Միզի և միզաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ միզանյութը մարդկանց մեջ արտազատվում է մեզի հետ՝ որպես հեղուկ, մինչդեռ միզաթթուն արտազատվում է որպես պինդ նյութ՝ թռչունների և սողունների կղանքի հետ միասին:
Մարդու օրգանիզմը նյութափոխանակության մեջ արտադրում է շատ անհարկի և թունավոր մթերքներ։ Այս նյութերը պետք է վերածվեն ավելի քիչ թունավոր նյութերի, մինչև դրանք դուրս գան մարմնից: Այս նյութերի հեռացման համար կարևոր է արտազատման համակարգը։ Մեր հիմնական արտազատող օրգանը երիկամն է։ Մեզը արտադրվում է երիկամներում, և դա մեր օրգանիզմից ավելորդ և ավելորդ նյութերի արտազատման հիմնական մեթոդն է։ Բացի երիկամներից, մեր մաշկը գործում է նաև որպես արտազատող օրգան։Քրտինքի միջոցով որոշ բաներ արտազատվում են։ Ամոնիակը, միզաթթուն և միզաթթուն ազոտային արտազատվող արտադրանք են, որոնք օրգանիզմից հեռացվում են այսպես։
Կախված օրգանիզմների ջրի առկայությունից և ապրելավայրից՝ տարբերվում է նրանց կողմից արտադրվող արտազատվող արտադրանքի տեսակը: Ամոնիակը շատ թունավոր է և այն արտադրվում է որպես սպիտակուցային նյութափոխանակության կողմնակի արտադրանք: Սա քաղցրահամ ջրի ձկների արտազատվող արտադրանքն է։ Քանի որ նրանք կարող են հեշտությամբ հեռացնել ամոնիակը ջրի մեջ, նրանք կարող են նոսրացնել դրա թունավորությունը, բայց մարդկանց մոտ ջրի հասանելիությունը որոշ չափով ավելի ցածր է, քան ձկները, և մինչև այն հեռացվի մարմնից, այն պետք է պահվի ներսում: Հետևաբար, ամոնիակի նման թունավոր արտազատվող արտադրանքը վերածվում է ավելի քիչ թունավոր միզանյութի:
Ի՞նչ է միզանյութը:
Միզանյութն ունի CO(NH2)2-ի մոլեկուլային բանաձևը և հետևյալ կառուցվածքը:
Կարբամիդ է C=O ֆունկցիոնալ խմբով։ Երկու NH2 խմբեր երկու կողմից կապված են կարբոնիլ ածխածնի հետ: Միզանյութը բնականորեն արտադրվում է կաթնասունների մեջ ազոտի նյութափոխանակության մեջ: Սա հայտնի է որպես միզանյութի ցիկլ, և ամոնիակի կամ ամինաթթուների օքսիդացումն արտադրում է միզանյութ մեր մարմնի ներսում: Միզանյութի մեծ մասը արտազատվում է երիկամների միջոցով մեզի հետ, մինչդեռ մի մասը արտազատվում է քրտինքով: Միզանյութի բարձր ջրի լուծելիությունը օգտակար է այն օրգանիզմից արտազատելիս: Միզանյութը անգույն, անհոտ պինդ է և ոչ թունավոր:
Բացի նյութափոխանակության արտադրանք լինելուց, դրա հիմնական օգտագործումը պարարտանյութ արտադրելն է: Միզանյութը ազոտ ազատող ամենատարածված պարարտանյութերից մեկն է, և այն ունի ազոտի բարձր պարունակություն՝ համեմատած այլ պինդ ազոտային պարարտանյութերի հետ: Հողի մեջ միզանյութը վերածվում է ամոնիակի և ածխածնի երկօքսիդի:Այս ամոնիակը հողի բակտերիաների միջոցով կարող է վերածվել նիտրիտի: Ավելին, միզանյութն օգտագործվում է պայթուցիկ նյութեր արտադրելու համար, ինչպիսին է միզանյութի նիտրատը, և որպես հումք՝ պլաստմասսա և սոսինձներ արտադրելու համար:
Ի՞նչ է միզաթթուն:
Միզաթթուն ազոտ պարունակող ցիկլային միացություն է: Դրա բանաձևն է C5H4N4O3 և ունի հետևյալ կառուցվածքը.
Միզաթթվի ջրի լուծելիությունը սովորաբար ցածր է: Այն արտադրվում է պուրինի (նուկլեոտիդ) նյութափոխանակության մեջ: Մարդկանց մոտ արտադրված միզաթթուն արտազատվում է մեզի հետ։ Սա սողունների և թռչունների հիմնական արտազատվող արտադրանքն է։Դրանցում միզաթթուն արտազատվում է կղանքով որպես չոր զանգված, ուստի ջրի կորուստը շատ քիչ է։ Ուրիկաթթուն դիպրոտիկ թթու է: Հետևաբար, բարձր pH արժեքների դեպքում այն ձևավորում է ուրատ իոն։
Ո՞րն է տարբերությունը միզանյութի և միզաթթվի միջև:
Միզաթթուն սողունների և թռչունների հիմնական ազոտային արտազատվող արտադրանքն է, մինչդեռ միզանյութը մարդկանց հիմնական արտազատվող արտադրանքն է: Միզաթթվի և միզաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ մարդկանց մեջ միզանյութը արտազատվում է մեզի հետ որպես հեղուկ, մինչդեռ միզաթթուն արտազատվում է թռչունների և սողունների մեջ որպես պինդ նյութ ֆեկալ նյութերով: Ավելին, միզաթթուն երկցիկլիկ մոլեկուլ է, իսկ միզանյութն այդպես չէ։ Միզաթթվի արտադրության համար անհրաժեշտ է բարձր էներգետիկ նյութափոխանակության ճանապարհ՝ համեմատած միզանյութի արտադրության հետ: Բացի այդ, միզաթթվի արտազատման ժամանակ ջրի կորուստը ավելի ցածր է, քան միզանյութի հետ կապված ջրի կորուստը։
Ամփոփում – միզանյութ ընդդեմ միզաթթվի
Միզաթթուն սողունների և թռչունների հիմնական ազոտային արտազատվող արտադրանքն է, մինչդեռ միզանյութը մարդկանց հիմնական արտազատվող արտադրանքն է: Միզաթթվի և միզաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ միզանյութը մարդկանց մեջ արտազատվում է մեզի հետ՝ որպես հեղուկ, մինչդեռ միզաթթուն արտազատվում է թռչունների և սողունների մեջ՝ որպես պինդ նյութ՝ կղանքի հետ::
Պատկերը`
1. «Harnstoff» by NEUROtiker – Սեփական աշխատանք (Հանրային տիրույթ) Commons Wikimedia-ի միջոցով
2. «Harnsäure Ketoform» NEUROtiker-ի կողմից – Սեփական աշխատանք (Հանրային տիրույթ) Commons Wikimedia-ի միջոցով