Ցինկի ցիտրատի և ցինկի գլյուկոնատի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ցինկի ցիտրատի հիմնական միացությունը կիտրոնաթթուն է, մինչդեռ ցինկի գլյուկոնատի հիմնական միացությունը գլյուկոնաթթուն է:
Ցինկի ցիտրատը և ցինկի գլյուկոնատը սննդային հավելումների երկու ձևեր են, որոնք մենք օգտագործում ենք ցինկի անբավարարությունը կանխելու համար: Ցինկը էական հանքանյութ է, որը մեր օրգանիզմը հեշտությամբ կարող է կլանել: Հետևաբար, եթե մենք բավարար քանակությամբ ցինկ չենք ստանում, մենք կարող ենք ստիպված լինել այս սննդային հավելումները ընդունել բժշկի կողմից: Եկեք մանրամասնենք այս միացությունների մասին:
Ի՞նչ է ցինկի ցիտրատը:
Ցինկի ցիտրատը կիտրոնաթթվի ցինկի աղն է:Այս միացության քիմիական բանաձևն է C12H10O14Zn3 Նրա մոլային զանգվածը 574,3 գ/մոլ է։ Հետևաբար, այս միացությունը պարունակում է երեք ցինկի կատիոն (Zn+2), որոնք կապված են երկու ցիտրատ իոնների հետ: Այս միացությունը հայտնի է որպես սննդային հավելում, որն օգտակար է ցինկի անբավարարությունը կանխելու համար: Սովորաբար, մենք ընդունում ենք սա բանավոր որպես պարկուճ կամ դեղահատ:
Սակայն ցինկի առկայության պատճառով սա կարող է ունենալ մետաղական համ: Դա բուժման կողմնակի ազդեցություն է: Այնուամենայնիվ, դեղահատն ընդունելուց հետո փոքր քանակությամբ ըմպելիք ընդունելը կարող է խուսափել այս անսովոր համից: Ավելին, այս բուժումը կարող է գրգռել մարսողական տրակտը՝ հանգեցնելով ստամոքսի խանգարմանը։ Մեկ այլ կարևոր կողմնակի ազդեցություն այն է, որ մենք կարող ենք գրիպի նման ախտանիշներ ունենալ, ներառյալ ջերմություն, կոկորդի ցավ, դող և այլն:
Ի՞նչ է ցինկի գլյուկոնատը:
Ցինկի գլյուկոնատը գլյուկոնաթթվի ցինկի աղն է։ Այս միացության քիմիական բանաձևն է C12H22O14Zn:Ունի մոլային զանգված՝ 455,68 գ/մոլ։ Այն պարունակում է մեկ ցինկի կատիոն (Zn+2), որը կապված է գլյուկոնաթթվի երկու անիոնների հետ: Ավելին, այն հայտնի սննդային հավելում է և ցինկի լավ աղբյուր։ Մենք կարող ենք գտնել գլյուկոնաթթու բնական աղբյուրներում, սակայն հավելումների պատրաստման համար արդյունաբերություններն արտադրում են գլյուկոնաթթու՝ Aspergillus niger-ի կամ սնկերի որոշ տեսակների կողմից գլյուկոզայի խմորման միջոցով::
Նկար 01. Ցինկի գլյուկոնատի կառուցվածքը
Ավելի կարևոր է, որ այս միացությունն օգտագործվում է սովորական մրսածության բուժման համար: Մենք այն կարող ենք օգտագործել մրսածության ախտանշանները բուժելու համար լոզենի մեջ: Այս միացության կողմնակի ազդեցությունները դիտարկելիս անոսմիան (հոտի կորուստ) համարվում է կողմնակի ազդեցություն: Այնուամենայնիվ, այս միացությունը համեմատաբար անվտանգ է, քան ցինկի այլ հավելումները:
Ո՞րն է տարբերությունը ցինկի ցիտրատի և ցինկի գլյուկոնատի միջև:
Ցինկի ցիտրատը կիտրոնաթթվի ցինկի աղն է: Քիմիական բանաձևն է C12H10O14Zn3իսկ մոլային զանգվածը 574,3 գ/մոլ է։ Բացի այդ, այս միացության հիմնական միացությունը կիտրոնաթթուն է: Մինչդեռ ցինկի գլյուկոնատը գլյուկոնաթթվի ցինկի աղն է: Քիմիական բանաձևն է C12H22O14Zn, իսկ մոլային զանգվածը՝ 455,68 գ/մոլ. Այստեղ հիմնական միացությունը գլյուկոնաթթուն է: Հետևաբար, ցինկի ցիտրատի և ցինկի գլյուկոնատի հիմնական տարբերությունը նրանց համապատասխան մայր միացություններն են: Թեև ցինկի ցիտրատն ունի բազմաթիվ կողմնակի ազդեցություններ, ներառյալ մետաղական համը, ստամոքսի խանգարումը, գրիպի նման ախտանիշները և այլն: Ցինկի գլյուկոնատն ունի միայն մի քանի կողմնակի ազդեցություն, ինչպիսին է անոսմիան, հետևաբար այն համեմատաբար անվտանգ է:
Ամփոփում – Ցինկի ցիտրատ ընդդեմ ցինկի գլյուկոնատի
Ցինկի հավելումները շատ կարևոր են, քանի որ ցինկը կարևոր հանքանյութ է: Հետևաբար, ցինկի ցիտրատը և ցինկի գլյուկոնատը հավելումների երկու ձև են: Ցինկի ցիտրատի և ցինկի գլյուկոնատի միջև տարբերությունն այն է, որ ցինկի ցիտրատի հիմնական միացությունը կիտրոնաթթու է, մինչդեռ ցինկի գլյուկոնատի հիմնական միացությունը գլյուկոնաթթուն է:
