Կետոյի և Աթկինսի հիմնական տարբերությունն այն է, որ Կետո դիետան (կամ կետոգեն դիետան) ունի սպիտակուցի ընդունման սահմանափակում, մինչդեռ Աթկինսը չունի սպիտակուցի ընդունման սահմանափակում::
Կետո և Աթկինսի դիետաները երկու հանրաճանաչ ցածր ածխաջրերի դիետաներ են, որոնք սահմանափակում են ածխաջրերի ընդունումը: Ավելին, Աթկինի դիետան ունի չորս փուլ, մինչդեռ Կետո դիետան չունի փուլեր: Ավելին, Աթկինի առաջին փուլը բավականին նման է Կետո դիետայի:
Ի՞նչ է կետո դիետան:
Կետո դիետան կամ կետոգենային դիետան ցածր ածխաջրեր պարունակող, ճարպերի պարունակությամբ դիետա է, որն օգնում է նիհարել: Այն հիմնված է մակրոէլեմենտների որոշակի տոկոսի սպառման վրա: Այս դիետան բաղկացած է բարձր ճարպերից, չափավոր սպիտակուցներից և ցածր ածխաջրերից։
Բարձր ճարպեր՝ 70-80%
չափավոր սպիտակուց՝ 20-25%
Ցածր ածխաջրեր՝ 5-10%
Կետո դիետայի հիմնական նպատակն է ստիպել ձեր մարմնին ածխաջրերի փոխարեն ճարպեր այրել որպես վառելիք: Մեր մարմինը սովորաբար սննդի մեջ պարունակվող ածխաջրերը վերածում է գլյուկոզայի, որը գործում է որպես էներգիայի աղբյուր: Այնուամենայնիվ, եթե մեր սննդակարգը բավարար քանակությամբ ածխաջրեր չի պարունակում, լյարդը կարող է ճարպը վերածել ճարպաթթուների և կետոնների: Այս կետոնները կարող են փոխարինել գլյուկոզան որպես էներգիայի աղբյուր: Օրգանիզմում կետոնների բարձր մակարդակը հայտնի է որպես կետոզ:
Ի՞նչ ուտել Կետո դիետայի ժամանակ:
- Ձուկ, միս և ծովամթերք
- Ձու
- Բնական ճարպ, բարձր յուղայնությամբ սոուսներ (օրինակ՝ կարագ, կոկոսի յուղ, ձիթապտղի յուղ և այլն)
- Բանջարեղեն, որը աճում է գետնի վերևում
- Բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք (օրինակ՝ կարագ, բարձր յուղայնությամբ պանիր և յոգուրտ)
Նկար 01. Կետոյի դիետա
Միշտ պետք է խուսափել սննդից, որը պարունակում է շատ շաքար և օսլա: Սա ներառում է օսլա պարունակող մթերքներ, ինչպիսիք են հացը, մակարոնեղենը, արիշտա, բրինձը և կարտոֆիլը: Պետք է նաև փորձել խուսափել մրգերից, քանի որ դրանք պարունակում են ածխաջրեր: Սակայն կետո դիետայի ընթացքում կարելի է հատապտուղներ և ընկույզներ ուտել։
Ի՞նչ է Աթկինսի դիետան:
Ատկինսի դիետան դիետիկ մոտեցում է, որն առաջին անգամ առաջարկել է Ռոբերտ Աթկինսը: Սա նաև ցածր ածխաջրերի դիետա է, որը հիմնված է այն գաղափարի վրա, որ դուք կարող եք նիհարել՝ ուտելով այնքան սպիտակուց և ճարպ, որքան ցանկանում եք, քանի դեռ խուսափում եք ածխաջրերով հարուստ մթերքներից: Այս դիետան ունի չորս փուլ՝
Փուլ 1. Այս փուլը ներառում է չափազանց ցածր ածխաջրեր, նախընտրելի է 20-25 գ ածխաջրեր/օրական մոտ 2 շաբաթ: Սա սկիզբ է դնում քաշի կորստի
Փուլ 2. Սա ներառում է չափավոր ածխաջրեր (25-50 գ ածխաջրեր): Դուք կարող եք կամաց-կամաց սննդակարգ մտցնել ավելի շատ ցածր ածխաջրերով բանջարեղեն և փոքր քանակությամբ մրգեր և ընկույզներ:
Փուլ 3. Սա ներառում է օրական 50-80 գ ածխաջրերի ընդունում: Տաքսիների այս ազատ օգտագործումը դանդաղեցնում է քաշի կորուստը, երբ դուք հասնում եք ձեր նպատակային քաշին:
Փուլ 4. Սա սպասարկման փուլ է: Այս փուլում դուք կարող եք ընդունել այնքան առողջ ածխաջրեր, որքան ձեր մարմինը կարող է հանդուրժել առանց քաշը վերականգնելու:
Նկար 02. Ատկինսի դիետայում սպիտակուցի ընդունման սահմանափակում չկա
Դիետայի առաջին երկու փուլերի ընթացքում դուք պետք է խուսափեք օսլա պարունակող և քաղցր պարունակող բոլոր մթերքներից: Սակայն վերջին փուլերում դուք կարող եք վերադառնալ առողջ ածխաջրեր ուտելու:
Որո՞նք են նմանությունները Keto-ի և Atkins-ի միջև:
- Կետո և Աթկինսի դիետաները ցածր ածխաջրերով, բարձր յուղայնությամբ
- Աթկինսի դիետայի առաջին փուլը շատ նման է կետո դիետայի:
- Երկու դիետաներում էլ պետք է հետևել օրական ընդունվող ածխաջրերի քանակին:
Ո՞րն է տարբերությունը Keto-ի և Atkins-ի միջև:
Կետո դիետան բարձր յուղայնությամբ, չափավոր սպիտակուցներով, ցածր ածխաջրերով դիետա է, մինչդեռ Աթկինսի դիետան բարձր սպիտակուցներով, բարձր ճարպային դիետա է, որը բաղկացած է չորս փուլից: Keto-ի և Atkins-ի հիմնական տարբերությունը սպիտակուցի ընդունման սահմանափակումն է. Կետո դիետայում դուք պետք է սահմանափակեք ձեր սպիտակուցի սպառումը մինչև 20-25% կալորիա, բայց Աթկինսի դիետայում նման սահմանափակում չկա: Իրականում, դուք կարող եք ուտել այնքան սպիտակուց և ճարպ, որքան ցանկանում եք Աթկինսի սննդակարգում, քանի դեռ խուսափում եք ածխաջրերից:
Ամենակարևորը, Աթկինսի դիետան ունի չորս փուլ, մինչդեռ Աթկինսի դիետան չունի: Ավելին, դուք միշտ պետք է սահմանափակեք ձեր ածխաջրերի ընդունումը, երբ դուք Keto դիետա եք պահում: Այնուամենայնիվ, Աթկինսի դիետայում ածխաջրերը կամաց-կամաց վերադարձվում են սննդակարգ, երբ դուք ավելի մոտ եք ձեր իդեալական քաշին: Հետևաբար, ձեր մարմինը կետոզի մեջ չէ, երբ դուք Աթկինսի դիետայի վրա եք:Բայց Կետո դիետայում ձեր մարմինը միշտ գտնվում է կետոզի մեջ։
Ամփոփում – Keto vs Atkins
Keto-ն և Atkins-ը երկու տեսակի ցածր ածխաջրերով դիետաներ են, որոնք օգնում են ձեզ նվազեցնել ձեր քաշը: Կետոյի և Աթկինի միջև տարբերությունն այն է, որ Կետո դիետան ունի սպիտակուցի ընդունման սահմանափակում, մինչդեռ Աթկինսի դիետան՝ ոչ:
Պատկերը`
1.”3223286″ կողմից zuzyusa (CC0) Pixabay-ի միջոցով
2.«Բադի կրծքամիս, ապխտած և տապակած» By FotoosVanRobin Նիդեռլանդներից – Բադի կրծքամիս, (CC BY-SA 2.0) Commons Wikimedia-ի միջոցով
