Դդում ընդդեմ դդմի խյուս
Դդումը բանջարեղեն է, որը հաճելի է թխելու հարցում, քանի որ այն օգտագործվում է բազմաթիվ բաղադրատոմսերի և ճաշատեսակների մեջ՝ լինի հաց, տորթ կամ նույնիսկ կարկանդակ: Երբ գնում եք մթերային խանութ, գտնում եք պահածոյացված դդում, բայց այս ապրանքի կողքին կա նաև պահածոյացված դդմի խյուս, որը ձեզ շփոթեցնում և հետաքրքրում է իմանալ, թե արդյոք տարբերություն կա դդումի և դդումի խյուսի միջև և արդյոք կարելի է փոխարինել մյուսով: Եկեք պարզենք այս հոդվածում:
Դդում
Դդումը վաճառվում է որպես պինդ փաթեթավոր դդում բանկաների մեջ, մթերային խանութներում և օգտագործվում է մարդկանց կողմից տարբեր բաղադրատոմսեր թխելու համար:Հասանելի է նաև որպես դդմի կարկանդակ միջուկ, որն ունի բազմաթիվ այլ հավելումներ։ Դդումը սննդարար նյութերի հզոր կենտրոն է, և անկախ նրանից՝ դուք օգտագործում եք այն թարմ, թե պահածոյացված, տարբերություն չի դնում ձեր պատրաստած բաղադրատոմսի սննդային բովանդակության վրա:
Դդմի խյուս
Դդմի խյուսը թարմ դդումի միսն է, որը տրորվել է, եփվել, ապա քամվել՝ խյուսը պատրաստելու համար։
Դդում ընդդեմ դդմի խյուս
Չնայած և՛ պահածոյացված դդմի, և՛ դդումի խյուսը պարունակում է նույն բանջարեղենի միսը, տարբերությունը կայանում է նրանում, որ ավելորդ ջուրը կա դդմի խյուսի դեպքում:
Դուք հեշտությամբ կարող եք օգտագործել մեկը մյուսի փոխարեն բաղադրատոմսը պատրաստելիս, որը պահանջում է երկու տեսակի դդումներից մեկը, բայց ոչ դդմի կարկանդակի միջուկը, որն ունի բազմաթիվ այլ հավելումներ:
Դդմի խյուսը կարող է պահանջվել մի քանի ժամով քամել, եթե ցանկանում եք նույն համը ձեր բաղադրատոմսում:
Երբեմն դդումի խյուսի և դդումի տարբերությունը աղի մեջ է, քանի որ խյուսը միշտ առանց աղի է:
