Լուծույթի կասեցման և էմուլսիայի միջև հիմնական տարբերությունն այն է, որ լուծույթը երկու խառնվող բաղադրիչների խառնուրդ է, որը կազմում է համասեռ խառնուրդ համեմատաբար շատ փոքր մասնիկներով, իսկ կախոցը երկու կամ բաղադրիչների տարասեռ խառնուրդ է, որի մասնիկի չափը ավելի մեծ, մինչդեռ էմուլսիան երկու չխառնվող հեղուկների կամ մասնակի խառնվող հեղուկների խառնուրդ է։
Լուծույթը երկու կամ ավելի նյութերի խառնուրդ է, որը սովորաբար գտնվում է հեղուկ վիճակում, մինչդեռ կախոցը պղտոր ցրվածություն է, որն ունի մեծ մասնիկներ, որոնք տեսանելի են անզեն աչքով: Էմուլսիան, մյուս կողմից, մի հեղուկի փոքր կաթիլների նուրբ ցրումն է մյուսի մեջ, որտեղ այն լուծելի կամ խառնվող չէ:
Ի՞նչ է լուծումը:
Լուծույթը կարելի է բնութագրել որպես երկու կամ ավելի նյութերի խառնուրդ, և այն հիմնականում առաջանում է հեղուկ վիճակում: Որպես կանոն, լուծույթն ունի երկու հիմնական բաղադրիչ՝ լուծիչ և լուծվող նյութ: Լուծված նյութերը կարող ենք լուծել համապատասխան լուծիչի մեջ։ Այս խառնումը տեղի է ունենում կախված լուծվող նյութերի և լուծիչների բևեռականությունից («նման լուծվողները լուծվում են նման» – բևեռային լուծույթները լուծվում են բևեռային լուծիչներում և ոչ բևեռային լուծույթները լուծվում են ոչ բևեռային լուծիչներում, բայց բևեռային լուծույթները չեն լուծվում լուծիչների մեջ): Ընդ որում, լուծման բնույթը միատարր է։ Սա նշանակում է, որ լուծիչը և լուծված նյութը հավասարաչափ բաշխված են այս խառնուրդի ողջ ընթացքում:
Լուծույթը սովորաբար առաջանում է որպես թափանցիկ հեղուկ նյութ՝ առանց պղտորության:Ավելին, լուծումը շատ կայուն է և արագորեն տարածվում է: Լուծույթի մասնիկները չափսերով 1 նանոմետրից ցածր են։ Հետեւաբար, այս մասնիկները հնարավոր չէ տեսնել անզեն աչքով: Ավելին, այս մասնիկները ինքնաբերաբար չեն նստում. մենք կարող ենք մասնիկները լուծույթում նստեցնել միայն ցենտրիֆուգացման միջոցով: Բացի այդ, մենք չենք կարող առանձնացնել դրանց մասնիկները զտման կամ նստվածքի միջոցով։
Ի՞նչ է կասեցումը:
Կախոցը պղտոր ցրվածություն է, որն ունի մեծ մասնիկներ, որոնք տեսանելի են անզեն աչքով: Այս մասնիկները 1 միկրոմետրից բարձր չափեր ունեն: Ընդհանրապես, դրանք պինդ մասնիկներ են, որոնք կարող են նստել ինքնաբուխ և նստվածքի մեջ: Ավելին, կախոցի մասնիկները կարող են զտվել կախոցից զտման միջոցով: Կասեցման բնույթը տարասեռ է. սա նշանակում է, որ մասնիկները անհավասարաչափ են բաշխված ողջ կախոցում: Քանի որ այն ունի պղտոր տեսք և մեծ մասնիկներ, այն կարող է ցրել իր միջով անցնող լույսի ճառագայթը (անթափանց բնություն):Բացի այդ, այն չի ցուցադրում դիֆուզիոն: Ավելին, կասեցումը կարող է ցույց տալ կամ չցուցաբերել Թինդալի էֆեկտը և Բրաունյան շարժումը:
Կասեցիայի տարասեռ բնույթը առաջանում է լուծված նյութի մասնիկներից, որոնք չեն լուծվում, բայց մնում են կասեցված լուծիչի մեծ մասում: Այս մասնիկները ազատորեն լողում են միջավայրում: Կախոցի լավ օրինակ է ավազը ջրի մեջ: Այս կախոցում մենք կարող ենք տեսնել կասեցված ավազի մասնիկներ՝ օգտագործելով մանրադիտակ: Այս կասեցված մասնիկները ժամանակի ընթացքում նստում են, եթե մենք պահում ենք կախոցը անխախտ:
Ի՞նչ է էմուլսիան:
Էմուլսիան կարելի է նկարագրել որպես մի հեղուկի րոպեական կաթիլների նուրբ ցրում մյուսի մեջ, որտեղ այն լուծելի կամ խառնվող չէ: Այլ կերպ ասած, դա երկու հեղուկների խառնուրդ է, որոնք միմյանց հետ չեն խառնվում։Էմուլսիան կոլոիդի տեսակ է։ Մենք հաճախ հակված ենք օգտագործել էմուլսիա և կոլոիդ երկու բառերը փոխադարձաբար, բայց էմուլսիա տերմինը հատուկ բացատրում է երկու հեղուկների խառնուրդը, որոնք կազմում են կոլոիդ:
Ընդհանրապես, էմուլսիան ունի երկու փուլ՝ շարունակական փուլ և ընդհատվող փուլ: Այս երկփուլ համակարգում ընդհատվող փուլը բաշխվում է շարունակական փուլում: Երբ շարունակական փուլը ջուր է, մենք կարող ենք էմուլսիան կամ կոլոիդը անվանել հիդրոկոլոիդ: Էմուլսիայի երկու հեղուկների միջև սահմանը կոչվում է «ինտերֆեյս»:
Ավելին, էմուլսիան ունի պղտոր տեսք: Այս տեսքը արդյունք է փուլային միջերեսի առկայության, որը կարող է ցրել լույսի ճառագայթը, որն անցնում է էմուլսիայի միջով: Երբ լույսի բոլոր ճառագայթները հավասարապես ցրվում են, էմուլսիան հայտնվում է սպիտակ հեղուկի տեսքով:
Ո՞րն է տարբերությունը լուծույթի կասեցման և էմուլսիայի միջև:
Լուծույթի կասեցման և էմուլսիայի միջև հիմնական տարբերությունն այն է, որ լուծույթը երկու խառնվող բաղադրիչների խառնուրդ է, որը կազմում է համասեռ խառնուրդ համեմատաբար շատ փոքր մասնիկներով, իսկ կախոցը երկու կամ բաղադրիչների տարասեռ խառնուրդ է, որի մասնիկի չափը ավելի մեծ, մինչդեռ էմուլսիան երկու չխառնվող հեղուկների կամ մասնակի խառնվող հեղուկների խառնուրդ է։
Ստորև ներկայացված է լուծույթի կասեցման և էմուլսիայի միջև եղած տարբերությունը աղյուսակային տեսքով՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Լուծում ընդդեմ կասեցման ընդդեմ էմուլսիայի
Լուծույթի կասեցման և էմուլսիայի հիմնական տարբերությունն այն է, որ լուծույթը երկու խառնվող բաղադրիչների խառնուրդ է, որը կազմում է համասեռ խառնուրդ համեմատաբար շատ փոքր մասնիկներով, իսկ կախոցը երկու կամ բաղադրիչների տարասեռ խառնուրդ է, որի մասնիկի չափը ավելի մեծ, մինչդեռ էմուլսիան երկու չխառնվող հեղուկների կամ մասնակի խառնվող հեղուկների խառնուրդ է։
