Գոլորշիացման և բյուրեղացման հիմնական տարբերությունն այն է, որ գոլորշիացումը հեղուկից գոլորշի առաջացումն է, մինչդեռ բյուրեղացումը հեղուկից պինդ բյուրեղների ձևավորումն է:
Գոլորշիացումը և բյուրեղացումը ֆիզիկական գործընթացներ են, որոնք հակադիր են միմյանց: Գոլորշիացումը որոշակի բարձր ջերմաստիճանում հեղուկի գազային փուլի վերածելու ֆիզիկական գործընթացն է: Բյուրեղացումը բյուրեղների առաջացման ֆիզիկական գործընթացն է: Այն կարող է առաջանալ որպես բնական գործընթաց կամ որպես արհեստական գործընթաց:
Ի՞նչ է գոլորշիացումը:
Գոլորշիացումը որոշակի բարձր ջերմաստիճանում հեղուկի գազային փուլի վերածելու ֆիզիկական գործընթացն է:Այն սովորաբար ցածր է հեղուկի եռման կետից: Հեղուկի մոլեկուլներն ունեն կինետիկ էներգիայի տարբեր արժեքներ։ Երբ մենք էներգիա ենք տրամադրում դրսից հեղուկին (օրինակ՝ ջերմություն), այդ հեղուկի մոլեկուլների կինետիկ էներգիան մեծանում է։ Երբ էներգիան բավարար է, որպեսզի մակերեսի մոլեկուլները հաղթահարեն իրենց միջև եղած միջմոլեկուլային ուժերը, մոլեկուլները հակված են փախչել մակերեսից և վերածվել գազի վիճակի:
Նկար 01. Գոլորշիացում
Սակայն, որոշ մոլեկուլներ, որոնք գոլորշիացման միջոցով մտնում են գազային փուլ, կարող են նորից միանալ հեղուկին խտացման միջոցով: Սա հավասարակշռություն է կազմում գոլորշիացման արագության և խտացման արագության միջև: Ավելին, այս փուլում հաստատվում է մշտական գոլորշու ճնշում: Եթե այս պահին բարձրացնենք հեղուկի ջերմաստիճանը, դա հանգեցնում է գոլորշիացման արագության ավելացման, քանի որ մոլեկուլների կինետիկ էներգիան մեծանում է:Հետևաբար, հեղուկի վերևում տարածություն զբաղեցնող մոլեկուլների քանակը մեծանում է։
Ի՞նչ է բյուրեղացումը:
Բյուրեղացումը բյուրեղների ձևավորման ֆիզիկական գործընթացն է: Այն կարող է առաջանալ որպես բնական գործընթաց կամ որպես արհեստական գործընթաց: Նյութի պինդ փուլում մոլեկուլները կամ ատոմները խիստ կազմակերպված են բյուրեղային կառուցվածքի մեջ։ Մենք սա անվանում ենք բյուրեղյա կառուցվածք: Բյուրեղը կարող է ձևավորվել տարբեր ձևերով, օրինակ՝ լուծույթից տեղումներ, սառեցում, նստվածք անմիջապես գազից (հազվադեպ) և այլն: Բյուրեղացման ջերմությունը կամ բյուրեղացման էնթալպիան այն էներգիան է, որը փոխվում է նյութի բյուրեղացման ընթացքում:
Նկար 02. Նատրիումի ացետատի բյուրեղացում
Գոյություն ունի բյուրեղացման երկու հիմնական փուլ՝ միջուկացում (բյուրեղային փուլը հայտնվում է կա՛մ գերսառեցված հեղուկում, կա՛մ գերհագեցած լուծիչում) և բյուրեղների աճը կամ մասնիկների աճը (մասնիկների չափի մեծացում և հանգեցնում է բյուրեղային վիճակի).
Ո՞րն է տարբերությունը գոլորշիացման և բյուրեղացման միջև:
Գոլորշիացումը և բյուրեղացումը ֆիզիկական գործընթացներ են, որոնք հակադիր են միմյանց: Գոլորշիացման և բյուրեղացման հիմնական տարբերությունն այն է, որ գոլորշիացումը հեղուկից գոլորշի ձևավորումն է, մինչդեռ բյուրեղացումը հեղուկից պինդ բյուրեղների ձևավորումն է: Ավելին, գոլորշիացումը կարող է հեռացնել ավելի ցնդող նյութը հեղուկ խառնուրդից, մինչդեռ բյուրեղացումը կարող է հեռացնել պինդ նյութը հեղուկից:
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ցույց է տալիս գոլորշիացման և բյուրեղացման տարբերությունները աղյուսակային տեսքով՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Գոլորշիացում ընդդեմ բյուրեղացման
Գոլորշիացումը և բյուրեղացումը ֆիզիկական գործընթացներ են, որոնք հակադիր են միմյանց: Գոլորշիացումը հեղուկի վերափոխումն է գազային փուլի որոշակի բարձր ջերմաստիճանում: Բյուրեղացումը բյուրեղների ձևավորումն է և կարող է տեղի ունենալ որպես բնական կամ արհեստական գործընթաց:Գոլորշիացման և բյուրեղացման հիմնական տարբերությունն այն է, որ գոլորշիացումը հեղուկից գոլորշի առաջացումն է, մինչդեռ բյուրեղացումը հեղուկից պինդ բյուրեղների ձևավորումն է:
