Պարզ և բարդ լիպիդների հիմնական տարբերությունն այն է, որ պարզ լիպիդները ճարպաթթուների էսթեր են սպիրտներով և չեն կրում այլ մոլեկուլներ, մինչդեռ բարդ լիպիդները ճարպաթթուներ են սպիրտների և այլ մոլեկուլների հետ, ինչպիսիք են ֆոսֆատները, ազոտային հիմքը և այլն:
Լիպիդները կենդանի օրգանիզմներում առկա օրգանական մոլեկուլներից են: Դրանք անլուծելի են ջրում, բայց լուծելի են եթերում, ալկոհոլում և քլորոֆորմում։ Ավելին, լիպիդային մոլեկուլը բաղկացած է ճարպաթթուների շղթայից և գլիցերինի մոլեկուլից: Այնուամենայնիվ, այս ճարպաթթուների շղթան կարող է պարունակել կամ չպարունակել կրկնակի կապեր ածխածնի մոլեկուլների միջև: Դրա հիման վրա կան երկու տեսակի լիպիդներ՝ հագեցած լիպիդներ և չհագեցած լիպիդներ:Նմանապես, լիպիդները կարող են լինել կամ պարզ լիպիդներ, բարդ լիպիդներ կամ ստացված լիպիդներ: Պարզ լիպիդները պարունակում են ճարպաթթուներ գլիցերինով, մինչդեռ բարդ կամ բարդ լիպիդները պարունակում են այլ խմբեր, ինչպիսիք են ֆոսֆատները, ազոտային հիմքերը, ածխաջրերը, սպիտակուցները և այլն: Այս հոդվածի հիմնական նպատակն է ընդգծել պարզ և բարդ լիպիդների տարբերությունը:
Ի՞նչ են պարզ լիպիդները:
Պարզ լիպիդները ճարպաթթուների և գլիցերինների կամ սպիրտների եթերներ են: Նրանք չեն կրում այլ նյութեր՝ ի տարբերություն բարդ լիպիդների։ Գոյություն ունեն երկու տեսակի պարզ լիպիդներ՝ ճարպեր/յուղեր և մոմեր:
Գծապատկեր 01. Fat
Ճարպերը կամ յուղերը ճարպաթթուների եթերներ են գլիցերինով, մինչդեռ մոմերը ճարպաթթուների էսթերներ են սպիրտներով: Դրանք ոչ բևեռային միացությունների տարասեռ խումբ են։ Դրանք լուծելի են միայն ոչ բևեռային օրգանական լուծիչներում, ինչպիսիք են քլորոֆորմը և բենզոլը:
Ի՞նչ են բարդ լիպիդները:
Կոմպլեքս լիպիդները կամ բաղադրյալ լիպիդները լիպիդների մեկ այլ խումբ են, որը կազմված է ճարպաթթուներից, սպիրտներից և այլ խմբերից, ինչպիսիք են ֆոսֆատները, ազոտային հիմքերը, սպիտակուցները, ածխաջրերը և այլն: Կախված բարդ լիպիդում առկա խմբից՝ դրանք տարբեր են: տեսակները, ինչպիսիք են ֆոսֆոլիպիդները, գլիկոլիպիդները, լիպոպրոտեինները, սուլֆոլիպիդները, ամինոլիպիդները, լիպոպոլիսախարիդները և այլն:
Գծապատկեր 02. Բարդ լիպիդ – ֆոսֆոլիպիդ
Ֆոսֆոլիպիդները պարունակում են ճարպաթթուներ, սպիրտներ և ֆոսֆորաթթու: Գլիցերոֆոսֆոլիպիդները և ֆոսֆոսֆինգոլիպիդները ֆոսֆոլիպիդների երկու տեսակ են: Գլիկոլիպիդները պարունակում են ածխաջրեր, մինչդեռ լիպոպրոտեինները պարունակում են սպիտակուցներ, ինչպես մյուս մոլեկուլները: LDL-ը և HDL-ը լիպոպրոտեինների երկու տեսակ են, մինչդեռ գլիկոսֆինգոլիպիդները գլիկոլիպիդների տեսակ են:
Որո՞նք են նմանությունները պարզ և բարդ լիպիդների միջև:
- Պարզ և բարդ լիպիդները երկու տեսակի լիպիդներ են:
- Երկու տեսակներն էլ ջրի մեջ չեն լուծվում։
- Նաև երկուսն էլ լուծելի են եթերում, քլորոֆորմում և սպիրտներում։
- Ավելին, դրանք պարունակում են ճարպաթթուներ։
Ո՞րն է տարբերությունը պարզ և բարդ լիպիդների միջև:
Պարզ լիպիդները և բարդ լիպիդները լիպիդների երկու տեսակ են: Պարզ լիպիդները չեն պարունակում այլ խմբեր, մինչդեռ բարդ լիպիդները պարունակում են այլ խմբեր, ինչպիսիք են ազոտային հիմքը, ֆոսֆատները, ածխաջրերը, սպիտակուցները և այլն: Այսպիսով, մենք կարող ենք սա համարել պարզ և բարդ լիպիդների հիմնական տարբերությունը: Ճարպերը, յուղերը և մոմերը պարզ լիպիդների որոշ օրինակներ են, մինչդեռ ֆոսֆոլիպիդները, գլիկոլիպիդները, լիպոպրոտեինները և լիպոպոլիսախարիդները բարդ լիպիդների որոշ օրինակներ են:
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկը համեմատաբար բացատրում է պարզ և բարդ լիպիդների տարբերությունը:
Ամփոփում – Պարզ ընդդեմ բարդ լիպիդների
Լիպիդները կարևոր օրգանական միացություններ են, որոնք առկա են կենդանի բջիջներում: Նրանք կարևոր են նաև որպես էներգիայի աղբյուրներ։ Ավելին, լիպիդային մոլեկուլն ունի երկու հիմնական բաղադրիչ. դրանք են ճարպաթթուների շղթան և գլիցերինի մոլեկուլը: Լիպիդները, որոնք պարունակում են միայն այս խմբերը, պարզ լիպիդներ են։ Ճարպերը, յուղերը և մոմերը պարզ լիպիդներ են: Այնուամենայնիվ, որոշ լիպիդներ պարունակում են մի քանի այլ խմբեր, որոնք կցված են լիպիդային մոլեկուլին: Դրանք բարդ լիպիդներ են։ Ֆոսֆատները, ազոտային հիմքերը, սպիտակուցները, ածխաջրերը որոշ օրինակներ են այս մյուս խմբերի համար: Ավելին, ֆոսֆոլիպիդները, լիպոպրոտեինները, գլիկոլիպիդները, լիպոպոլիսախարիդները բարդ լիպիդներ են: Այսպիսով, սա պարզ և բարդ լիպիդների տարբերության ամփոփումն է:
