Կոլագենի և ռետինոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կոլագենը մեր մարմնի կառուցվածքային սպիտակուց է, մինչդեռ ռետինոլը վիտամինի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդի մեջ:
Կոլագենը կենսաքիմիական նյութ է, որը կառուցվածքային սպիտակուց է արտաբջջային մատրիցում, որը կարող է հայտնաբերվել մեր մարմնի տարբեր շարակցական հյուսվածքներում: Ռետինոլը վիտամինի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդամթերքի մեջ և օգտակար է որպես սննդային հավելում։
Ի՞նչ է կոլագենը:
Կոլագենը կենսաքիմիական նյութ է և կառուցվածքային սպիտակուց է արտաբջջային մատրիցում, որը կարելի է գտնել մեր մարմնի տարբեր շարակցական հյուսվածքներում:Այն շարակցական հյուսվածքի հիմնական բաղադրիչն է և կաթնասունների մեջ ամենաառատ սպիտակուցը։ Այս սպիտակուցը կազմում է օրգանիզմի սպիտակուցների մոտ 25-ից 35%-ը:
Կոլագենի կառուցվածքը դիտարկելիս այն պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք կապված են միմյանց հետ՝ ձևավորելով երկարաձգված ֆիբրիլի եռակի պարուրաձև կառուցվածք: Այս կառուցվածքը հայտնի է նաև որպես կոլագենի պարույր: Այս սպիտակուցը հիմնականում կարող ենք գտնել շարակցական հյուսվածքներում, ներառյալ աճառը, ոսկորները, ջլերը, կապանները և մաշկը:
Նկար 01. Կոլագենի կառուցվածքը
Մենք կարող ենք գտնել այս սպիտակուցը երկու տարբեր ձևերով՝ կախված այս սպիտակուցի հանքայնացումից: Երկու ձևերն են կոշտ ձև (նման է ոսկորների սպիտակուցին) և համապատասխան ձև (օրինակ՝ ջիլում): Այնուամենայնիվ, մենք երբեմն կարող ենք գտնել գրադիենտ կոշտից մինչև համապատասխան, ինչպես աճառում:
Կոլագենի սպիտակուցը առատ է եղջերաթաղանթում, արյունատար անոթներում, աղիքներում, միջողնաշարային սկավառակներում և ատամների դենտինում: Ավելին, մենք կարող ենք կոլագեն գտնել մկանային հյուսվածքում, որտեղ այն ծառայում է որպես էնդոմիզիումի հիմնական բաղադրիչ: Սովորաբար, կոլագենը կազմում է մկանային հյուսվածքի 1-2 տոկոսը, և այն սովորաբար կազմում է ուժեղ և ջլային մկանների ընդհանուր քաշի 6%-ը:
Ինչ է ռետինոլը
Ռետինոլը վիտամինի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդամթերքի մեջ և օգտակար է որպես սննդային հավելում: Այս նյութը հայտնի է նաև որպես Վիտամին A1 Այս վիտամինի օգտագործումը դիտարկելիս այն կարևոր բաղադրիչ է սննդային հավելումների մեջ և ենթարկվում է ներթափանցման՝ բուժելու և կանխելու մեզ վիտամին A-ի պակասը: Վիտամին A-ի պակասը կարող է հանգեցնել քսերոֆթալմիայի։
Նկար 02. Ռետինոլի քիմիական կառուցվածքը
Եթե մենք ռետինոլ ընդունենք նորմալ չափաբաժիններով, մեր մարմինը կարող է հեշտությամբ հանդուրժել այն, բայց եթե չափաբաժինը բարձր է, դա կարող է հանգեցնել լյարդի մեծացման, չոր մաշկի կամ հիպերվիտամինոզ Ա: Ավելին, ռետինոլի բարձր չափաբաժին ընդունելը: հղիության ընթացքում կարող է վնասել երեխային. Այս վիտամինը բանավոր ընդունելիս այն վերածվում է ցանցաթթվի և ռետինային թթվի: Այս ձևերը ռետինոլի ակտիվ ձևերն են մեր մարմնում:
Ո՞րն է տարբերությունը կոլագենի և ռետինոլի միջև:
Կոլագենը կենսաքիմիական նյութ է և կառուցվածքային սպիտակուց է արտաբջջային մատրիցում, որը կարող է հայտնաբերվել մեր մարմնի տարբեր շարակցական հյուսվածքներում: Մինչդեռ ռետինոլը վիտամինի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդամթերքի մեջ և օգտակար է որպես սննդային հավելում։ Այսպիսով, կոլագենի և ռետինոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կոլագենը մեր մարմնի կառուցվածքային սպիտակուց է, մինչդեռ ռետինոլը վիտամինի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդի մեջ:
Ստորև ներկայացված է կոլագենի և ռետինոլի միջև տարբերության ամփոփում աղյուսակային տեսքով:
Ամփոփում – Կոլագեն ընդդեմ ռետինոլ
Կոլագենը կենսաքիմիական նյութ է և կառուցվածքային սպիտակուց է արտաբջջային մատրիցում, որը կարելի է գտնել մեր մարմնի տարբեր շարակցական հյուսվածքներում: Ռետինոլը վիտամինների մի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդամթերքի մեջ և օգտակար է որպես սննդային հավելում։ Կոլագենի և ռետինոլի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կոլագենը մեր մարմնի կառուցվածքային սպիտակուց է, մինչդեռ ռետինոլը վիտամինի տեսակ է, որը հանդիպում է սննդի մեջ:
