Ֆիզիկական և քիմիական փոփոխությունների հիմնական տարբերությունն այն է, որ ֆիզիկական փոփոխությունը պարզապես փոխում է նյութի ձևն ու չափը, մինչդեռ քիմիական փոփոխությունն առաջացնում է բոլորովին նոր նյութ:
Կան շատերը, ովքեր կգայթակղվեն ասելու, որ փոփոխությունը փոփոխություն է, և ինչու անհանգստանալ տարբերել ֆիզիկական և քիմիական փոփոխությունները: Բայց կարևոր է հասկանալ այս երկու տեսակի փոփոխությունների միջև եղած տարբերությունները, քանի որ դրանք նույնպես ազդում են մեր կյանքի և շրջակա միջավայրի վրա:
Ի՞նչ է ֆիզիկական փոփոխությունը:
Դուք նույնպես պետք է փոփոխություններ նկատած լինեք առօրյա կյանքում: Ձեր սառնարանը ջուրը վերածում է սառույցի, իսկ խոնավացուցիչը՝ ջուրը գոլորշու: Երկուսն էլ ֆիզիկական փոփոխություններ են, քանի որ դրանք պարզապես փոխում են նյութի ձևը, և ռեակցիաները շրջելի են: Սառույցը հեշտությամբ փոխվում է ջրի մեջ, մինչդեռ գոլորշին սառչելուց հետո նույնպես վերածվում է ջրի: Երբ դուք տրորում եք պահածոը, դուք պարզապես ֆիզիկական փոփոխություն եք առաջացնում պահածոյի ձևի և չափի մեջ: Նմանապես, երբ դուք աղ կամ շաքար եք ավելացնում ջրի մեջ լուծույթներ պատրաստելու համար, դա ֆիզիկական փոփոխություն է, քանի որ դուք կարող եք հեշտությամբ առանձնացնել աղն ու շաքարը լուծույթներից՝ օրիգինալ նյութեր ստանալու համար:
Նկար 01. Ֆիզիկական փոփոխությունների իրական կյանքի օրինակներ
Որոշ ֆիզիկական փոփոխությունների օրինակներ ներառում են հետևյալները.
- Ավազի և ջրի խառնում
- Եռման ջուր
- Թուղթը մանր կտորների կտրելը
- Փայտ կտրատել
- Սառույցի խորանարդի հալեցում
Ի՞նչ է քիմիական փոփոխությունը:
Քիմիական փոփոխությունը ռեակցիա է, որի ժամանակ նյութը վերածվում է այլ տեսակի նյութի: Արձագանքը անշրջելի է, և դուք չեք կարող հետ վերադարձնել նախկին նյութը: Երբ ձեր մեքենայի թափքը ժանգոտում է, դա քիմիական փոփոխություն է (երկաթի օքսիդացում՝ ժանգ առաջացնելու համար):Նմանապես, երբ դուք փայտ եք այրում, դուք ստանում եք մոխիր և փայտածուխ, որոնք տարբեր հատկություններ ունեն փայտից, և դուք չեք կարող ետ բերել փայտը վերադարձնելու գործընթացը: Մյուս կողմից, ինչքան էլ թուղթը փոքր կտոր կտրես, այն դեռ մնում է թուղթ, և նրա հատկությունների մեջ փոփոխություններ չկան. հետևաբար դա ոչ թե քիմիական, այլ ֆիզիկական փոփոխություն է: Բայց եթե թուղթ եք այրում, ստացվում է ածխածին և ոչ թե թուղթ: Հետևաբար, փոփոխությունը, եթե այն հանգեցնում է բոլորովին տարբեր նյութերի, դա քիմիական փոփոխություն է (իսկ եթե նյութի հատկությունները մնում են նույնը, այն կոչվում է ֆիզիկական փոփոխություն):
Նկար 02. Փայտի այրումը քիմիական փոփոխությունների լավ օրինակ է
Որոշ քիմիական փոփոխությունների օրինակներ ներառում են՝
- Այրվող փայտ
- Սննդի բրաունինգ
- Խոհարարական ձու
- Թթուների խառնում հիմքերի հետ
- Գարեջուր եփում
Ո՞րն է տարբերությունը ֆիզիկական և քիմիական փոփոխությունների միջև:
Ֆիզիկական ընդդեմ քիմիական փոփոխության |
|
| Փոփոխությունների տեսակ, երբ նյութի ձևը փոխվում է, բայց մի նյութը չի փոխակերպվում մյուսի: | Գործընթաց, որտեղ մեկ կամ մի քանի նյութեր փոխվում են մեկ կամ մի քանի նոր և տարբեր նյութերի: |
| շրջելիություն | |
| Ֆիզիկական փոփոխությունը շրջելի է | Քիմիական փոփոխությունն անշրջելի է. |
| Փոփոխության արագություն | |
| Ֆիզիկական փոփոխությունները արագ են։ | Քիմիական փոփոխությունները դանդաղ են ընթանում: |
| Հատկություններ | |
| Միայն նյութի վիճակը փոխվում է, քանի դեռ այն ունի նույն հատկությունները: | Ձևավորված նոր նյութը բոլորովին տարբեր հատկություններ ունի։ |
Ամփոփում – Ֆիզիկական ընդդեմ քիմիական փոփոխության
Նյութերի փոփոխությունները կարող են լինել ինչպես ֆիզիկական, այնպես էլ քիմիական: Ֆիզիկական և քիմիական փոփոխությունների միջև տարբերությունն այն է, որ ֆիզիկական փոփոխությունը պարզապես փոխում է նյութի ձևն ու չափը, մինչդեռ քիմիական փոփոխությունն առաջացնում է բոլորովին նոր նյութ:
