Դդմիկ ընդդեմ դդում
Cucurbitaceae-ի ընտանիքը կազմված է մի քանի տեսակներից՝ ներառյալ դդում, սեխ և դդում: Դդումը, լյուֆան, վարունգը և դառը դդումն այս ընտանիքի հայտնի մշակաբույսերից են: Այս ընտանիքում. Վարունգային բույսերի ծաղիկների գույները դեղին կամ սպիտակ են: Միասեռ ծաղիկներ են, ինչպես նաև ունեն մազոտ ցողուն՝ պարուրաձև կառուցվածքներով, որոնք կոչվում են ճյուղեր։ Դդումը և դդումը պատկանում են cucurbitaceae և cucurbita սեռին։ Այս հոդվածում քննարկվում են դդմի և դդմի հիմնական բնութագրերը, նրանց միջև նմանությունները և տարբերությունները:
Դդմիկ
Դդմիկը վերաբերում է ոչ թե առանձին բույսին, այլ նմանատիպ բնութագրերով բույսերի համալիրին: Բոլոր տեսակները պատկանում են cucurbita սեռին: Այդ դդմիկները ընդհանուր առմամբ ունեն չորս տեսակ՝ C.maxima, C.mixta, C.moschata և C.pepo: Մինչդեռ C.maxima-ն ներառում է գորտնուկ և որոշ մրցանակային դդումներ C.pepo-ն ներառում է դդումների և ցուկկինիների մեծ մասը: Դդմիկների դասակարգումը կարող է իրականացվել մի քանի ձևով. Դդմի դասակարգման ամենահայտնի եղանակներից մեկը կարելի է բացատրել եղանակի հիման վրա։ Դրանք դասակարգվում են որպես ամառային և ձմեռային դդմիկներ։ Ամառային դդմիկները հավաքվում են ոչ հասուն վիճակում, իսկ ձմռանը` հասունանալուց հետո: Դդմիկները օգտագործվում են որպես բանջարեղեն կամ մրգեր: Դդմիկը Ամերիկայի երեք հիմնական մշակաբույսերի տնկարկներից մեկն է, որտեղ մյուս երկուսը եգիպտացորենն ու լոբին են: Այս մշակաբույսը հիմնականում մշակվում է գյուղատնտեսական նպատակներով։ Հետևաբար, դդումն օգտագործվում է որպես մարդու սնունդ, կենդանիների կեր, սննդային հավելումներ, դեկորատիվ օգտագործման և որոշ այլ կոմերցիոն նպատակներով:
Դդում
Դդումը նույնպես պատկանում է cucurbita ցեղին, պատկանում է cucurbitaceae ընտանիքին: Այն կարող է լինել մի քանի տեսակների՝ Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima և Cucurbita moschata: Այնուամենայնիվ, այն ընդհանուր առմամբ կարելի է բնութագրել որպես C.pepo կամ C.mixta տեսակների պտուղ: Հյուսիսային Ամերիկայում դդումը կոչվում է ձմեռային դդում: Նույն տեսակի մեջ կա հսկայական սորտային տարբերություն՝ արտադրության մեծ քանակի պատճառով: Դդումը կարելի է մշակել բոլոր տարածքներում, բացառությամբ Անտարկտիդայի մայրցամաքի: Սովորաբար դդումները նարնջագույն երկարավուն մրգեր են: Այնուամենայնիվ, գույնը և ձևը կարող են տարբեր լինել կախված բազմազանությունից: Պտղի գույնը կարող է տարբեր լինել՝ դեղին, գունատ կանաչ, մուգ կանաչ, սպիտակ և կարմիր: Դդումները օրգանիզմին ապահովում են մի շարք սննդանյութեր, ինչպիսիք են լյուտեինը, կարոտինը և վիտամինները (A): Դդումներից ստացված օգտագործումը բազմազան է տարբեր ոլորտներում: Դրանք օգտագործվում են որպես մարդկանց կամ կենդանիների կեր, ինչպես նաև առևտրային կամ դեկորատիվ օգտագործման համար:
Ո՞րն է տարբերությունը դդմիկի և դդմի միջև:
• Դդմիկը և դդումը բոլորովին տարբեր ոստիկաններ չեն: Երկուսն էլ պատկանում են cucurbita սեռին, cucurbitaceae ընտանիքին:
• Այնուամենայնիվ, դդմիկը վերաբերում է cucurbita սեռի չորս տեսակներին, ներառյալ այն տեսակները, որոնց պատկանում է դդումը: C.pepo-ն և C.mixta-ն երկու տեսակների ընդհանուր տեսակներն են:
• Դդումները կարող են աճել աշխարհի շատ տարածքներում, մինչդեռ որոշ դդումներ սահմանափակված են որոշակի եղանակային պայմաններով:
