Սալիցիլաթթվի և բենզոյական թթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ սալիցիլաթթուն ունի –OH խումբ՝ ortho to carboxylic acid խմբին, մինչդեռ բենզոյաթթուն չունի –OH խմբեր իր օղակի կառուցվածքում:
Սալիցիլաթթուն և բենզոյաթթուն օրգանական միացություններ են: Այս երկու միացություններն էլ ունեն սերտորեն նման քիմիական կառուցվածք՝ մի փոքր տարբերությամբ: Սալիցիլաթթուն ունի նույն կառուցվածքը, ինչ բենզոաթթունը, բայց լրացուցիչ –OH խմբով: Դա նշանակում է; և՛ սալիցիլաթթուն, և՛ բենզոյաթթուն ունեն բենզոլային օղակ, որը կցված է կարբոքսիլային խմբին, բայց սալիցիլաթթուն ունի OH խումբ՝ կապված բենզոլային օղակին, որը բացակայում է բենզոաթթվի մեջ:
Ի՞նչ է սալիցիլաթթուն:
Սալիցիլաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի C7H6O3 Այն ֆենոլաթթվի (արոմատիկ թթվային միացություն) տեսակ է։ Ավելին, մենք կարող ենք այս միացությունը դասակարգել որպես բետա հիդրօքսի թթու: Դա նշանակում է; այն ունի կարբոքսիլային խումբ և հիդրօքսիլ խումբ, որոնք բաժանված են երկու ածխածնի ատոմներով: Մոլային զանգվածը 138,12 գ/մոլ է։ Այն երևում է որպես անգույն մինչև սպիտակ բյուրեղներ: Ավելին, այն անհոտ միացություն է՝ հալման 158,6 °C և եռման 200 °C։
Ավելին, այս միացությունն ունի հիդրօքսիլ խումբ, որը գտնվում է կարբոքսիլ խմբին ուղղահայաց: Այս միացության համակարգված IUPAC անվանումը 2-հիդրօքսիբենզոյաթթու է: Բացի այդ, այս միացությունը վատ լուծելի է ջրի մեջ: Արտադրությունը դիտարկելիս այն կենսասինթեզվում է ֆենիլալանինից (ամինաթթու): Ավելին, մենք կարող ենք այն պատրաստել՝ նատրիումի ֆենոլատը մշակելով ածխածնի երկօքսիդով բարձր ճնշման և բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում։ Եվ դա հանգեցնում է նատրիումի սալիցիլատի արտադրությանը:
Նկար 01. Սպիտակ ուռին սալիցիլաթթվի բնական աղբյուր է
Սալիցիլաթթվի օգտագործումը դիտարկելիս այն օգտակար է որպես մաշկի արտաքին շերտը հեռացնելու դեղամիջոց: Այն նաև օգտակար է գորտնուկների, պզուկների, մկանների և այլնի բուժման համար: Բացի այդ, այն օգտակար է տարբեր դեղագործական միջոցների, օրինակ՝ ասպիրինի արտադրության մեջ: Մյուս ամենակարևոր օգտագործումն այն է, որ այն սննդամթերքի կոնսերվանտ է։
Ի՞նչ է բենզոյական թթուն:
Բենզոյաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի քիմիական բանաձև C7H6O2 Դա պարզ անուշաբույր կարբոքսիլաթթու է։ Բացի այդ, այն հայտնվում է որպես սպիտակ բյուրեղային պինդ, և այն բնականաբար հանդիպում է շատ բույսերում, քանի որ այն տեղի է ունենում որպես միջանկյալ նյութ երկրորդային մետաբոլիտների կենսասինթեզի համար:
Նկար 02. բենզոյական թթվի բյուրեղներ
Այս միացության անվանումը ծագել է նրա կառուցվածքից, որն ունի բենզոլային օղակ՝ կցված կարբոքսիլաթթվի խմբով։ Նրա մոլային զանգվածը 122,12 գ/մոլ է, հալման կետը՝ 122 °C և 250 °C։ Բացի այդ, այն ունի նուրբ, հաճելի հոտ: Արդյունաբերական կարիքների համար մենք կարող ենք արտադրել այս նյութը թթվածնի առկայության դեպքում տոլուոլի մասնակի օքսիդացման միջոցով:
Բենզոյաթթվի օգտագործումը դիտարկելիս այն կարևոր է ֆենոլի արտադրության մեջ. այն պլաստիկացնող նյութերի արտադրության պրեկուրսոր է, նատրիումի բենզոատի պրեկուրսոր, որը սննդամթերքի օգտակար կոնսերվանտ է և այլն։
Ո՞րն է տարբերությունը սալիցիլաթթվի և բենզոյական թթվի միջև:
Սալիցիլաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի C7H6O3 մինչդեռ բենզոաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի քիմիական բանաձև C7H6O2Սալիցիլաթթվի և բենզոյաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ սալիցիլաթթուն ունի –OH խումբ orto to carboxylic acid խմբին, մինչդեռ բենզոյաթթունն իր կառուցվածքում չունի –OH խմբեր::
Ավելին, սալիցիլաթթուն կարևոր է որպես մաշկի արտաքին շերտը հեռացնելու դեղամիջոց, օգտակար է գորտնուկների, պզուկների, քորոցների և այլնի բուժման համար, ասպիրինի արտադրության համար և որպես սննդի կոնսերվանտ: Մյուս կողմից, բենզոաթթուն կարևոր է ֆենոլի արտադրության մեջ. այն պլաստիկացնող նյութերի արտադրության ավետաբեր է, նատրիումի բենզոատի արտադրության համար, որը սննդամթերքի օգտակար կոնսերվանտ է և այլն: Այսպիսով, սա է տարբերությունը սալիցիլաթթվի և բենզոյաթթվի միջև դրանց օգտագործման առումով:
Ստորև ինֆոգրաֆիկայում ներկայացված են ավելի շատ համեմատություններ՝ կապված սալիցիլաթթվի և բենզոյաթթվի տարբերության հետ:
Ամփոփում – Salicylic Acid vs Benzoic Acid
Սալիցիլաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի C7H6O3 մինչդեռ բենզոյաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի C7H6O2 Ամփոփելով, Սալիցիլաթթվի և բենզոյաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ սալիցիլաթթուն ունի –OH խումբ ortho կարբոքսիլաթթվի խմբին, մինչդեռ բենզոյաթթունն իր կառուցվածքում չունի –OH խմբեր::
