Ցինկի գլյուկոնատի և ցինկի սուլֆատի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ցինկի գլյուկոնատը ցինկի հավելումների օրգանական ձև է, որն ունի ավելի երկար պահպանման ժամկետ, մինչդեռ ցինկի սուլֆատը ցինկի հավելումների անօրգանական ձև է, որն ունի կարճ պահպանման ժամկետ: և համեմատաբար ավելի շատ կողմնակի ազդեցություններ:
Եվ ցինկի գլյուկոնատը և ցինկի սուլֆատը ցինկի հավելումների տեսակներ են: Ցինկը մեր օրգանիզմի համար կարևոր միկրոտարր է: Սովորաբար այս միկրոտարրը մենք ստանում ենք սննդի միջոցով, սակայն ցինկի պակասի դեպքում ցինկի հավելումը լավագույն ընտրությունն է:
Ի՞նչ է ցինկի գլյուկոնատը:
Ցինկի գլյուկոնատը օրգանական ցինկի հավելումների տեսակ է, որն ունի գլյուկոնաթթվի ցինկի աղ:Այն իոնային միացություն է, որն ունի ցինկի կատիոն և գլյուկոնատ անիոն: Ավելին, այն սննդային հավելում է, և մենք կարող ենք այն արտադրել արդյունաբերական ճանապարհով գլյուկոզայի խմորման միջոցով: Հետևաբար, այս ապրանքն ունի նաև երկար պահպանման ժամկետ։
Նկար 01. Ցինկի գլյուկոնատի քիմիական կառուցվածքը
Ընդհանրապես, որոշ ցինկի հավելումներ պարունակում են կադմիում որպես բաղադրիչ, սակայն կադմիումը կարող է հանգեցնել երիկամների անբավարարության; Այսպիսով, ցինկի գլյուկոնատն ավելի լավ ընտրություն է, քանի որ այն պարունակում է կադմիումի ամենացածր քանակությունը ցինկի այլ հավելումների մեջ:
Բացի այդ, այս միացության քիմիական բանաձևն է C12H22O14Zn, իսկ մոլային զանգվածը՝ 455,68 գ/մոլ։ Ավելին, դրա հալման կետը կարող է տատանվել 172-ից մինչև 175 °C:
Ի՞նչ է ցինկի սուլֆատը:
Ցինկի սուլֆատը անօրգանական ցինկի հավելում է, որը պարունակում է ծծմբաթթվի ցինկի աղ: Այն ջրում լուծվող միացություն է, և քիմիական բանաձևն է՝ ZnSO4 Այս միացության մոլային զանգվածը 161,47 գ/մոլ է։ Իսկ հալման կետը 680 °C է, և հետագա տաքացման ժամանակ այս միացությունը քայքայվում է։ Ավելին, այս միացությունը կարող է գոյություն ունենալ որպես անջուր ձև կամ երեք հիդրացված ձևերից մեկը:
Նկար 2. Ցինկի սուլֆատը առաջանում է որպես անգույն պինդ բյուրեղներ
Ցինկի սուլֆատի օգտագործումը դիտարկելիս այն սննդային հավելում է և օգտակար է ցինկի անբավարարությունը կանխելու համար: Ավելին, այն օգտակար է որպես տտիպ, որպես մակարդիչ՝ ռայոնի արտադրության մեջ, որպես պիգմենտային լիթոպոնի արտադրության ավետաբեր, որպես ցինկի էլեկտրոլիտավորման պրոցեսների էլեկտրոլիտ և այլն։
Ո՞րն է տարբերությունը ցինկի գլյուկոնատի և ցինկի սուլֆատի միջև:
Ցինկի գլյուկոնատը օրգանական ցինկի հավելումների տեսակ է, որն ունի գլյուկոնաթթվի ցինկի աղ, մինչդեռ Ցինկի սուլֆատը անօրգանական ցինկի հավելում է, որն ունի ծծմբաթթվի ցինկի աղ: Ցինկի գլյուկոնատի և ցինկի սուլֆատի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ցինկի գլյուկոնատը ցինկի հավելումների օրգանական ձև է, որն ունի ավելի երկար պահպանման ժամկետ, մինչդեռ ցինկի սուլֆատը ցինկի հավելումների անօրգանական ձև է, որն ունի կարճ պահպանման ժամկետ և համեմատաբար ավելի շատ կողմնակի ազդեցություններ:.
Ավելին, ցինկի գլյուկոնատի քիմիական բանաձևն է C12H22O14Zn մինչդեռ ցինկի սուլֆատի քիմիական բանաձևը ZnSO4 ցինկի գլյուկոնատի մոլային զանգվածը 455,68 գ/մոլ է, մինչդեռ ցինկի սուլֆատի համար՝ 161,47 գ/մոլ: Ավելի կարևոր է, որ ցինկի հավելումների մեծ մասը որպես բաղադրիչ պարունակում է մեծ քանակությամբ կադմիում, սակայն կադմիումի առկայությունը կարող է հանգեցնել երիկամների անբավարարության: Այնուամենայնիվ, ցինկի գլյուկոնատում կադմիումի պարունակությունը նվազագույն է. Այսպիսով, երիկամների վրա ազդեցությունը նույնպես նվազագույն է:Հետևաբար, սա նաև զգալի տարբերություն է ցինկի գլյուկոնատի և ցինկի սուլֆատի միջև:
Ամփոփում – Ցինկի գլյուկոնատ ընդդեմ ցինկի սուլֆատի
Ցինկի գլյուկոնատը օրգանական ցինկի հավելումների տեսակ է, որն ունի գլյուկոնաթթվի ցինկի աղ: Ցինկի սուլֆատը անօրգանական ցինկի հավելում է, որը պարունակում է ծծմբաթթվի ցինկի աղ: Ցինկի գլյուկոնատի և ցինկի սուլֆատի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ցինկի գլյուկոնատը ցինկի հավելումների օրգանական ձև է, որն ունի ավելի երկար պահպանման ժամկետ, մինչդեռ ցինկի սուլֆատը ցինկի հավելումների անօրգանական ձև է, որն ունի կարճ պահպանման ժամկետ և համեմատաբար ավելի շատ կողմնակի ազդեցություններ:.
