Խառնվող և չխառնվող հեղուկների հիմնական տարբերությունն այն է, որ խառնվող հեղուկները կազմում են միատարր լուծույթ, մինչդեռ չխառնվող հեղուկները՝ տարասեռ լուծույթ:
Հեղուկը այն երեք փուլերից մեկն է, որտեղ կարող է գոյություն ունենալ ամբողջ նյութը: Հեղուկներն ունեն հատկություններ, որոնք տարբերվում են պինդ մարմիններից և գազերից: Հեղուկի հատկությունների մեծ մասը գտնվում է պինդ մարմինների և գազերի հատկությունների միջև: Մենք կարող ենք հեղուկները դասակարգել երկու կատեգորիայի՝ ելնելով դրանց խառնելիությունից, այսինքն՝ երկու նյութերի խառնվելու և համասեռ խառնուրդ ստեղծելու ունակության հիման վրա։
Ինչ են խառնվող հեղուկները
Խառնվող հեղուկները հեղուկ նյութեր են, որոնք կարող են խառնվել բոլոր համամասնություններով՝ միատարր լուծույթ առաջացնելով:Այլ կերպ ասած, խառնվող հեղուկները ձևավորվում են, երբ երկու հեղուկներ լիովին լուծվում են միմյանց մեջ ցանկացած կոնցենտրացիայի դեպքում: Միախառնելիություն տերմինը նկարագրում է միմյանց հետ խառնվելու այս ունակությունը, և այս տերմինը հիմնականում օգտագործվում է հեղուկների հետ, բայց այն կարող է կիրառություն ունենալ նաև պինդ մարմինների և գազերի վերաբերյալ:
Օրինակ, ջրի և էթանոլի խառնելիությունը տարածված է, երբ ջուրը և էթանոլը գործում են որպես խառնվող հեղուկներ՝ խառնվելով միմյանց հետ բոլոր հնարավոր համամասնություններով: Օրգանական միացությունները դիտարկելիս ածխաջրածնային շղթաների քաշային տոկոսը հակված է որոշել օրգանական միացության ջրի հետ խառնելիությունը: օր. էթանոլը պարունակում է երկու ածխածնի ատոմ, որտեղ 1-բուտանոլը պարունակում է չորս ածխածնի ատոմ (երկուսն էլ սպիրտներ են), բայց էթանոլը խառնվում է ջրի հետ, իսկ 1-բուտանոլը՝ ոչ։
Հաճախ հեղուկների խառնելիությունը որոշվում է օպտիկական եղանակով: Եթե երկու հեղուկները միանում են և ստանում թափանցիկ հեղուկ, ապա երկու հեղուկները խառնվում են միմյանց հետ։ Եթե միացյալ հեղուկները խառնելուց հետո հայտնվում են պղտորված, ապա այդ հեղուկները չեն խառնվում միմյանց հետ։
Ի՞նչ են անխառնելի հեղուկները:
Չխառնվող հեղուկներն ունակ չեն խառնվելու և միատարրության հասնելու: Սա խառնվող հեղուկների հակառակն է: օր. յուղն ու ջուրը իրար հետ չեն խառնվում։ Ստացված հեղուկ խառնուրդը կարծես պղտոր է, ինչը ցույց է տալիս հեղուկների անխառնելիությունը բոլոր համամասնություններով:
Օրգանական միացությունները և ջուրը դիտարկելիս դրանք դառնում են անխառնելի, եթե ածխաջրածնային շղթայում ածխածնի ատոմների քանակը մեծ է: Որքան մեծ է ածխածնի ատոմների թիվը, այնքան ավելի ոչ բևեռային է դառնում միացությունը. հետևաբար, այն չի կարող լուծվել ջրի մեջ, քանի որ ջուրը բևեռային լուծիչ է։
Նկար 01. Դիզելային վառելիքը ջրի մեջ անխառնելի է
Սովորաբար, հեղուկների խառնելիությունը որոշվում է օպտիկական եղանակով: Այնուամենայնիվ, եթե երկու հեղուկների բեկման ինդեքսները նման են, ապա այդ երկու հեղուկների համակցությունը կարող է տալ հստակ լուծում, որը սխալ որոշում է տալիս հեղուկների խառնելիության մասին։
Ո՞րն է տարբերությունը խառնվող և չխառնվող հեղուկների միջև:
Խառնվող և չխառնվող հեղուկները դասակարգվում են ըստ դրանց խառնման: Խառնվող հեղուկները հեղուկ նյութեր են, որոնք կարող են խառնվել բոլոր համամասնություններով՝ միատարր լուծույթ կազմելու համար, մինչդեռ չխառնվող հեղուկները հեղուկներ են, որոնք ի վիճակի չեն խառնվել և ձեռք բերել միատարրություն: Հետևաբար, խառնվող և չխառնվող հեղուկների հիմնական տարբերությունն այն է, որ խառնվող հեղուկները կազմում են համասեռ լուծույթ, մինչդեռ չխառնվող հեղուկները՝ տարասեռ լուծույթ:
Ավելին, խառնվող հեղուկները խառնվում են միմյանց հետ բոլոր հնարավոր համամասնություններով, մինչդեռ չխառնվող հեղուկները չեն խառնվում միմյանց հետ բոլոր համամասնություններով: Ավելին, խառնվող և չխառնվող հեղուկների միջև մեկ այլ տարբերություն այն է, որ նույն բևեռականությամբ հեղուկները կարող են խառնվել, մինչդեռ տարբեր բևեռականությամբ հեղուկները անխառնելի են:
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ամփոփում է խառնվող և չխառնվող հեղուկների տարբերությունները աղյուսակային տեսքով:
Ամփոփում – Խառնվող ընդդեմ անխառնելի հեղուկների
Գոյություն ունեն երկու տեսակի հեղուկներ՝ որպես խառնվող և չխառնվող հեղուկներ՝ կախված խառնելիությունից: Միախառնվող և չխառնվող հեղուկների հիմնական տարբերությունն այն է, որ խառնվող հեղուկները կազմում են համասեռ լուծույթ, մինչդեռ չխառնվող հեղուկները՝ տարասեռ լուծույթ:
