Ցինկի և ցինկի պիկոլինատի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ցինկը քիմիական տարր է, մինչդեռ ցինկ պիկոլինատը պիկոլինաթթվի ցինկի աղն է: Ավելին, ցինկի պիկոլինատը ցինկի հավելումների հիմնական ձևերից մեկն է:
Ցինկը քիմիական տարր է, որն ունի քիմիական Zn և ատոմային թիվը 30: Բացի այս տարրի քիմիական բնութագրերից, կան բազմաթիվ կիրառություններ, ինչպիսիք են հակակոռոզիոն նյութը, մարտկոցներում, որպես լեգիրման նյութ և այլն: Ամենակարևորն այն է, որ այն տարբեր ձևերով շատ սննդային հավելումների բաղադրիչ է: Ցինկի պիկոլինատը այնպիսի ձև է, որը մենք օգտագործում ենք որպես սննդային հավելում: Եկեք ավելի մանրամասն խոսենք ցինկի և ցինկ պիկոլինատի տարբերության մասին:
Ի՞նչ է ցինկը:
Ցինկը քիմիական տարր է, որն ունի Zn նշանը և ատոմային թիվը՝ 30: Ավելին, այն գտնվում է տարրերի պարբերական աղյուսակի 12-րդ խմբում և 4-րդ շրջանում: Հետևաբար, այն d բլոկ տարր է և մետաղ է։
Այս մետաղի կիրառությունը ներառում է որպես հակակոռոզիոն նյութ, որպես մարտկոցների բաղադրիչ, որպես շատ համաձուլվածքների բաղադրիչ, որպես բաղադրիչ ներկերի և շատ այլ ոլորտներում, որպես որոշ օրգանական նյութերի սինթեզի կատալիզատոր: միացություններ, որպես սննդային հավելումներ և որպես տեղական պատրաստուկների բաղադրիչ։ Եկեք ավելին խոսենք ցինկի կիրառման մասին՝ որպես սննդային հավելում:
Նկար 01. Ցինկի հավելումներ
Վիտամինային և հանքային հավելումների մեծ մասը պարունակում է ցինկ մի քանի ձևերով, ինչպիսիք են ցինկի օքսիդը, ցինկի ացետատը, ցինկի գլյուկոնատը և այլն:Ավելի կարևոր է, որ ցինկը հակաօքսիդանտ է: Այնուամենայնիվ, այն կարող է ծառայել որպես հակաօքսիդիչ միայն անուղղակիորեն, քանի որ այն ռեդոքս-իներտ է: Սովորաբար բժիշկները խորհուրդ են տալիս ցինկի հավելում օգտագործել նրանց համար, ովքեր ունեն ցինկի պակասի բարձր ռիսկ: Որպես կանխարգելիչ միջոց են տալիս։ Բացի այդ, ցինկը ծառայում է որպես երեխաների փորլուծության բուժման էժան և կարևոր գործիք: Դա պայմանավորված է նրանով, որ փորլուծությունը նվազեցնում է մեր օրգանիզմում ցինկի մակարդակը։
Ավելին, ցինկի հավելումը օգտակար է որպես ակրոդերմատիտի էնտերոպաթիկական բուժում, որը գենետիկ խանգարում է: Ի թիվս բոլորի, այս հավելումը (հիմնականում ցինկի ացետատը և ցինկի գլյուկոնատ լոզենգերը) օգտակար է սովորական մրսածության բուժման համար: Այն կարող է նվազեցնել մրսածության ախտանիշները։
Ի՞նչ է ցինկ պիկոլինատը:
Ցինկի պիկոլինատը պիկոլինաթթվի ցինկի աղն է: Այն փոքր մոլեկուլ է, որն ունի C12H8N2O 4Zn. IUPAC անվանումը ցինկ; պիրիդին-2-կարբոքսիլատ է: Այս մոլեկուլն ունի մեկ ցինկի կատիոն (Zn2+)՝ կապված երկու պիկոլինատ իոնների հետ (պիկոլինաթթվի կոնյուգացված հիմք):
Ավելին, այս միացության մոլային զանգվածը 309,58 գ/մոլ է։ Դա սննդային հավելում է, որը մենք օգտագործում ենք ցինկի անբավարարությունը բուժելու կամ կանխելու համար: Այս հավելումը կիրառելուց հետո այն մեծացնում է ցինկի կլանումը:
Ո՞րն է տարբերությունը ցինկի և ցինկի պիկոլինատի միջև:
Ցինկը Zn խորհրդանիշ ունեցող քիմիական տարր է: Այս տարրի ատոմային թիվը 30 է: Ավելի կարևոր է, որ ցինկը մետաղ է, որն ունի երկու ամենահեռավոր էլեկտրոն, որոնք կարող են հեռացվել կայուն կատիոն ձևավորելու համար (Zn2+): Բացի այդ, ցինկի կիրառությունները ներառում են որպես հակակոռոզիոն նյութ, որպես մարտկոցների բաղադրիչ, որպես շատ համաձուլվածքների բաղադրիչ, որպես ներկերի և շատ այլ ոլորտներում, որպես որոշ օրգանական միացությունների սինթեզի կատալիզատոր:, որպես սննդային հավելում և որպես տեղական պատրաստուկների բաղադրիչ։
Մյուս կողմից, ցինկ պիկոլինատը պիկոլինաթթվի ցինկի աղն է: Այս միացության մոլային զանգվածը 309 է։58 գ/մոլ. Ավելին, ցինկի պիկոլինատի քիմիական բանաձևն է C12H8N2O 4Zn. Հետևաբար այն պարունակում է մեկ ցինկի կատիոն (Zn2+), որը կապված է երկու պիկոլինատ իոնների հետ: Ցինկի պիկոլինատը սննդային հավելում է, որը մենք օգտագործում ենք ցինկի անբավարարությունը բուժելու կամ կանխելու համար: Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկայում ներկայացված է ցինկի և ցինկ պիկոլինատի կարևոր տարբերությունը աղյուսակային տեսքով:
Ամփոփում – Ցինկ ընդդեմ ցինկ պիկոլինատ
Ցինկը շատ սննդային հավելումների բաղադրիչ է: Այն հայտնվում է տարբեր ձևերով այս հավելումների մեջ. որպես ցինկի օքսիդ, ցինկի ացետատ, ցինկի գլյուկոնատ և այլն: Ցինկի և ցինկ պիկոլինատի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ցինկը քիմիական տարր է, մինչդեռ ցինկ պիկոլինատը պիկոլինաթթվի ցինկի աղն է: Ավելին, ցինկի պիկոլինատը ցինկի հավելումների հիմնական ձևերից մեկն է: