր, որոնք բևեռային խմբեր են: Այս բևեռային խմբերը թույլ են տալիս պոլիամիդներին ստեղծել ջրածնային կապեր շղթաների միջև՝ դրանով իսկ բարելավելով միջշղթայական ներգրավումը: Պոլիմերային նյութի այս հատկությունը մեծացնում է պոլիամիդի մեխանիկական հատկությունները: Օրինակ, նեյլոնը շղթայում պարունակում է ճկուն ալիֆատիկ ածխածնի խմբեր, որոնք բարելավում են նյութի մշակելիությունը՝ նվազեցնելով հալման մածուցիկությունը: Ամիդային կապերի միջև ածխածնի ատոմների քանակի ավելացման ժամանակ այս նյութի ուժն ու կոշտությունը նվազեց: Հետևաբար, ածխաջրածնային ողնաշարի երկարությունը հիմնական հատկությունն է, որը որոշում է պոլիամիդային նյութի աշխատանքը: Ամիդային խմբի բևեռականության պատճառով բևեռային լուծիչները, հիմնականում ջուրը, կարող են ազդել պոլիամիդների վրա:
Գոյություն ունեն երկու տեսակի պոլիամիդներ՝ ալիֆատիկ և արոմատիկ պոլիամիդներ: Նեյլոնը կարող է լինել կամ ալիֆատիկ կամ կիսաբուրավետ պոլիամիդ: Պոլիամիդների հիմնական կիրառությունները ներառում են հովացման համակարգերում ռադիատորի բաքերը, անջատիչները, միակցիչները, բռնկման բաղադրիչները, սենսորները և շարժիչի մասերը ավտոէլեկտրական համակարգերում, անիվների ամրացումները, շնչափող փականները, շարժիչի կափարիչները, ջերմակայուն բաղադրիչները, օդային արգելակման խողովակները և այլն:
Ո՞րն է տարբերությունը պոլիպեպտիդների և պոլիամիդների միջև:
Եվ պոլիպեպտիդները և պոլիամիդները ամին պարունակող պոլիմերային նյութեր են: Պոլիպեպտիդները բնական բիոպոլիմերներ են, մինչդեռ պոլիամիդները արհեստականորեն սինթեզված սինթետիկ պոլիմերներ են: Պոլիպեպտիդների և պոլիամիդների հիմնական տարբերությունն այն է, որ պոլիպեպտիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք պարունակում են ամինաթթուների մեծ թվով կրկնվող միավորներ, մինչդեռ պոլիամիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք պարունակում են մեծ թվով ամիդային խմբերի կրկնվող միավորներ:
Հետևյալ աղյուսակը ամփոփում է պոլիպեպտիդների և պոլիամիդների միջև եղած տարբերությունը:
Ամփոփում – Պոլիպեպտիդներ ընդդեմ պոլիամիդների
Պոլիպեպտիդները բնական բիոպոլիմերներ են, մինչդեռ պոլիամիդները արհեստականորեն սինթեզված սինթետիկ պոլիմերներ են: Պոլիպեպտիդների և պոլիամիդների հիմնական տարբերությունն այն է, որ պոլիպեպտիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք պարունակում են ամինաթթուների մեծ թվով կրկնվող միավորներ, մինչդեռ պոլիամիդները պոլիմերային նյութեր են, որոնք պարունակում են մեծ թվով ամիդային խմբերի կրկնվող միավորներ: