Հեղուկ ընդդեմ հեղուկ
Երբ դուք հիվանդ եք, և ձեր բժիշկն առաջարկում է ձեզ ավելի շատ հեղուկներ ընդունել, ի՞նչ եք եզրակացնում: Նմանապես, երբ դուք գնում եք արգելակային յուղ, որը կօգտագործվի ձեր մեքենայում, և բեռնարկղի վրա գրված է արգելակային հեղուկ, ի՞նչ եք օգտագործում այդ տերմինից: Հեղուկ տերմինի այս և այլ տարածված օգտագործումը շատ շփոթեցնող է, այդ իսկ պատճառով մարդիկ դժվարանում են տարբերակել հեղուկը հեղուկից: Այս հոդվածը փորձում է վերացնել այս շփոթությունը՝ ընդգծելով երկուսի առանձնահատկությունները և մատնանշելով դրանց տարբերությունները։
Հեղուկը այն ամենն է, որը հոսում է: Այսպիսով, բնականաբար, այն ներառում է և՛ հեղուկներ, և՛ գազեր: Հեղուկը սահմանվում է որպես նյութ, որը զբաղեցնում է այն տարայի ձևը, որում այն դրված է, թեև պահպանելով իր ծավալը:Մյուս կողմից, գազը վերցնում է տարայի և՛ ձևը, և՛ ծավալը: Այսպիսով, պարզ է, որ բոլոր հեղուկները հեղուկ են, բայց ոչ բոլոր հեղուկներն են հեղուկ, քանի որ հեղուկները պարունակում են նաև գազային վիճակում գտնվող նյութեր:
Բոլոր նյութը կա՛մ պինդ է, կա՛մ հեղուկ, կա՛մ գազ: Բայց հեղուկը նյութի ենթաբազմություն է, որը ներառում է հեղուկներ, գազեր, պլազմա և նույնիսկ որոշ պլաստիկ պինդ նյութեր: Այնուամենայնիվ, հեղուկ տերմինի տարածված օգտագործումը տպավորություն է ստեղծում, որ այն հեղուկի հոմանիշն է և չի ներառում գազերը: Երբ գիպսը պատրաստվում է ցեմենտի մեջ ջուր ավելացնելով, այն գտնվում է հեղուկ վիճակում, բայց դառնում է պինդ, երբ այն քսվում է աղյուսե պատի վրա:
Հեղուկը նյութի երեք փուլերից մեկն է: Այն հոսում է և վերցնում այն տարայի ձևը, որի մեջ դրված է: Մակերեւութային լարվածությունը հեղուկների ամենակարևոր բնութագրիչներից է, որը պատասխանատու է թացության զգացման համար, երբ մարդը մերկ ձեռքերով դիպչում է հեղուկին:
Այսպիսով, հեղուկների և հեղուկների միջև տարբերությունը հանգում է դրանց մածուցիկությանը, քանի որ հեղուկներն ունեն ավելի բարձր մածուցիկություն, օրինակ՝ յուղերը, քան հեղուկները: Հեղուկները կարող են լինել նաև գազեր, մինչդեռ հեղուկները բոլորովին տարբերվում են գազերից:
