Թելքավոր և գնդաձև սպիտակուցների հիմնական տարբերությունն այն է, որ մանրաթելային սպիտակուցները երկար շղթայի նման սպիտակուցներ են, որոնք անլուծելի են ջրում, թույլ թթուներում և թույլ հիմքերով, մինչդեռ գնդաձև սպիտակուցները գնդաձև սպիտակուցներ են, որոնք լուծելի են ջրում: թթուներ և հիմքեր։
Սպիտակուցները կենդանի օրգանիզմների կարևոր մակրոմոլեկուլներից են։ Դրանք պարունակում են մեկ կամ մի քանի պոլիպեպտիդային շղթաներ, որոնք կառուցված են ամինաթթուներից: Այսպիսով, ամինաթթուն սպիտակուցների ֆունկցիոնալ և կառուցվածքային միավորն է: Սպիտակուցների սինթեզի ընթացքում պոլիպեպտիդային շղթաները ծալվում են միմյանց հետ՝ ձևավորելով հատուկ եռաչափ (3D) կառուցվածքներ։ Կախված այս եռաչափ կառուցվածքների բնույթից, կան երկու տեսակի սպիտակուցներ՝ գնդաձև սպիտակուցներ և մանրաթելային սպիտակուցներ:Այս երկու տեսակի սպիտակուցները հավասարապես կարևոր են, քանի որ դրանք կատարում են բազմաթիվ գործառույթներ մարմնում:
Ի՞նչ են մանրաթելային սպիտակուցները:
Թելքավոր սպիտակուցները ջրում չլուծվող սպիտակուցներ են, որոնք ձևավորում են տարբեր տեսակի կառուցվածքներ, ինչպիսիք են կոշտ, ձողանման, թերթանման և այլն: Ավելին, դրանք անլուծելի են թույլ թթուներում և հիմքերում: Ինչպես անունն է ենթադրում, մանրաթելային սպիտակուցների մեծ մասը լայնորեն փոխկապակցված են՝ ձևավորելով թելքավոր կառուցվածքներ:
Նկար 01. Կերատին
Թելքավոր սպիտակուցները հիմնականում օգնում են օժանդակ գործառույթներին, ինչպիսիք են առաձգական ուժը, առաձգականությունը, կոշտությունը և կառուցվածքային գործառույթները, ինչպիսիք են թաղանթային կառուցվածքների ձևավորումը, բջիջների ներսում փայտամած կառուցվածքները և այլն: Ավելին, մանրաթելային սպիտակուցները առկա են մաշկի, մազերի, միջուկի մեջ: թաղանթ, կարմիր արյան բջիջների թաղանթներ և այլն:Թելքավոր սպիտակուցների որոշ օրինակներ են՝ F-ակտինը, կոլագենը և էլաստինը, դեզմինը, ֆիբրոնը և կերատինը:
Ի՞նչ են գլոբուլային սպիտակուցները:
Գլոբուլյար սպիտակուցները ջրում լուծվող սպիտակուցներ են՝ գնդաձև ձևերով և ամինաթթուների անկանոն հաջորդականությամբ: Պոլիպեպտիդային շղթաները ծալվում են՝ ձևավորելու իրենց ձևերը, և այս ձևը հատուկ է յուրաքանչյուր գնդաձև սպիտակուցի տեսակի համար: Գնդիկավոր սպիտակուցների ջրի լուծելիությունը նրանց թույլ է տալիս արյան և մարմնի այլ հեղուկների միջոցով տեղափոխել տարբեր վայրեր, որոնք պահանջում են դրանց ազդեցությունը:
Գծապատկեր 02. Գլոբուլային սպիտակուց
Գլոբուլային սպիտակուցները հիմնականում օգնում են իրականացնել բազմաթիվ քիմիական ռեակցիաներ, որոնք օրգանիզմներին հնարավորություն են տալիս արտաքին էներգիայի աղբյուրները վերածել օգտագործելի էներգիայի: Այս սպիտակուցները նաև գործում են որպես կատալիզատորներ մարմնում տեղի ունեցող հազարավոր քիմիական ռեակցիաների համար:Ավելին, գլոբուլինի սպիտակուցները ներգրավված են գլյուկոզայի նյութափոխանակության մեջ, մկաններում թթվածնի կուտակմանը, արյան մեջ թթվածնի տեղափոխմանը, իմունային պատասխաններին և այլն: Գնդիկավոր սպիտակուցների որոշ օրինակներ են՝ ինսուլինը, միոգլոբինը, հեմոգլոբինը, տրանսֆերինինը և իմունոգլոբուլինները::
Որո՞նք են նմանությունները մանրաթելային և գնդաձև սպիտակուցների միջև:
- Թելքավոր և գնդաձև սպիտակուցները սպիտակուցների տեսակներ են, որոնք կազմված են ամինաթթուներից:
- Երկուսն էլ ծառայում են որպես կառուցվածքային սպիտակուցներ, ինչպես նաև ֆունկցիոնալ սպիտակուցներ:
- Նաև երկուսն էլ ունեն առաջնային և երկրորդական կառուցվածքներ։
- Ավելին, դրանք կարևոր մոլեկուլներ են կենդանի օրգանիզմների աճի և զարգացման համար:
Ո՞րն է տարբերությունը մանրաթելային և գլոբուլային սպիտակուցների միջև:
Թելքավոր և գնդաձև սպիտակուցների հիմնական տարբերությունն այն է, որ մանրաթելային սպիտակուցները անլուծելի են ջրի, թույլ հիմքերի և թույլ թթուների մեջ, մինչդեռ գնդաձև սպիտակուցները լուծելի են ջրի, հիմքերի և թթուների մեջ:Նաև մանրաթելային և գնդաձև սպիտակուցների միջև հետագա տարբերությունն այն է, որ մանրաթելային սպիտակուցները սպիտակուցների նման երկարաձգված շղթա են, մինչդեռ գնդաձև սպիտակուցները գնդաձև սպիտակուցներ են: Ավելին, ֆունկցիոնալորեն, մանրաթելային և գնդաձև սպիտակուցների միջև տարբերությունն այն է, որ մանրաթելային սպիտակուցները օգնում են կառուցվածքային գործառույթներին, ինչպիսիք են աջակցություն և պաշտպանություն ապահովելը և այլն, մինչդեռ գնդաձև սպիտակուցները պատասխանատու են որոշակի նյութափոխանակության գործառույթների համար, ինչպիսիք են կատալիզը, տրանսպորտը և կարգավորումը և այլն: Այսպիսով:
Բացի այդ, գնդիկավոր սպիտակուցները հաճախ ունենում են մի քանի տեսակի երկրորդական կառուցվածքներ, մինչդեռ մանրաթելային սպիտակուցները պարունակում են մեկ տեսակի երկրորդական կառուցվածք: Հետևաբար, սա նաև տարբերություն է մանրաթելային և գնդաձև սպիտակուցի միջև: Թելքավոր և գնդաձև սպիտակուցների միջև մեկ այլ տարբերություն այն է, որ գնդաձև սպիտակուցների տարբեր տեսակների քանակն ավելի մեծ է, քան մանրաթելային սպիտակուցներինը: Լինելով մարդու օրգանիզմի ամենաառատ սպիտակուցը՝ մանրաթելային սպիտակուցներն ունեն ավելի մեծ ընդհանուր զանգված, քան գնդիկավոր սպիտակուցները։Այսպիսով, սա մեկ տարբերություն է մանրաթելային և գնդային սպիտակուցների միջև:
Թելքավոր սպիտակուցների օրինակներ են կերատինը և կոլագենը, մինչդեռ գնդիկավոր սպիտակուցների օրինակներ են հեմոգլոբինը և միոգլոբինը: Ավելին, գնդաձև սպիտակուցներն ունեն շատ ավելի թույլ երկրորդական և երրորդական կապեր, քան մանրաթելային սպիտակուցները; Այսպիսով, գնդաձև սպիտակուցներն ավելի հեշտ են դեֆորմացվում, քան մանրաթելային սպիտակուցները: Այսպիսով, սա նաև տարբերություն է մանրաթելային և գնդաձև սպիտակուցների միջև:
Ամփոփում – թելքավոր ընդդեմ գլոբուլային սպիտակուցներ
Թելքավոր և գնդաձև սպիտակուցները մեր մարմնում առկա սպիտակուցների երկու տեսակ են: Թելքավոր սպիտակուցները սպիտակուցի պես երկարաձգված շղթա են: Մյուս կողմից, գնդաձև սպիտակուցները գնդաձև են: Ավելին, մանրաթելային սպիտակուցները ջրի մեջ անլուծելի են, մինչդեռ գնդաձև սպիտակուցները լուծելի են ջրի մեջ:Ավելին, գնդաձև սպիտակուցները գործում են որպես կենսաքիմիական ռեակցիաների կատալիզատորներ, մինչդեռ մանրաթելային սպիտակուցներն ապահովում են կառուցվածքային գործառույթներ: Համեմատած գնդաձեւ սպիտակուցների հետ, մեր մարմնում մանրաթելային սպիտակուցները շատ են: Սա ամփոփում է մանրաթելային և գնդաձև սպիտակուցների միջև եղած տարբերությունը:
