Կարվակրոլի և թիմոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կարվակրոլը պարունակում է հիդրօքսիլ խումբ բենզոլային օղակի օրթո դիրքում, մինչդեռ թիմոլը պարունակում է հիդրոքսիլ խումբ բենզոլային օղակի մետա դիրքում:
Եվ կարվակրոլը և թիմոլն ունեն նույն քիմիական բանաձևը (C10H14O), բայց դրանք ունեն մի փոքր տարբեր կառուցվածք: Թեև այս երկու քիմիական կառուցվածքները շատ նման են թվում, սակայն դրանց բենզոլային օղակի կառուցվածքում հիդրօքսիլ խմբի դիրքի տարբերություն կա:
Ինչ է Carvacrol
Կարվակրոլը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H14O քիմիական բանաձև: Այս միացության հոմանիշը ցիմոֆենոլն է։Այն մոնոտերպենոիդ ֆենոլ է։ Այս միացության ֆիզիկական հատկությունները դիտարկելիս այն ունի սուսամբարի բնորոշ սուր, տաք հոտ: Այս միացությունը ջրի մեջ անլուծելի է, բայց լուծելի է օրգանական լուծիչներում, ինչպիսիք են էթանոլը և դիէթիլ եթերը, ացետոնը: Կարվակրոլը բնականաբար կարող ենք գտնել սուսամբարի, ուրցի, պղպեղի և վայրի բերգամոտի եթերայուղերում: Այս եթերային յուղերը սովորաբար պարունակում են կարվակրոլ 5-ից 75%:
Նկար 01. Կարվակրոլի քիմիական կառուցվածքը
Ինչպես ցույց է տրված վերը նշված նկարում, կարվակրոլի քիմիական կառուցվածքը պարունակում է մեթիլ խումբ: Հիդրօքսիլ խումբը հարաբերական դիրքում է մեթիլ խմբին և իզոպրոպիլային խմբին:
Մենք կարող ենք նաև սինթետիկ կերպով արտադրել կարվակրոլ՝ ցիմոլ սուլֆոնաթթվի միաձուլման միջոցով կաուստիկ պոտաշի առկայության դեպքում:Բացի այդ, մենք կարող ենք օգտագործել մեկ այլ մեթոդ, որը ներառում է ազոտային թթվի ազդեցությունը 1-մեթիլ-2-ամինո-4-պրոպիլ բենզոլի վրա: Հազվադեպ օգտագործվող մեկ այլ մեթոդ է կամֆորի հինգ մասի երկարատև տաքացումը յոդի մեկ մասով։
Երբ դիտարկվում են կարվակրոլի ռեակցիաները, երկաթի քլորիդով օքսիդացումը կարող է վերածել կարվակրոլը դիկարվակրոլի, իսկ ֆոսֆորի պենտաքլորիդով օքսիդացումը այն վերածում է քլորցիմոլի: In vitro այս նյութը ցույց է տալիս հակամանրէային ակտիվություն մոտ 25 տարբեր պարոդոնտոպաթիկ բակտերիաների շտամների նկատմամբ:
Ի՞նչ է Թիմոլը:
Թիմոլը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H14O քիմիական բանաձև: Այն բնական մոնոտերպենոիդ ֆենոլ է և ցիմենի ածանցյալ։ Այն կարվակրոլի կառուցվածքային իզոմեր է, քանի որ կարվակրոլն ունի իր հիդրօքսիլ խումբը պարա դիրքում, մինչդեռ թիմոլն ունի իր հիդրօքսիլ խումբը մետա դիրքում: Այս միացությունն ունի հաճելի անուշաբույր հոտ, և մենք այն կարող ենք արդյունահանել տարբեր բույսերից որպես սպիտակ բյուրեղային պինդ:Այն ունի ուժեղ հակասեպտիկ հատկություններ և նաև ապահովում է խոհարարական խոտաբույսի՝ ուրցի յուրահատուկ, ուժեղ համը:
Նկար 02. Թիմոլի քիմիական կառուցվածքը
Ի տարբերություն կարվակրոլի, թիմոլը չեզոք pH արժեքներով մի փոքր ջրում լուծվում է: Բայց այն չափազանց լուծելի է օրգանական լուծիչների մեջ, ինչպիսիք են սպիրտները: Բացի դրանից, այն կարող է լուծվել նաև ուժեղ ալկալային լուծույթներում՝ դեպրոտոնացման ունակության շնորհիվ։ Ի լրումն բնական աղբյուրներից արդյունահանման, մենք կարող ենք քիմիապես սինթեզել թիմոլը m-cresol-ի և propene-ի ռեակցիայի միջոցով: Այս ռեակցիան տեղի է ունենում գազային փուլում։
Ո՞րն է տարբերությունը Կարվակրոլի և Թիմոլի միջև:
Կարվակրոլը և թիմոլը ցիկլային օրգանական միացություններ են: Այս երկու միացություններն էլ ունեն նույն քիմիական բանաձևը. դրանք կառուցվածքային իզոմերներ են։Կարվակրոլի և թիմոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կարվակրոլը պարունակում է հիդրօքսիլ խումբ բենզոլային օղակի օրթո դիրքում, մինչդեռ թիմոլը պարունակում է հիդրօքսիլ խումբ բենզոլային օղակի մետա դիրքում::
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ցույց է տալիս ավելի շատ տարբերություններ կարվակրոլի և թիմոլի միջև:
Ամփոփում – Carvacrol vs Thymol
Կարվակրոլը և թիմոլը ցիկլային օրգանական միացություններ են, որոնք պարունակում են մեթիլ խումբ, հիդրօքսիլ խումբ և իզոպրոպիլ խումբ: Երկու կառույցները միմյանցից տարբերվում են ըստ հիդրօքսիլ խմբի դիրքի։ Կարվակրոլի և թիմոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կարվակրոլը պարունակում է հիդրօքսիլ խումբ բենզոլային օղակի օրթո դիրքում, մինչդեռ թիմոլը պարունակում է հիդրօքսիլ խումբ բենզոլային օղակի մետա դիրքում:
