Խոլինի և էթանոլամինի հիմնական տարբերությունն այն է, որ խոլինը մածուցիկ հեղուկ է և կարևոր է որպես կարևոր սննդանյութ մարդկանց և որոշ կենդանիների համար, մինչդեռ էթանոլամինը անգույն, եփուկ հեղուկ է, որը հիմնականում օգտակար է որպես այլ արդյունաբերական նյութեր: արտադրություններ.
Քոլինը և էթանոլամինը օրգանական միացություններ են: Այս միացությունները շատ կարևոր կիրառություն ունեն արդյունաբերության մեջ։
Ի՞նչ է խոլինը:
Քոլինը կարևոր սննդանյութ է մարդկանց և շատ այլ կենդանիների համար: Այն սովորաբար առաջանում է որպես կատիոն, որը հակված է տարբեր աղի միացությունների ձևավորմանը: Առողջ մնալու համար մենք պետք է խոլին ստանանք սննդից՝ խոլինի կամ խոլին ֆոսֆոլիպիդների տեսքով։Ավելին, մարդիկ և որոշ այլ կենդանիներ կարող են ինքնուրույն արտադրել այս սննդանյութը, սակայն դրանց քանակը բավարար չէ։
Նկար 01. Խոլինի կենսասինթեզը բույսերում
Սովորաբար խոլինը կոչվում է ոչ թե որպես վիտամին, այլ որպես ամինաթթուներից բաղկացած սննդանյութ: Կենդանիների մեծ մասի համար անհրաժեշտ են խոլին ֆոսֆոլիպիդներ բջջային թաղանթներում կամ օրգանելների թաղանթներում: Բացի այդ, այս միացությունը հանդիպում է շատ ցածր խտության լիպոպրոտեինների մեջ:
Խոլինի կամ խոլինի սիմպտոմատիկ անբավարարությունը հազվադեպ է մարդկանց մոտ, բայց դա կարող է առաջացնել լյարդի ոչ ալկոհոլային ճարպային հիվանդություն և մկանային վնաս: Խոլինի չափից ավելի օգտագործումը հանգեցնում է արյան ցածր ճնշման, քրտնարտադրության, փորլուծության և այլն: Խոլինի սննդային աղբյուրները ներառում են օրգանների միսը, ձվի դեղնուցը, կաթնամթերքը և բանջարեղենը:
Քոլինը ծառայում է որպես սինթետիկ նախադրյալ բջիջների էական բաղադրիչների և ազդանշանային մոլեկուլների (օրինակ՝ ֆոսֆոլիպիդների) համար և կարևոր է ացետիլխոլինի սինթեզում: Այն նաև հանդես է գալիս որպես տրիմեթիլգլիցինի աղբյուր։
Ի՞նչ է էթանոլամինը:
Էթանոլամինը C2H7NO քիմիական բանաձևով օրգանական միացություն է: Այն նաև հայտնի է որպես ամինոէթանոլ: Այս օրգանական մոլեկուլը երկֆունկցիոնալ է: Սա նշանակում է, որ այն ունի և՛ առաջնային ամին խումբ, և՛ առաջնային սպիրտ: Ավելին, այս միացությունը առաջանում է որպես անգույն, մածուցիկ հեղուկ նյութ, որն ունի ամոնիակի հոտ:
Նկար 02. Էթանոլամինի կառուցվածքը
Արդյունաբերական ոլորտում էթանոլամինը արտադրվում է էթիլենօքսիդի ջրային ամոնիակով մշակման միջոցով: Այս ռեակցիան կարող է արտադրել նաև դիեթանոլամին և տրիեթանոլամին: Մենք կարող ենք վերահսկել այս միացությունների միջև հարաբերակցությունը, որոնք արտադրվում են ռեակտիվների ստոյքիոմետրիայի միջոցով:
Էթանոլամինի կիրառությունները դիտարկելիս այն օգտակար է որպես հումք լվացող միջոցների, էմուլգատորների, փայլեցնող նյութերի, դեղագործական նյութերի, կոռոզիայի արգելակիչների, քիմիական միջանկյալ նյութերի և այլնի արտադրության համար: Ավելին, մոնոէթանոլամինները օգտակար են գազային հոսքերի մաքրման համար: Դեղագործական արդյունաբերության մեջ այս միացությունը կարևոր է էմուլսիաների բուֆերացման համար։
Ո՞րն է տարբերությունը քոլինի և էթանոլամինի միջև:
Քոլինը և էթանոլամինը օրգանական միացություններ են: Խոլինի և էթանոլամինի հիմնական տարբերությունն այն է, որ խոլինը մածուցիկ հեղուկ է և կարևոր է որպես մարդկանց և որոշ կենդանիների համար անհրաժեշտ սննդանյութ, մինչդեռ էթանոլամինը անգույն, մածուցիկ հեղուկ է, որը հիմնականում օգտակար է այլ արդյունաբերական արտադրությունների համար: Այս միացությունները շատ կարևոր կիրառություններ ունեն։ Խոլինը ծառայում է որպես սինթետիկ նախադրյալ բջիջների էական բաղադրիչների և ազդանշանային մոլեկուլների համար (օրինակ՝ ֆոսֆոլիպիդներ); այն նաև կարևոր է ացետիլխոլինի սինթեզում և որպես տրիմեթիլգլիցինի աղբյուր:Մյուս կողմից, էթանոլամինը օգտակար է որպես հումք լվացող միջոցների, էմուլգատորների, փայլեցնող նյութերի, դեղագործական միջոցների, կոռոզիայի արգելակիչների, քիմիական միջանկյալ նյութերի և այլնի արտադրության համար:
Հետևյալ աղյուսակը ամփոփում է խոլինի և էթանոլամինի տարբերությունը աղյուսակային տեսքով՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Խոլին ընդդեմ էթանոլամինի
Քոլինը և էթանոլամինը օրգանական միացություններ են: Այս միացությունները շատ կարևոր կիրառություն ունեն արդյունաբերության մեջ: Խոլինի և էթանոլամինի հիմնական տարբերությունն այն է, որ խոլինը մածուցիկ հեղուկ է և կարևոր է որպես մարդկանց և որոշ կենդանիների համար անհրաժեշտ սննդանյութ, մինչդեռ էթանոլամինը անգույն, մածուցիկ հեղուկ է, որը հիմնականում օգտակար է այլ արդյունաբերական արտադրությունների համար որպես հումք:
