Ո՞րն է տարբերությունը ուրցի լինալոլի և ուրցի տիմոլի միջև

2024 Հեղինակ: Alex Aldridge | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:41

Ուրցի լինալոլի և ուրցի թիմոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ուրցի լինալոլն ավելի փափուկ և փայտային բուրմունք ունի, քան ուրցի թիմոլը:

Ուրց լինալոլը և ուրց թիմոլը ուրցի բույսերից ստացված քաղվածքներ են: Այս էքստրակտները անուշաբույր յուղեր են, որոնք կարող են օգտագործվել արոմաթերապիայի մեջ:

Ի՞նչ է ուրց լինալոլը:

Ուրց լինալոլը եթերայուղի տեսակ է, որն օգտագործվում է արոմաթերապիայի մեջ: Այս նյութը ստացվում է Ֆրանսիայում Thymus vulgaris կամ Thymus zygis ծաղկի գագաթներից։ Linalool-ը մոնոտերպենոիդ է, որը առաջանում է որպես օկտա-1, 6-դիեն, որը փոխարինվում է մեթիլ խմբերով 3 և 7 դիրքերում և հիդրոքսիլ խմբով 3-րդ դիրքում:Այն նաև երրորդական սպիրտ է։

Ուրցը ենթաթփ է, որի բարձրությունը մոտ 40 սմ է: Այն ունի մշտադալար տերևներ և տարբեր գույների փոքրիկ ծաղիկներ։ Սովորաբար այս բույսը մշակվում է Հարավային Եվրոպայի և Հյուսիսային Աֆրիկայի արևոտ շրջաններում, Միջերկրական ծովի ավազանի շրջակայքում: Այս բույսը հայտնի է խոհանոցում որպես անուշաբույր բաղադրիչ օգտագործելու համար։

Բույսերի երկու տեսակները, որոնք մենք կարող ենք օգտագործել այս եթերայուղը պատրաստելու համար են Thymus vulgaris և Thymus zygis: Այս երկու բույսերն էլ ունեն երկու տարբեր քիմոտիպ՝ թիմոլի տեսակ և լինալոլ տեսակ։

Լինալոլի քիմիական բանաձևն է C₁₀H_{18O: Այս միացության մոլային զանգվածը 154,25 գ/մոլ է։ Այս միացության ջրածնային կապի ընդունողների թիվը 1 է, իսկ ջրածնային կապի դոնորների թիվը՝ 1։Այն ունի նաև 4 պտտվող կապ։ Ուրցի լինալոլը լինում է հեղուկ վիճակում՝ նորմալ պայմաններում, և դա անգույն հեղուկ է՝ բերգամոտի յուղով կամ ֆրանսիական նարդոսի հոտով։ Այս յուղի համը կարելի է բնութագրել որպես ծաղկային, փայտային և քաղցր: Հալման կետը >25 աստիճան է Ցելսիուս, իսկ եռման ջերմաստիճանը 198 – 200 աստիճան Ցելսիուս է: Այն ունի վատ լուծելիություն ջրում, սակայն այն լուծելի է սպիրտում, եթերում, ֆիքսված յուղերում և պրոպիլեն գլիկոլում, բայց անլուծելի է գլիցերինում։}

Ի՞նչ է ուրց թիմոլը:

Ուրց թիմոլը անուշաբույր յուղ է, որն իր բույրով ունի դեղաբանական կիրառություն և այլ կիրառություն: Այն նաև հայտնի է որպես 2-իզոպրոպիլ-5-մեթիլֆենոլ: Այն հայտնվում է որպես սպիտակ բյուրեղային նյութ, որն այս նյութին տալիս է ուժեղ համ, հաճելի անուշաբույր հոտ և ուժեղ հակասեպտիկ հատկություն: Այս միացության խտությունը 0,96 գ/սմ^{3 է 25 աստիճան Ցելսիուսում: Այն բնական մոնոտերպեն ֆենոլ է, որը հիմնականում հայտնաբերված է ուրցում, օրեգանոյում և մանդարինի կեղևում:}

Ուրց թիմոլի քիմիական բանաձևն է C₁₀H_{14O: Այս միացության մոլային զանգվածը 150,22 գ/մոլ է։ Այն ունի ուրցի հոտ և կարելի է բնութագրել որպես կծու-բուսական, թեթևակի բուժիչ հոտ, որը հիշեցնում է ուրցը: Ունի կծու, կաուստիկ համ։ Հալման ջերմաստիճանը 51,5 աստիճան է, իսկ եռմանը՝ մոտ 233 աստիճան Ցելսիուս։ Այն վատ է լուծվում ջրի, ալկոհոլի, քլորոֆորմի, եթերի և ձիթապտղի յուղի մեջ, բայց լուծելի է սառցադաշտային քացախաթթվի, յուղի և ֆիքսված ալկալիի հիդրօքսիդի մեջ:}

Ո՞րն է տարբերությունը ուրցի լինալոլի և ուրցի տիմոլի միջև:

Ուրց լինալոլը և ուրց թիմոլը քաղվածքներ են, որոնք կարելի է ստանալ Thyme Vulgaris-ից և Thyme Zygis-ից: Ուրցի լինալոլի և ուրցի թիմոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ուրցի լինալոլն ունի ավելի փափուկ և փայտային բուրմունք, քան ուրց թիմոլը:Ավելին, ուրց լինալոլը վատ լուծելիություն ունի ջրում, բայց լուծելի է ալկոհոլում, եթերում, ֆիքսված յուղերում և պրոպիլեն գլիկոլում, բայց անլուծելի է գլիցերինում։ Մյուս կողմից, ուրցի թիմոլը վատ է լուծվում ջրի, ալկոհոլի, քլորոֆորմի, եթերի և ձիթապտղի յուղի մեջ, բայց լուծելի է սառցադաշտային քացախաթթվի, յուղի և ֆիքսված ալկալիի հիդրօքսիդի մեջ:

Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ներկայացնում է ուրցի լինալոլի և ուրցի թիմոլի միջև եղած տարբերությունները աղյուսակային տեսքով՝ կողք կողքի համեմատելու համար:

Ամփոփում – Thyme Linalool vs Thyme Thymol

Ուրց լինալոլը և ուրց թիմոլը ուրցի բույսերից ստացված քաղվածքներ են: Ուրցի լինալոլի և ուրցի թիմոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ուրցի լինալոլն ավելի փափուկ և փայտային բուրմունք ունի, քան ուրցի թիմոլը: