Էթանաթթվի և պրոպանաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ էթանաթթվի մոլեկուլը պարունակում է երկու ածխածնի ատոմ, մինչդեռ պրոպանաթթվի մոլեկուլը պարունակում է երեք ածխածնի ատոմ:
Էթանաթթուն և պրոպանաթթուն երկուսն էլ կարբոքսիլաթթուներ են, որոնք ունեն ֆունկցիոնալ խումբ՝ COOH: Էթանաթթու և պրոպանային թթու տերմինները IUPAC անուններն են, իսկ քացախաթթուն և պրոպիոնաթթուն համապատասխանաբար ընդհանուր անուններն են:
Ի՞նչ է էթանաթթուն:
Էթանաթթուն կամ քացախաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի CH3COOH քիմիական բանաձևը: Այս միացությունը երկրորդ ամենապարզ կարբոքսիլաթթունն է:Այն ունի մեթիլ խումբ՝ կապված կարբոքսիլաթթվի հետ։ Քացախաթթվի համակարգային IUPAC անվանումը էթանաթթու է: Ինչ վերաբերում է հատկություններին, ապա էթանաթթուն գոյություն ունի որպես անգույն հեղուկ, որն ունի սուր, քացախի հոտ: Բացի այդ, այս թթուն ունի նաև բնորոշ թթու համ: Ավելին, քիմիապես էթանաթթուն թույլ թթու է, քանի որ այն մասնակիորեն տարանջատվում է ջրային լուծույթում: Քացախաթթվի մոլային զանգվածը 60,05 գ/մոլ է։ Այս թթվի զուգակցված հիմքը ացետատ իոնն է։
Գծապատկեր 01. Էթանաթթվի արտաքին տեսք
Իր պինդ ձևով քացախաթթուն ձևավորում է շղթաներ՝ մոլեկուլները ջրածնային կապերի միջոցով փոխկապակցելով։ Նրա գոլորշի փուլում կան քացախաթթվի դիմերներ։ Ավելին, իր հեղուկ վիճակում այն հիդրոֆիլ պրոտիկ լուծիչ է: Ավելին, ֆիզիոլոգիական pH-ի պայմաններում այս միացությունը գոյություն ունի լիովին իոնացված ձևով՝ որպես ացետատ:Մենք կարող ենք քացախաթթու արտադրել ինչպես սինթետիկ, այնպես էլ բակտերիալ խմորման ուղիներով: Բացի դրանցից, սինթետիկ ճանապարհով քացախաթթուն արտադրվում է մեթանոլի կարբոնիլացման միջոցով:
Մենք կարող ենք քացախաթթու արտադրել արդյունաբերական եղանակով սինթետիկ ուղիներով կամ կենսաբանական ուղիներով: Օրինակ՝ մենք կարող ենք քացախաթթու արտադրել մեթանոլի կարբոնիլացման միջոցով, և մենք կարող ենք արտադրել այդ թթուն՝ սերմերի խմորման միջոցով, օրինակ՝ խնձորի խնձորօղի, օգտագործելով կարտոֆիլի խյուս, բրինձ և այլն:
Ի՞նչ է պրոպանաթթուն:
Պրոպանաթթուն կամ պրոպիոնաթթուն երրորդ պարզ կարբոքսիլաթթուն է, որն ունի քիմիական բանաձև CH3CH2CO 2Հ. Այս միացությունն ունի երեք ածխածնի ատոմ յուրաքանչյուր պրոպիոնաթթվի մոլեկուլում։ Այս միացության մոլային զանգվածը 74,079 գ/մոլ է։ Propionic թթուն գոյություն ունի որպես անգույն, յուղոտ հեղուկ ստանդարտ ջերմաստիճանում: Բացի այդ, այս միացությունն ունի կծու, կծու հոտ: Պրոպիոնաթթուն խառնվում է ջրի հետ, և մենք կարող ենք այն հեռացնել ջրից՝ ավելացնելով աղ:
Նկար 02. Պրոպանաթթու
Եվ հեղուկ, և գոլորշու փուլերում պրոպիոնաթթուն առաջանում է դիմերների տեսքով: Ավելին, մենք կարող ենք այս թթուն արտադրել արդյունաբերական մասշտաբով էթիլենի հիդրոկարբոքսիլացման միջոցով կատալիզատորի առկայության դեպքում: Շատ դեպքերում, կատալիզատորը, որը մենք օգտագործում ենք, նիկելի կարբոնիլային միացություններ են:
Ո՞րն է տարբերությունը էթանաթթվի և պրոպանաթթվի միջև:
Էթանաթթուն և պրոպանային թթուն համապատասխանաբար քացախաթթվի և պրոպիոնաթթվի IUPAC անվանումներն են: Էթանաթթվի և պրոպանաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ էթանաթթվի մոլեկուլը պարունակում է երկու ածխածնի ատոմ, մինչդեռ պրոպանաթթվի մոլեկուլը պարունակում է երեք ածխածնի ատոմ: Էթանաթթվի մոլային զանգվածը 60,05 գ/մոլ է, իսկ պրոպանաթթվի մոլային զանգվածը՝ 74։079 գ/մոլ. Ավելին, էթանաթթուն անգույն հեղուկ է, մինչդեռ պրոպանաթթուն անգույն յուղոտ հեղուկ է:
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ցույց է տալիս ավելի շատ տարբերություններ էթանաթթվի և պրոպանային թթվի միջև աղյուսակային տեսքով:
Ամփոփում – Էթանաթթու ընդդեմ պրոպանաթթվի
Էթանաթթուն և պրոպիոնաթթուն կարբոքսիլաթթվի միացություններ են: Էթանաթթվի և պրոպանաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ էթանաթթվի մոլեկուլը պարունակում է երկու ածխածնի ատոմ, մինչդեռ պրոպանաթթվի մոլեկուլը պարունակում է երեք ածխածնի ատոմ:
