Հոսանքի վերևի և ներքևի բիոմշակման միջև հիմնական տարբերությունն այն է, որ վերընթաց բիոմշակումը ներառում է միկրոօրգանիզմների զննում և նույնականացում, միջավայրի պատրաստում, միկրոբների բազմապատկում բիոռեակտորում և ինկուբացիա, մինչդեռ ներքևի բիոմշակումը ներառում է ստացված արտադրանքի արդյունահանումը, մաքրումը և փաթեթավորումը: խմորումից։
Կենսագործընթացները օգտագործում են կենդանի օրգանիզմներ, հատկապես միկրոօրգանիզմներ, ինչպիսիք են բակտերիաները և սնկերը, որպեսզի արտադրեն արժեքավոր կենսաարտադրանք, որոնք ունեն արդյունաբերական կամ բժշկական նշանակություն: Նման կենսաարտադրանքները ներառում են հակաբիոտիկներ, վիտամիններ, հորմոններ, ֆերմենտներ և օրգանական թթուներ:Բիոպրոցեսների մեծ մասն օգտագործվում է բիոռեակտորում: Խմորումը սովորաբար օգտագործվող տերմինն է, որը վերաբերում է կենսագործընթացին, որն իրականացվում է բիոռեակտորում: Խմորումը կարելի է բաժանել երկու հիմնական գործընթացների/փուլերի՝ վերին հոսքի վերամշակման և ներքևի վերամշակման: Ամբողջ գործընթացը մինչև բիոռեակտորից արտադրանքի արդյունահանումը անցնում է վերընթաց գործընթացի ներքո, մինչդեռ այնպիսի քայլեր, ինչպիսիք են արդյունահանումը, մաքրումը, որակի ստուգումը և փաթեթավորումը և այլն, որոնք կատարվում են ֆերմենտացման գործընթացից հետո, անցնում են ներքևի գործընթացում:
Ի՞նչ է Upstream Bioprocessing-ը:
Հոսանքի վերընթաց գործընթացը կենսագործընթացի երկու հիմնական մասերից մեկն է: Այն ներառում է խմորման գործընթացի սկզբնական քայլերը: Միկրոօրգանիզմների պատրաստումը վերին հոսքի կենսամշակման առաջին քայլն է: Ցանկալի մանրէները պետք է մեկուսացվեն և ընտրվեն կենսագործընթացի համար: Այնուհետև դրանք պետք է մշակվեն համապատասխան աճի միջավայրում: Միջին պատրաստումը երկրորդ քայլն է: Օպտիմալ պայմանները, սննդանյութերի հետ միասին, ապահովվում են բիոռեակտորում միկրոօրգանիզմների աճի և բազմացման համար:
Գծապատկեր 01. Կենսամշակում
Մեդիաների պատրաստումը և աճի պայմանների օպտիմալացումը վերին հոսքի կենսամշակման երկու քայլերն են: Բիոռեակտորների պատվաստումը և գործարկումը մինչև ֆերմենտացման գործընթացի ավարտը վերին հոսանքով բիոմշակման քայլերի հաջորդ մակարդակներն են:
Ի՞նչ է Downstream Bioprocessing-ը:
Ներքևի բիոմշակումը վերաբերում է կենսագործընթացի մի քանի վերջնական քայլերին, որոնք ներառում են արտադրանքի բերքահավաքը: Ներքևի հոսքի գործընթացը սկսվում է, երբ արտադրանքի մշակումն ավարտված է: Քայլերը ներառում են կենսագործընթացի վերջնական կենսաարտադրանքի արդյունահանումը, մաքրումը և փաթեթավորումը: Ներքևի բիոմշակումը հայտնի է նաև որպես արտադրանքի վերականգնում: Ամինաթթուները, հակաբիոտիկները, օրգանական թթուները, վիտամինները և պատվաստանյութերը կենսագործընթացի արդյունքում ստացված կենսագործունեության որոշ տեսակներ են:Կենսապրանքի ցանկալի որակը ձեռք է բերվում հոսանքով վար ընթացքի ընթացքում: Ցնդող արտադրանքները կարող են զտվել՝ օգտագործելով թորման գործընթացը: Ավելին, կենսազանգվածի տարանջատումը կարող է իրականացվել ցենտրիֆուգացիայի միջոցով։ Հետևաբար, տարանջատման, արդյունահանման, մաքրման և փայլեցման փուլերը պատկանում են ներքևի բիոմշակմանը։
Որո՞նք են նմանությունները վերևի և ներքևի բիոմշակման միջև:
- Հոսանքից վեր և ներքև բիոմշակումը կենսագործընթացի երկու հիմնական մասերն են:
- Կենդանի օրգանիզմները, հատկապես միկրոօրգանիզմները, ներգրավված են երկու գործընթացներում:
- Արդյունաբերական և բժշկության տեսանկյունից կարևոր կենսաարտադրանքները ենթարկվում են այս գործընթացներին:
- Երկու գործընթացները հավասարապես կարևոր են կենսաարտադրանքների արտադրության ժամանակ։
- Աղտոտումները պետք է կանխվեն երկու գործընթացների ընթացքում:
Ո՞րն է տարբերությունը վերևի և ներքևի բիոմշակման միջև:
Արտադրանքի զարգացումը տեղի է ունենում վերին հոսքի կենսամշակման ընթացքում, մինչդեռ արտադրանքի հավաքումը տեղի է ունենում ներքևի բիոմշակման ընթացքում: Այսպիսով, սա հիմնական տարբերությունն է հոսանքին հակառակ և ներքևում գտնվող բիոմշակման միջև: Ավելին, միկրոօրգանիզմների մեկուսացումն ու ընտրությունը, պատվաստանյութի զարգացումը, միջավայրի պատրաստումը, պատվաստումը և ինկուբացիան վերին հոսքի կենսամշակման հիմնական քայլերն են: Ի հակադրություն, արտադրանքի արդյունահանումը, մաքրումը, որակի ստուգումը և փաթեթավորումը ներքևում գտնվող կենսամշակման հիմնական քայլերն են:
Հետևյալ աղյուսակը աղյուսակում է վերևի և ներքևի հոսքի կենսամշակման միջև եղած տարբերությունները՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Վերև ընդդեմ ներքևի բիոմշակման
Կենսագործընթացը կամ խմորումն ունի երկու հիմնական փուլ՝ հոսանքին հակառակ բիոմշակում և ներքևի բիոմշակում: Վերամշակման ընթացքում մանրէները զննում են, աճեցնում և աճեցնում բիոռեակտորում` ապահովելով անհրաժեշտ սննդանյութեր և աճի պայմաններ:Ներքևում բիոմշակումը սկսվում է պատվաստման շրջանի վերջում, երբ խմորումն ավարտված է: Ներքևի բիոմշակման ժամանակ կատարվում են արտադրանքի արդյունահանում, մաքրում և պատշաճ փաթեթավորում: Այսպիսով, սա ամփոփում է տարբերությունը վերևի և ներքևի բիոմշակման միջև:
