Հիմնական տարբերություն – գլուտամին ընդդեմ գլյուտամատ
Ամինո թթուները կենդանի համակարգերում էական կենսամոլեկուլներ են և մասնակցում են բազմաթիվ տարբեր տեսակի սպիտակուցների սինթեզին: Ամինաթթուները օրգանական միացություններ են, որոնք պարունակում են ամին և կարբոքսիլ որպես ֆունկցիոնալ խմբեր: Գլութամինը և գլուտամատը երկու կարևոր ամինաթթուներ են, որոնք առկա են կենդանի համակարգերում: Գլութամինը պայմանականորեն էական ամինաթթու է, որն իրականացնում է մարմնի տարբեր գործառույթներ։ Գլուտամատը ոչ էական ամինաթթու է, որը համարվում է նյարդային համակարգի ամենաառատ նեյրոհաղորդիչը: Սա գլուտամինի և գլուտամատի հիմնական տարբերությունն է:
Ի՞նչ է գլուտամինը:
Գլութամինը կարևոր ամինաթթու է բնության մեջ առկա ամինաթթուների 20 տեսակներից: Այն համարվում է α-ամինաթթու: Գլութամինը օգտագործվում է սպիտակուցների սինթեզում: Գլուտամինի մոլեկուլը կազմված է α-ամինո խմբից՝ α-կարբոքսիլաթթվի խմբից, որը համապատասխանաբար պրոտոնացվում և ապապրոտոնացվում է որոշակի կենսաբանական պայմաններում: Այն ձևավորվում է գլուտամինաթթվի հիդրօքսիլային կողային շղթան կողային շղթայի ամիդով փոխարինելու պատճառով. ամին ֆունկցիոնալ խումբ. Սա զարգացնում է գլուտամինի մոլեկուլը որպես չեզոք լիցքավորված ամինաթթու՝ բևեռային հատկություններով ֆիզիոլոգիական pH պայմաններում:
Նկար 01. D-գլուտամինային կառուցվածք
Գլուտամինը պայմանականորեն էական ամինաթթու է մարդկանց համար որոշակի հիվանդության պայմաններում և սթրեսի բարձր մակարդակի դեպքում:Մարդկանց մոտ գլուտամինը բավականաչափ սինթեզվում է համակարգի պահանջները բավարարելու համար, սակայն հատուկ պայմաններում, ինչպիսիք են սթրեսի բարձր մակարդակը, ֆիզիկական վնասվածքը (մկանների քայքայումը) և հիվանդության պայմանները, գլուտամինի պահանջարկը կաճի: Նման պայմաններում բավարար քանակությամբ գլուտամին ապահովելու համար գլուտամին պետք է ստանալ սննդակարգից։ Գլութամինով հարուստ սննդի տեսակները ներառում են դիետիկ միս և ձու: Համարվում է, որ շիճուկի սպիտակուցը և կազեին սպիտակուցը նույնպես ունեն գլուտամինի բարձր մակարդակ: Գլութամինը գործում է որպես էներգիայի աղբյուր աղիքային որոշ բջիջներում և իմունային համակարգի բջիջներում: Այս բջիջները նախընտրում են գլուտամինը որպես էներգիայի աղբյուր, քան գլյուկոզա: Գլութամինը նույնպես կարևոր է երիկամներում թթվային հիմքի հավասարակշռության կարգավորման ժամանակ՝ անհրաժեշտության դեպքում ամոնիումի արտադրության շնորհիվ: Այն ապահովում է ազոտով օրգանիզմում տեղի ունեցող բազմաթիվ անաբոլիկ պրոցեսներ, որոնք ներառում են պուրինների սինթեզը: TCA (Tri Carboxylic Acid) ցիկլում գլուտամինը հանդես է գալիս որպես ածխածնի դոնոր: Գլուտամինը նաև գործում է որպես ամինաթթվի գլյուտամատի սինթեզի նախադրյալ և օգնում է արյան մեջ ամոնիակի ոչ թունավոր տեղափոխմանը:
Ի՞նչ է գլյուտամատը:
Գլուտամատը ամինաթթուների տեսակ է, որը համարվում է նյարդային համակարգում առկա ամենաառատ խթանող նյարդային հաղորդիչը: Այն գլուտամինաթթվի անիոն է և դրա սինթեզից հետո գլուտամինը հանդես է գալիս որպես պրեկուրսոր: Գլուտամատը բացասական լիցք ունի։ Այն ոչ էական ամինաթթու է, քանի որ այն սինթեզվում է ալֆա-կետօղլուտարաթթվի միջոցով, որը ներկա է որպես կիտրոնաթթվի (TCA) ցիկլի մաս: Գլուտամատը համարվում է մարդու մարմնում առկա ամենաառատ ամինաթթուներից մեկը և գործում է որպես մարմնում առկա էական և ոչ էական ամինաթթուների լայն շրջանակի բաղկացուցիչ մոլեկուլ: Նորմալ պայմաններում օրգանիզմի գլյուտամատի պահանջը բավարարվում է սննդակարգի միջոցով։
Գծապատկեր 02. Գլուտամատ
Գլյուտամատի սինթեզն ինքնին օրգանիզմի կողմից տեղի է ունենում միայն այն դեպքում, եթե էքստրեմալ պայմանների դեպքում ավելանում է գլյուտամատի պահանջարկը։Գլուտամատն ինքնին չի կարող անցնել արյան ուղեղի պատնեշը: Բայց նյարդային համակարգման համատեքստում գլուտամատը ակտիվորեն տեղափոխվում է նյարդային համակարգ բարձր մերձեցման տրանսպորտային համակարգի միջոցով, որն օգնում է պահպանել ուղեղի հեղուկների և ուղեղային ողնաշարային հեղուկի կոնցենտրացիաները մշտական մակարդակներում: Կենտրոնական նյարդային համակարգում գլուտամատը սինթեզվում է պրեկուրսոր գլուտամինից, իսկ գլուտամինազ ֆերմենտը հանդես է գալիս որպես կատալիզատոր: Այս ցիկլային գործընթացը հայտնի է որպես գլյուտամատ-գլուտամին ցիկլ: Գլուտամատի մոլեկուլն ունի երեք տեսակի քիմիական ընկալիչներ՝ AMPA ընկալիչներ, NMDA ընկալիչներ, մետաբոտրոպ ընկալիչներ։ AMPA և NMDA ընկալիչները օգնում են մեծացնել նատրիումի և կալիումի մեմբրանի թափանցելիությունը նյարդային փոխանցման ժամանակ:
Որո՞նք են նմանությունները գլուտամինի և գլյուտամատի միջև:
- Եվ գլյուտամատը և գլուտամինը ամինաթթուներ են:
- Նրանք ունեն ընդհանուր քիմիական բնութագրեր:
- Երկու ամինաթթուները պատկանում են կարբոքսիլաթթուների քիմիական խմբին։
- Գլուտամինը և գլուտամատը ալկալային են և բաղկացած են ազոտից։
Ո՞րն է տարբերությունը գլուտամինի և գլուտամատի միջև:
Գլուտամին ընդդեմ գլյուտամատ |
|
Գլութամինը կարևոր ամինաթթու է բնության մեջ առկա ամինաթթուների 20 տեսակներից: | Գլուտամատը ամինաթթուների տեսակ է և նյարդային համակարգում առկա ամենաառատ խթանող նեյրոհաղորդիչը |
Գանձում | |
Գլութամինը լիցք չունի։ | Գլուտամատի մոլեկուլը բացասական լիցք ունի։ |
Պահանջը մարմնի կողմից | |
Գլութամինը պայմանականորեն էական ամինաթթու է: | Գլուտամատը համարվում է ոչ էական ամինաթթու: |
Գործառույթներ | |
Գլութամինը գործում է որպես էներգիայի աղբյուր և դոնոր ածխածնի և ազոտի համար և պահպանում է իոնային հավասարակշռությունը երիկամներում և ամոնիակի ոչ թունավոր տեղափոխումը արյան մեջ: | Գլուտամատը նյարդային համակարգում գործում է որպես նյարդային հաղորդիչ: |
Ամփոփում – Գլուտամին ընդդեմ Գլուտամատ
Ամինո թթուները էական կենսամոլեկուլներ են, որոնք առկա են կենդանի համակարգերում: Նրանք մասնակցում են բազմաթիվ տարբեր տեսակի սպիտակուցների սինթեզին։ Գլութամինը և գլուտամատը երկու կարևոր ամինաթթուներ են: Գլութամինը պայմանականորեն էական ամինաթթու է։ Գլութամինի պահանջարկը մեծանում է սթրեսի, հիվանդությունների և այլնի բարձր մակարդակի հետ: Այն մարմնում ունի բազմաթիվ տարբեր կարևոր գործառույթներ, որոնք ներառում են երիկամների ներսում իոնային հավասարակշռության պահպանում, հանդես գալով որպես ածխածնի և ազոտի դոնոր տարբեր կենսաքիմիական գործընթացների համար, որպես էներգիայի աղբյուր և այլն:Գլուտամատը ոչ էական ամինաթթու է, որը սինթեզվում է ալֆա կետօղլուտարաթթվի կողմից: Համարվում է, որ այն նյարդային համակարգում առկա ամենաառատ նեյրոհաղորդիչն է: Սա է տարբերությունը գլուտամինի և գլյուտամատի միջև:
Ներբեռնեք Glutamine vs Glutamate-ի PDF տարբերակը
Դուք կարող եք ներբեռնել այս հոդվածի PDF տարբերակը և օգտագործել այն անցանց նպատակներով՝ ըստ մեջբերումների: Խնդրում ենք ներբեռնել PDF տարբերակը այստեղ Գլութամինի և գլյուտամատի միջև տարբերությունը