Sarsaparilla vs Root Beer
Սարսապարիլան և արմատային գարեջուրը երկու նմանատիպ ըմպելիքներ են, որոնք օգտագործում են աշխարհի տարբեր մասերում: Նրանց տեսքն ու համը նման է, և շատերը կարծում են, որ արմատային գարեջուրը սարսապարիլայի մեկ այլ անուն է: Այնուամենայնիվ, չնայած հոտի և համի նմանությանը, կան տարբերություններ sarsaparilla-ի և արմատային գարեջրի միջև, և երկու ըմպելիքները նույնը չեն: Այս հոդվածը փորձում է պարզել այս երկու հայտնի ըմպելիքների նուրբ տարբերությունները:
Սարսապարիլա
Sarsaparilla-ն խմիչք է, որը պատրաստել և օգտագործել են Կենտրոնական Ամերիկայի բնիկները հնագույն ժամանակներից:Այն պատրաստված է սարսապարիլայի մզվածքից, ավելի ճիշտ՝ դրա արմատից։ Սա բույս է, որն իրականում որթատունկ է, որի արմատները մանրացված են, և դրանց հյութը վերածվում է ըմպելիքի, որը կոչվում է sarsaparilla: Պատճառը, թե ինչու այս ըմպելիքը հին ժամանակներում հայտնի դարձավ, նրա բուժիչ բնույթն էր, որը կարծես թե բուժում էր սիֆիլիսը:
Արմատային գարեջուր
Արմատային գարեջուրը, ինչպես ենթադրում է անունը, գարեջուր է, որը պատրաստվում է մի քանի արմատներից, որտեղ սարսապարիլայի արմատն այս ըմպելիքի հիմնական բաղադրիչն է: Մյուս արմատները, որոնք սովորաբար օգտագործվում են արմատային գարեջուր պատրաստելու համար, դարչինն է, լորձաթաղանթը, ձմեռային կանաչը, վանիլինը և այլն: Սա է պատճառը, որ արմատային գարեջրի համը կարող է նման լինել սարսապարիլային, բայց այն հասանելի է նաև բազմաթիվ այլ համերով: Արմատային գարեջուրը կարող է լինել ալկոհոլային կամ զովացուցիչ ըմպելիք:
Ո՞րն է տարբերությունը Root Beer-ի և Sarsaparilla-ի միջև:
• Սարսապարիլան արմատային գարեջրի բաղադրիչներից մեկն է, մինչդեռ այն սարսապարիլայի միակ բաղադրիչն է:
• Արմատային գարեջուրն ավելի հայտնի ըմպելիք է, քան սարսապարիլան, որը տարածված է Կենտրոնական Ամերիկայում:
Արմատային գարեջրի մյուս բաղադրիչները ներառում են դարչին, մեխակ, քաղցրահամ, վանիլ և ձմեռային կանաչ և այլն:
Կարդալ ավելին:
1. Տարբերությունը Ginger Beer-ի և Ginger Ale-ի միջև