Լ գլուտատիոնի և ացետիլ գլուտատիոնի հիմնական տարբերությունն այն է, որ l գլուտատիոնը գլուտատիոնի առատ իզոմերային ձևն է, մինչդեռ s-ացետիլ գլուտատիոնը գլուտատիոնի ածանցյալն է, որն ավելի հուսալի է արյան մեջ և կարող է բարձրացնել արյան մակարդակը: բջիջների ներսում գլուտատիոն, քան ոչ ացետիլացված ձևը:
Գլուտատիոնը կենսաքիմիական մոլեկուլ է, որն արտադրվում է մարմնում: Այն նաև առատ է մեր կողմից օգտագործվող որոշ սննդի մեջ: L-գլուտատիոնը գլուտատիոնի իզոմեր է և այն ոչ ացետիլացված ձև է: S-ացետիլ գլուտատիոնը գլուտատիոնի ացետիլացված ձևն է:
Ի՞նչ է L գլուտատիոնը:
L գլուտատիոնը գլուտատիոնի L իզոմերն է: Այնուամենայնիվ, սա գլուտատիոնի ամենաառատ իզոմերն է. հետևաբար, այն ընդհանուր առմամբ հայտնի է որպես գլուտատիոն: Գլուտաթիոնը կարող է սահմանվել որպես հակաօքսիդանտ միացություն, որը գոյություն ունի բույսերի, կենդանիների, սնկերի, բակտերիաների և որոշ արխեաների մեջ: Այս միացությունը կարող է կանխել բջջային կարևոր բաղադրիչների վնասները, որոնք առաջանում են թթվածնի ռեակտիվ տեսակների, այդ թվում՝ ազատ ռադիկալների, պերօքսիդների, լիպիդային պերօքսիդների և որոշ ծանր մետաղների պատճառով։
L-glutathione-ի քիմիական կառուցվածքը դիտարկելիս այն եռապեպտիդային միացություն է, որն ունի գամմա պեպտիդային կապ ցիստեինի և կարբոքսիլ խմբի միջև (գլյուտամատային կողային շղթայում): Այն ազատորեն լուծվում է ջրում և չի լուծվում օրգանական լուծիչներում, ինչպիսիք են մեթանոլը և դիէթիլ եթերը:
Նկար 01. L-glutathione-ի քիմիական կառուցվածքը
Լ-գլուտատիոնի կենսասինթեզի երկու փուլ կա. առաջին քայլը ներառում է գամմա-գլուտամիլցիստեինի սինթեզը L-գլուտամատից և ցիստեինից: Երկրորդ քայլը ներառում է գամմա-գլուտամիլցիստեինի C-տերմինալի ավելացում, որը կատալիզացված է գլուտատիոն սինթետազով:
Որպես հակաօքսիդանտ՝ այն կարող է պաշտպանել մեր բջիջները՝ չեզոքացնելով թթվածնի ռեակտիվ տեսակները: Բացի այդ, այն կարող է մասնակցել թիոլի պաշտպանությանը և բջջային թիոլային սպիտակուցների ռեդոքս կարգավորմանը (օքսիդատիվ սթրեսի առկայության դեպքում): Ավելին, գլուտատիոնը մասնակցում է բազմաթիվ մետաբոլիկ ռեակցիաներին, ներառյալ լեյկոտրիենների և պրոստագլանդինների կենսասինթեզը:
Ի՞նչ է S Acetyl Glutathione?
S-ացետիլ գլուտատիոնը L-գլուտատիոնի ածանցյալն է: Գոյություն ունեն L-glutathione-ի երկու ացետիլացված ձևեր՝ որպես N-ացետիլ և S-ացետիլ ձև: Այս միացությունն ունի ացետիլ խումբ, որը կցված է ցիստեինի մնացորդի ծծմբի ատոմին:Այս կառուցվածքը միացությունը պաշտպանում է մարսողական տրակտում օքսիդացումից: Ավելին, այս միացությունն ունի տհաճ հոտ և չունի ծծմբի համ։
Նկար 02. ացետիլցիստեինը որպես փրփրացող հաբեր
Ավելին, s-ացետիլ գլուտատիոնը գլուտատիոնի բիոհասանելի ձևն է: Այն պեպտիդների տեսակ է և հիմնականում գործում է որպես հակաօքսիդանտ։ Ավելին, այս միացությունը մեր օրգանիզմում ձևավորվում է էնդոգեն ձևով, և այն տեղի է ունենում նաև սննդի մատակարարման մեջ: Սա գլուտատիոնի ամենակայուն ձևն է։
Ո՞րն է տարբերությունը L Glutathione-ի և S Acetyl Glutathione-ի միջև:
L-գլուտատիոնը գլուտատիոնի իզոմեր է և այն ոչ ացետիլացված ձև է, մինչդեռ S-ացետիլ գլուտատիոնը գլուտատիոնի ացետիլացված ձև է:L glutathione-ի և s acetyl glutathione-ի հիմնական տարբերությունն այն է, որ l glutathione-ը գլուտատիոնի առատ իզոմերային ձևն է, մինչդեռ s-ացետիլ գլուտատիոնը գլուտատիոնի ածանցյալն է, որն ավելի հուսալի է արյան մեջ և կարող է բարձրացնել բջիջների ներսում գլուտատիոնի մակարդակը, քան ոչ ացետիլացված ձև:
Հետևյալ աղյուսակը կազմում է l գլուտատիոնի և ացետիլ գլուտատիոնի միջև եղած տարբերությունները՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – l Glutathione vs s Acetyl Glutathione
L գլուտատիոնը գլուտատիոնի L իզոմերն է, մինչդեռ s-ացետիլ գլուտատիոնը L-գլուտատիոնի ածանցյալն է: L glutathione-ի և s acetyl glutathione-ի հիմնական տարբերությունն այն է, որ l glutathione-ը գլուտատիոնի առատ իզոմերային ձևն է, մինչդեռ s-ացետիլ գլուտատիոնը գլուտատիոնի ածանցյալն է, որն ավելի հուսալի է արյան մեջ և կարող է բարձրացնել բջիջների ներսում գլուտատիոնի մակարդակը, քան ոչ ացետիլացված ձև:
