Մանդարին ընդդեմ Մանդարին
Ոչ, խոսքը չինարենի մասին չէ, որը կրում է նույն անունը՝ մանդարին, այլ ավելի շուտ ցիտրուսային մրգերի մասին, որոնք իրենց ներսում ունեն բազմաթիվ սորտեր և ենթախմբեր և արտաքին աշխարհին երևում են որպես նարինջ: Երկուսն էլ հայտնաբերվել են հարավ-արևելյան Չինաստանում և առաջին հայացքից դժվար է ասել, թե ինչ տարբերություն կա մանդարինի և մանդարինի միջև: Նրանք ոչ միայն նման են, այլև նրանց համը նույնպես նման է, և երկուսն էլ աճում են ծառերի վրա, որոնք նույնպես նման են: Այնուամենայնիվ, կան նուրբ տարբերություններ, որոնք հեշտությամբ հայտնաբերվում են նրանց կողմից, ովքեր բնիկ են և շատ են սիրում այս ցիտրուսային մրգերը: Եկեք մանրամասն նայենք։
Անկեղծ և հիասթափեցնող լինելու համար նրանց համար, ովքեր ակնկալում էին, որ այս մրգերը բոլորովին տարբեր կլինեն, մանդարինները մանդարինի հատուկ տեսակներ են, ինչը ենթադրում է, որ տեխնիկապես կարելի է մանդարին անվանել մանդարին, թեև դրա հակառակը ճիշտ չէ:Նրանց մաշկի գույնից կարելի է տարբերել։ Մինչդեռ մանդարիններն ավելի մուգ, կարմրավուն նարնջագույն տեսք ունեն, մանդարիններն ավելի բաց կեղև ունեն, որը բնութագրվում է բաց նարնջագույն գույնով: Նույնիսկ մաշկի հյուսվածքն է տարբեր մրգերի երկու տեսակների դեպքում, որտեղ մանդարինն ավելի բարակ և հարթ կեղև ունի՝ համեմատած մանդարինի կեղևի հետ, որն ավելի հաստ է, ունի բշտիկներ: Իրականում, մանդարինը Չինաստանում մանդարինի նարնջի ամենաշատ հայտնաբերված տեսակն է: Երկուսն էլ ցիտրուսային մրգերի ընտանիքի անդամներ են rutaceae: Սակայն, երբ խոսքը վերաբերում է արտահանմանը և առաքմանը, մանդարինը ավելի լավ միրգ է, քանի որ այն ավելի ամուր և ամուր է: Մանդարինն ավելի լավ է համարվում տաք երկրներ արտահանելու համար, քանի որ այն կարողանում է մի քանի օր գոյատևել բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում: Մանդարինը կապտվում է աշնանը և կոպիտ վարման պատճառով, ինչը այն դարձնում է ավելի քիչ տարածված արտահանողների շրջանում: Ինչ վերաբերում է համին, ապա մանդարինի նարինջը մի փոքր դառը է, մինչդեռ մանդարինը քաղցր է և նուրբ: Այլ երկրների նարինջների համեմատությամբ, երկու սորտերն էլ ավելի քիչ թթու են:Երկու տեսակներից մանդարինն ավելի հեշտ է կեղևահանվում, քանի որ նրա կեղևն ավելի կոշտ է, բայց ավելի հեշտ է կեղևահանվում:
Պորտուգալացին ասիական գաղութներից պտուղը տարավ եվրոպական գաղութներ: Հետաքրքիր պատմություն կա երկու տեսակի ցիտրուսային մրգերի անվանումների մասին։ Մանդարինը, թեև այն վերաբերում է չինարենին, չինարեն բառ չէ: Մյուս կողմից, մանդարինը գալիս է Մարոկկոյի Տանժերի նավահանգստից:
Ո՞րն է տարբերությունը Մանդարինի և Մանդարինի միջև:
• Մանդարինը և մանդարինը ցիտրուսային մրգեր են, որոնք հանդիպում են Հարավարևելյան Չինաստանում:
• Իրականում մանդարինը մանդարինի ենթակատեգորիա է։
• Մանդարինը մաշկի գույնով ավելի մուգ է` կարմրավուն նարնջագույն, մինչդեռ մանդարինը` ավելի բաց մաշկի գույնով:
• Մանդարինն ունի ավելի հաստ մաշկ՝ բշտիկներով, մինչդեռ մանդարինը ունի բարակ կեղև, որը հարթ է:
