Մոլեկուլ ընդդեմ խառնուրդ
Մոլեկուլի և խառնուրդի տարբերությունը մի բան է, որը մենք պետք է իմանանք, երբ մենք ուսումնասիրում ենք նյութի հայեցակարգը: Նյութը կարելի է դասակարգել որպես մաքուր նյութեր և խառնուրդներ։ Ընդհանրապես, մեր կյանքում տարբեր նպատակների համար մեզ անհրաժեշտ են և՛ խառնուրդներ, և՛ մաքուր նյութեր։ Մաքուր նյութերը պարբերական աղյուսակի տարրերն են և մոլեկուլները, որոնք առաջանում են երկու կամ ավելի տարրերի փոխազդեցության արդյունքում: Այս հոդվածը նկարագրում է մոլեկուլների հատկությունները և խառնուրդների հատկությունները: Բացի այդ, խառնուրդները և մոլեկուլները շատ տարբերություններ ունեն, քան նմանությունները: Այստեղ մենք նույնպես քննարկում ենք մոլեկուլների և խառնուրդների տարբերությունը:
Ի՞նչ է մոլեկուլը:
Մաքուր նյութերը պարունակում են միայն մեկ տեսակի միացություն. Մոլեկուլը մաքուր նյութի ամենափոքր միավորն է, որը պատասխանատու է նրա քիմիական հատկությունների համար։ Ունի ֆիքսված զանգված և որոշակի ատոմային կազմ։ Մոլեկուլները կարող են լինել միատոմ (Իներտ գազեր՝ նեոն – Ne, արգոն – Ar, հելիում – He, կրիպտոն – Kr), երկատոմային (թթվածին – O2, ազոտ – N2, ածխածնի երկօքսիդ – CO), եռատոմային (ջուր – H2O, օզոն – O3):, NO2 – ազոտի երկօքսիդ) կամ բազմատոմ (ծծմբային – H2SO4, մեթան – CH4): Միացությունների մեծ մասն իր մոլեկուլներում ունի մեկից ավելի ատոմ: Եթե մոլեկուլը պարունակում է միայն մեկ տեսակի տարր, ապա դրանք կոչվում են հոմոմիջուկային մոլեկուլներ; Ջրածինը (H2), ազոտը (N2), օզոնը (O3) մի քանի օրինակներ են համամիջուկային մոլեկուլների համար: Մեկից ավելի տեսակի տարրեր պարունակող մոլեկուլները կոչվում են հետերոնուկլեար մոլեկուլներ; Ջրածնի քլորիդը (HCl), էթանը (C2H4), ազոտը (HNO3) հետերոնուկլեար մոլեկուլների որոշ օրինակներ են:
Ի՞նչ է խառնուրդը:
Մաքուր նյութը պարունակում է միայն մեկ տեսակի մոլեկուլ։ Խառնուրդի մեջ կան երկու կամ ավելի մաքուր նյութեր։ Խառնուրդի նյութերը ֆիզիկապես միացվում են, բայց ոչ քիմիական: Հիմնականում ֆիզիկական մեթոդներն օգտագործվում են խառնուրդում միացությունները առանձնացնելու համար։ Խառնուրդի մեջ յուրաքանչյուր նյութ պահպանում է իր անհատական հատկությունները։
Խառնուրդները կարելի է բաժանել երկու խմբի՝ «միատարր խառնուրդներ» և «տարասեռ խառնուրդներ»։ Միատարր խառնուրդները ամբողջ խառնուրդում միատեսակ են ատոմային կամ մոլեկուլային մակարդակի վրա, իսկ տարասեռ խառնուրդները միատեսակ չեն ամբողջ խառնուրդում: Տարասեռ խառնուրդների մեծ մասը չունի յուրահատուկ բաղադրություն. այն տարբերվում է նմուշից նմուշ։
• Միատարր խառնուրդներ. դրանք կոչվում են լուծույթներ:
Օրինակներ՝
Օդը մի քանի գազերի գազային լուծույթ է (O2, CO2, N2, H2O և այլն)
Արույրը պղնձի (Cu) և ցինկի (Zn) պինդ լուծույթ է։
Արյուն
• Տարասեռ խառնուրդներ՝
Ավազաջուր, ձեթ և ջուր, սառցաբեկորներով ջուր, աղի ջուր (աղն ամբողջությամբ լուծված է)
Ո՞րն է տարբերությունը մոլեկուլի և խառնուրդի միջև:
• Տարրերը փոխազդում են միմյանց հետ՝ առաջացնելով մոլեկուլ, սակայն խառնուրդի միացությունները չեն փոխազդում միմյանց հետ։
• Ֆիզիկական մեթոդներն օգտագործվում են խառնուրդի բաղադրիչները առանձնացնելու համար, սակայն մոլեկուլի տարրերը չեն կարող մեկուսացվել ֆիզիկական մեթոդների միջոցով:
• Տարրերը դառնում են ավելի կայուն, երբ դրանք կազմում են մոլեկուլներ: Օրինակ. Նատրիումը (Na) դյուրավառ է, երբ շփվում է ջրի հետ, կամ շատ արագ արձագանքում է, երբ ենթարկվում է օդի: Քլորը (Cl2) թունավոր գազ է։ Այնուամենայնիվ, նատրիումի քլորիդը (NaCl) շատ կայուն միացություն է: Այն ոչ դյուրավառ է, ոչ թունավոր: Երբ խառնուրդ է առաջանում, այն չի ազդում որևէ նյութի կայունության վրա:
• Խառնուրդի եռման կետն ավելի ցածր է, քան խառնուրդի ցանկացած առանձին նյութի եռման կետը: Մոլեկուլի եռման կետը կախված է մի քանի գործոններից (մոլեկուլային քաշ, միջմոլեկուլային քաշ, ներմոլեկուլային քաշ և այլն):
• Մոլեկուլները կարող են լինել կամ համամիջուկային կամ հետերոնուկլեար՝ կախված մոլեկուլում առկա մոլեկուլների տեսակներից: Խառնուրդները կա՛մ միատարր են, կա՛մ տարասեռ՝ կախված ամբողջ խառնուրդի միատարրությունից՝ ատոմային կամ մոլեկուլային մակարդակում:
Ամփոփում՝
Մոլեկուլ ընդդեմ խառնուրդ
Մոլեկուլները մաքուր նյութեր են և պարունակում են մեկ կամ մի քանի տեսակի քիմիական տարրեր: Մոլեկուլն ունի որոշակի մոլեկուլային քաշ և յուրահատուկ քիմիական բանաձև։ Խառնուրդները պարունակում են ավելի քան երկու նյութեր տարբեր համամասնություններով: Խառնուրդի այդ տարբեր նյութերը խառնվում են իրար, բայց չեն միացվում իրար։ Խառնուրդի յուրաքանչյուր նյութ պահպանում է իր հատկությունները:Տարբեր նյութեր կարելի է հեշտությամբ ճանաչել տարասեռ խառնուրդում, մինչդեռ դժվար է նույնականացնել տարբեր բաղադրիչներ միատարր խառնուրդում:
