D և L գլյուկոզայի հիմնական տարբերությունն այն է, որ D-գլյուկոզայում երեք հիդրօքսիլ խմբերը և մեկ ջրածնի խումբը գտնվում են աջ կողմում, մինչդեռ L-գլյուկոզայում երեք հիդրօքսիլ խմբերը և մեկ ջրածնի խումբը գտնվում են: ձախ կողմը։
«D» և «L» տառերը D-գլյուկոզայի և L-գլյուկոզայի անվանումներում օգտագործվում են գլյուկոզայի մոլեկուլի կառուցվածքային տարբերությունները տարբերելու համար: Այս երկու ձևերը կոչվում են էնանտիոմերներ, քանի որ նրանց մոլեկուլային կառուցվածքները միմյանց հայելային պատկերներ են։ Հետևաբար, D և L գլյուկոզայի հիմնական տարբերությունը կայանում է նրանց կառուցվածքում: Մենք կարող ենք բացատրել դրանց ձևերի տարբերությունները՝ օգտագործելով Ֆիշերի պրոյեկցիոն մոդելը; դա օրգանական մոլեկուլներ գծելու եղանակներից մեկն է։
Ի՞նչ է D գլյուկոզան:
D-գլյուկոզան L-գլյուկոզայի էնանտիոմերն է, և մենք այն անվանում ենք դեքստրոզ: Ի տարբերություն L-գլյուկոզայի, այն լայնորեն հանդիպում է բնության մեջ: Ավելին, այս միացությունը կենդանի օրգանիզմների մեջ ամենակարևոր ալդոհեքսոզն է: Օրինակ, այն կարևոր է որպես էներգիայի աղբյուր կենդանի օրգանիզմների մեծ մասում՝ բակտերիայից մինչև մարդ:
Նկար 01. D և L գլյուկոզայի կառուցվածքներ
Այս օրգանիզմները էներգիա են ստանում այս միացությունից՝ աերոբ կամ անաէրոբ շնչառության կամ խմորման միջոցով։
Ի՞նչ է L գլյուկոզան:
L-գլյուկոզը օրգանական միացություն է, և դրա IUPAC անվանումն է (2S, 3R, 4S, 5S)-2, 3, 4, 5, 6-pentahydroxyhexanal: Նրա մոլեկուլային բանաձևը և մոլեկուլային կշիռներն են՝ C6H12O6 և 180.16 գմոլ -1 համապատասխանաբար:Այս միացությունը բնականաբար հանդիպում է մրգերի և բույսերի այլ մասերում իր ազատ վիճակում: Այնուամենայնիվ, այն առկա չէ բարձրագույն կենդանի օրգանիզմներում:
Բայց մենք կարող ենք սինթետիկորեն արտադրել այն լաբորատորիայում: Այս միացությունն ունի նմանատիպ համ, որը համարժեք է D-գլյուկոզայի համին: Կենդանի օրգանիզմները չեն կարող այն օգտագործել որպես իրենց էներգիայի աղբյուր, քանի որ այն չի ֆոսֆորիլացվում հեքսոկինազի կողմից, որը գլիկոլիզի ուղու առաջին ֆերմենտն է:
Ո՞րն է տարբերությունը D և L գլյուկոզայի միջև:
D-գլյուկոզան L-գլյուկոզայի էնանտիոմերն է, և մենք այն անվանում ենք դեքստրոզ: L-գլյուկոզան օրգանական միացություն է և նրա IUPAC անվանումն է (2S, 3R, 4S, 5S)-2, 3, 4, 5, 6-pentahydroxyhexanal: D-գլյուկոզայում երեք հիդրօքսիլ խումբ և մեկ ջրածնի խումբ միանում են աջ կողմին, մինչդեռ L-գլյուկոզայում երեք հիդրօքսիլ խմբեր և մեկ ջրածնային խումբ միանում են ձախ կողմին:
Ավելին, D-գլյուկոզան կարող է գոյություն ունենալ ինչպես գծային, այնպես էլ ցիկլային տեսքով, սակայն L-գլյուկոզան գոյություն ունի α-L-գլյուկոպիրանոզի և β-L-գլյուկոպիրանոզի հավասարակշռված խառնուրդում:D-գլյուկոզան կենդանի օրգանիզմների մեծ մասի էներգիայի հիմնական աղբյուրն է: Այնուամենայնիվ, L-գլյուկոզան ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ է, որը լավ առաջարկ է շաքարախտով հիվանդների համար:
Ամփոփում – D vs L գլյուկոզա
«D» և «L» տառերը D-գլյուկոզայի և L-գլյուկոզայի անուններում օգտակար են գլյուկոզայի մոլեկուլի կառուցվածքային տարբերությունները տարբերելու համար: D-ի և L գլյուկոզայի միջև տարբերությունն այն է, որ D-գլյուկոզայում երեք հիդրօքսիլ խմբերը և մեկ ջրածնի խումբը գտնվում են աջ կողմում, մինչդեռ L-գլյուկոզայում երեք հիդրօքսիլ խմբերը և մեկ ջրածնի խումբը գտնվում են ձախ կողմում:
