Roma vs Plum Tomatoes
Լոլիկը գիտականորեն կոչվում է Solanum lycopersicu, և այն պատկանում է Solanaceae ընտանիքին: Այն սպառվում է որպես միրգ կամ բանջարեղեն և կարելի է ուտել հում վիճակում կամ որպես վերամշակված արտադրանք: Լոլիկը մի քանի օգտակար ազդեցություն ունի առողջության վրա՝ կապված լիկոպենի և մի շարք այլ վիտամինների առկայության հետ։ Թեև այն իր ծագմամբ բազմամյա է, սակայն մշակվում է որպես միամյա մշակաբույս՝ գյուղատնտեսական նպատակներով։ Այս հոդվածը ներկայացնում է լոլիկի երկու ընդհանուր տեսակներ. մասնավորապես Ռոմա և Սալոր, և նրանց հատուկ բնութագրերն ու տարբերությունները:
Roma լոլիկ
Roma-ն սուպերմարկետներում սովորաբար հանդիպող լոլիկի տեսակներից է:Նրանք նաև հայտնի են որպես իտալական լոլիկ կամ իտալական սալոր լոլիկ: Այն ակնհայտորեն հասանելի է կարմիր և դեղին գույներով, որտեղ ձևը տանձի կամ ձվի ձև է: Ռոմա լոլիկի աճեցման հիմնական ոլորտներից են Միացյալ Նահանգները, Ավստրալիան և Մեքսիկան: Ինչպես մյուս լոլիկը, Roma-ն նույնպես պահածոյացված է և սոուսի վերածվում՝ որպես պահպանման մեթոդ լոլիկի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Ավելի քիչ քանակությամբ սերմեր ունենալը և ավելի փոքր սերմերը հեշտացնում են վերը նշված գործընթացները: Ի լրումն այդ շահավետ հատկանիշների, Roma լոլիկն ունի իր ֆիզիոլոգիայի մեջ առկա բազմաթիվ այլ արժանիքներ: Ռոմա լոլիկը աճում է որպես որթատունկ և ունի աճի վճռական կիրք: Հետեւաբար, այն ձեռք է բերում բավականին բարձր պտղաբեր կարողություն։ Գենետիկորեն բարելավված գնչուների որոշ տեսակներ դիմացկուն են որոշ ընդհանուր հիվանդությունների, ինչպիսիք են ֆուզարիումի թառամածությունը և վերտիցիլիումը:
Սալոր լոլիկ
Սալորային լոլիկը լոլիկի շատ տարածված տեսակներից է, որը լայնորեն մշակվում է Եվրոպայում և Ամերիկայում: Սալոր լոլիկը կոչվում է նաև մշակող լոլիկ և լոլիկի մածուկ՝ իրենց օգտագործման հատուկ նպատակների պատճառով:Ի տարբերություն ստանդարտ լոլիկի կլոր ձևի, սալոր լոլիկի ձևերը տատանվում են օվալից մինչև գլանաձև: Բացի այդ, պտղի չափը տարբերվում է բազմազանությունից: Չնայած խոշոր լոլիկները գտնվում են շուկաներում, փոքր չափի սալոր լոլիկն ավելի հայտնի է, քան մնացածը, հեշտ օգտագործման շնորհիվ: Սալոր լոլիկի շատ փոքր տեսակ կա, որն իր չափերով ավելի մոտ է խաղողին, ուստի այն կոչվում է «խաղողի լոլիկ»: Ավելի քիչ քանակությամբ սերմերի բաժանմունքներ և բաղադրության մեջ ավելի քիչ քանակությամբ ջուր մեծացնում են վերջնական արտադրանքի որակը, որը կարող է լինել սոուս կամ մածուկ: Սալոր լոլիկի տեսակի մեջ կա մեծ սորտային տարբերություն, որտեղ առավել աչքի են ընկնում Ռոմա և Սան Մարզանոն:
Ո՞րն է տարբերությունը Plum Tomato-ի և Roma Tomato-ի միջև:
• Roma և Plum լոլիկները լոլիկի երկու տարածված տեսակներ են, որոնք հայտնի են որպես մշակող լոլիկ:
• Roma լոլիկն այն հայտնի տեսակներից է, որը պատկանում է սալոր լոլիկի տեսակին: Այն նաև կոչվում է իտալական սալոր լոլիկ։
• Երկու տեսակների հիմնական տարբերություններից մեկը աճեցման տարածքն է: Ռոմա լոլիկը որոշակի տեսակի որթատունկ է, մինչդեռ սալոր լոլիկը բաղկացած է հստակ և կիսաորոշ տեսակի վազերից:
• Այդ պատճառով գնչուները բավականին մեծ քանակությամբ մրգեր են տալիս:
• Սալոր լոլիկի ձևը կարող է լինել օվալաձև կամ գլանաձև, իսկ Ռոմաը օվալաձև կամ տանձաձև է:
