Ալֆա և բետա անոմերների միջև հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալֆա անոմերում հիդրոքսիլ խումբը անոմեր ածխածնի մոտ ցիս է դեպի էկզոցիկլիկ թթվածինը անոմերային կենտրոնում, մինչդեռ բետա անոմերում հիդրոքսիլ խումբը տրանս է էկզոցիկլիկ թթվածնի:
Անոմերն ածխաջրերի երկրաչափական փոփոխություն է: Այն էպիմերների տեսակ է, որում մենք կարող ենք տեսնել անոմեր ածխածնի ատոմ։ Անոմերային ածխածնի ատոմը ստացվում է ածխաջրածնի բաց շղթայի կառուցվածքի կարբոնիլ ածխածնից։ Հետևաբար, բաց շղթայական կառուցվածքից ցիկլային կառուցվածքի առաջացումը կոչվում է անոմերացում։
Ի՞նչ են ալֆա անոմերները:
Ալֆա անոմերը ածխաջրերի կոնֆիգուրացիան է, որում հիդրօքսիլ խումբը ցիս է դեպի էկզոցիկլային թթվածինը անոմերային կենտրոնում: Դա նշանակում է, որ հիդրօքսիլ խումբը և էկզոցիկլային թթվածնի ատոմը գտնվում են մոլեկուլային պրոյեկցիայի նույն կողմում: Երբ մենք գծում ենք Haworth բանաձևը, հիդրոքսիլ խումբը գտնվում է ներքևի ուղղությամբ, եթե դա ալֆա անոմեր է: Հետևյալ օրինակը ցույց է տալիս D-գլյուկոպիրանոզի ալֆա անոմերը։
Նկար 01. Հիդրօքսիլ խումբը ներքև ուղղությամբ ցուցադրված է կանաչ գույնով վերը նշված նկարում: Նվազող ուղղությունը նման է ալֆա անոմերին:
Քանի որ անոմերները տարբեր են քիմիական կառուցվածքներով, դրանք տարբերվում են նաև իրենց հատկություններով: Անոմերները միմյանց դիաստերեոմեր են։
Ի՞նչ են բետա անոմերները:
Բետա անոմերը ածխաջրերի կոնֆիգուրացիան է, որում հիդրոքսիլ խումբը տրանս էկզոցիկլային թթվածին է անոմերային կենտրոնում: Դա նշանակում է, որ հիդրօքսիլ խումբը և էկզոցիկլիկ թթվածնի ատոմը գտնվում են մոլեկուլային պրոյեկցիայի հակառակ կողմերում:
Նկար 02. Վերևի ուղղությամբ հիդրօքսիլ խումբը կարմիր գույնով ցուցադրված է վերևի նկարում: Վերև ուղղությունը նման է ալֆա անոմերին:
Երբ մենք գծում ենք Haworth բանաձևը, հիդրօքսիլ խումբը վերև է, եթե դա բետա անոմեր է: Վերոնշյալ օրինակը ցույց է տալիս D-գլյուկոպիրանոզի բետա անոմերը։
Ի՞նչ տարբերություն Ալֆա և Բետա Անոմերների միջև:
Ալֆա և բետա անոմերի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալֆա անոմերում հիդրօքսիլ խումբը անոմեր ածխածնի մոտ ցիս է դեպի էկզոցիկլային թթվածինը անոմերային կենտրոնում, մինչդեռ բետա անոմերում հիդրոքսիլ խումբը տրանս էկզոցիկլային է: թթվածին. Շաքարի մոլեկուլի Haworth պրոյեկցիայում մենք կարող ենք տեսնել հիդրօքսիլ խումբը անոմեր ածխածնի ատոմում դեպի ներքև, եթե այն ալֆա անոմեր է: Բայց բետա անոմերում հիդրոքսիլ խումբը անոմերական ածխածնի ատոմում գտնվում է դեպի վեր ուղղությամբ: Օրինակ՝ ալֆա D-գլյուկոպիրանոզը գլյուկոպիրանոզայի ալֆա անոմերն է, մինչդեռ բետա D-գլյուկոպիրանոզը գլյուկոպիրանոզայի մոլեկուլի բետա անոմերն է։
Հետևյալ աղյուսակը ամփոփում է ալֆա և բետա անոմերների միջև եղած տարբերությունը:
Ամփոփում – Ալֆա ընդդեմ Բետա Անոմերներ
Անոմերն ածխաջրերի երկրաչափական փոփոխություն է: Ալֆա և բետա անոմերների հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալֆա անոմերում հիդրօքսիլ խումբը անոմեր ածխածնի մոտ ցիս է դեպի էկզոցիկլիկ թթվածինը անոմերային կենտրոնում, մինչդեռ բետա անոմերում հիդրոքսիլ խումբը տրանս է էկզոցիկլիկ թթվածնի:Շաքարի մոլեկուլի Haworth պրոյեկցիայում մենք կարող ենք տեսնել հիդրօքսիլ խումբը անոմեր ածխածնի ատոմում դեպի ներքև, եթե այն ալֆա անոմեր է: Բայց բետա անոմերում հիդրոքսիլ խումբը անոմեր ածխածնի ատոմում վերընթաց ուղղությամբ է։
