Լավագույնը մինչև պիտանիության ժամկետը
Կա նուրբ տարբերություն մինչև լավագույնի և պիտանելիության ժամկետի միջև, չնայած թվում է, որ դրանք նույնն են: Լավագույն նախքան և պիտանելիության ժամկետը երկու պիտակներ են, որոնք օգտագործվում են ապրանքի, հիմնականում պարենային ապրանքի պահպանման ժամկետի համար: Տարբեր պարենային ապրանքներ գնող հանրությունը պետք է փնտրի այդ ապրանքի պահպանման ժամկետը, քանի որ դրանք ցույց են տալիս այն ժամանակը, երբ ապրանքը կարելի է անվտանգ օգտագործել: Սննդամթերք գնելիս պարտադիր է պիտանելիության ժամկետի կամ լավագույն ժամկետի ստուգումը: Այնուամենայնիվ, միևնույն ժամանակ, եթե ուշադրություն դարձնեք նաև արտադրության ամսաթվին, կարող եք ընտրել նոր արտադրված ապրանք:Դա նշանակում է, որ արտադրության ամսաթիվը պետք է լինի այն ամսաթվին, որն ավելի մոտ է գնումներ կատարելու: Ժամկետի ժամկետը և լավագույն ժամկետները պետք է լինեն ապագայում, երբ գնումներ կատարեք, եթե ցանկանում եք լավ սննդամթերք օգտագործել:
Ի՞նչ է նշանակում Best Before?
Լավագույն նախօրոք նշանակում է այն ամսաթիվը, որը ցույց է տալիս այն ժամանակը, երբ մթերքը կլինի իր լավագույն որակի առումով՝ իր համով և սնուցող նյութերով: Սնունդը դեռևս կարող է կերվել ամսաթվի ավարտից հետո, սակայն այս մթերքի որակի անկումը կնկատվի նշված ժամկետը լրանալուց հետո: Այն մթերքները, որոնք հիմնականում վաճառվում են պահածոյացված կամ փաթեթավորված տեսքով, սովորաբար կրում են այս ամսաթիվը: Օրինակ, ԱՄՆ-ում ձվերի համար լավագույնը նախքան ամսաթիվը ձվերը փաթեթավորելուց 45 օր հետո է: Հավկիթների համար նախքան ժամադրություն ունենալու պատճառն այն է, որ ձվերը կարող են պարունակել սալմոնելա (սալմոնելլան բակտերիաների տեսակ է): Լավագույն ժամկետը սովորաբար հայտնվում է ապրանքի պիտակի վրա: Սակայն, եթե դա այդպես չէ, ապա հստակ նայեք պիտակին։Երբեմն դուք կտեսնեք տեքստ, որն ասում է «լավագույնը նախքան կափարիչը տեսնելը» կամ «լավագույնը նախքան ներքևը տեսնելը»: Եթե հետևեք հրահանգներին, կափարիչի կամ ներքևի վրա կգտնեք լավագույնը մինչև ամսաթիվը: Միշտ ստուգեք և տեսեք:
Ի՞նչ է նշանակում Ժամկետի ամսաթիվ:
Ժամկետանց ժամկետը նշանակում է այն ամսաթիվը, երբ ծայրամասային փաթեթում վաճառվող սննդամթերքը կամ արտադրանքը լիովին անվտանգ է ուտելու համար: Ի տարբերություն Best Before date-ի, ապրանքը լիովին անվտանգ չէ պիտանելիության ժամկետից հետո ուտելու համար: Ժամկետի ժամկետը լրանալուն պես սնունդը դառնում է անառողջ ուտելու համար և կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների, ինչպիսիք են սննդային թունավորումները և այլն:Ցանկալի է խուսափել պիտանելիության ժամկետը մոտեցող մթերքներ և հատկապես ժամկետանց ապրանքներ ուտելուց։ Այնուամենայնիվ, սննդամթերքը, որի պիտանելիության ժամկետը լրացել է, միշտ չէ, որ նշանակում է, որ ապրանքը անպայմանորեն փչացած է, սակայն խորհուրդ է տրվում խուսափել այդպիսի մթերքից։
Ո՞րն է տարբերությունը Լավագույն նախքան և պիտանելիության ժամկետի միջև:
• Լավագույն նախօրյակը այն ամսաթիվն է, որը ցույց է տալիս այն ժամանակը, երբ մթերքը կլինի իր լավագույն որակի առումով՝ իր համով և սննդարար նյութերով: Ժամկետի ժամկետը այն ամսաթիվն է, մինչև որ ծայրամասային փաթեթում վաճառվող սննդամթերքը կամ որոշ ապրանքներ լիովին անվտանգ են օգտագործման համար:
• Սնունդը, որը լավագույնս անցել է մինչև ամսաթիվը, դեռ լավ է ուտել և առողջությանը վտանգ չի ներկայացնում: Այնուամենայնիվ, սննդամթերքը, որի պիտանելիության ժամկետը լրացել է, ուտելու համար հարմար չէ և կարող է վտանգավոր լինել առողջության համար:
• Լավագույն նախքան և պիտանելիության ժամկետի հիմնական տարբերությունն այն է, թե ինչպես է սննդամթերքը արձագանքում ժամկետի ավարտից հետո:Ժամկետի ժամկետը նշանակում է, որ ապրանքն ուտելն անվտանգ չէ նշված ժամկետից հետո: Մյուս կողմից, ապրանքները, որոնք ունեն «Լավագույն նախքան ամսաթիվ», հիմնված են որակի վրա: Ապրանքը բարձր որակի է, բայց կորցնում է իր ունեցած համը ժամկետի ավարտից հետո: Այս մթերքի որակը դրանից հետո սկսում է վատանալ։
