Clams vs Oysters
Չնայած դասակարգման դասակարգմանը և այլ բնութագրերի նմանությանը, կակղամորթերի և ոստրեների միջև կան բազմաթիվ տարբերություններ: Մորֆոլոգիական, վարքային, անատոմիական և ֆիզիոլոգիական բնութագրերը կարևոր են հաշվի առնել կակղամորթերի և ոստրեների միջև տարբերությունը ուսումնասիրելիս:
Կակղամորթեր
Կակղամորթերը սովորաբար ուտելի երկփեղկ փափկամարմիններ են, որոնք ապրում են փոսերում: Այնուամենայնիվ, որոշ երկրներ սա օգտագործում են որպես տերմին՝ այլ երկփեղկավորներին վերաբերելու համար՝ կախված տեղական հղումից: Առավել զգալի անհամապատասխանությունների թվում կարելի է համարել Միացյալ Նահանգները և Միացյալ Թագավորությունը, քանի որ կակղամորթ տերմինն օգտագործվում է Բիվալվիայի ամբողջ տաքսոնոմիկ դասին կամ երկփեղկավորների որոշ այլ տեսակների համար:
Կակղամորթերն ունեն երկու հավասար չափի պատյաններ, որոնք լայն են և լայն, քիչ թե շատ կլոր ձևով: Նրանք կարող են փակել իրենց պատյանները, երբ նրանց սպառնում են կամ տագնապում: Նրանք կարող են փակել իրենց պատյանն այնքան ամուր, որ նույնիսկ որոշակի ազդեցություն է ունեցել անգլերեն լեզվի վրա որոշ արտահայտություններով, ինչպիսիք են «երջանիկ ինչպես կակղամորթը» կամ «կակղամորթը»: Սովորաբար կակղամորթները գլուխ չունեն և կույր են առանց աչքերի, բայց ցորենը աչքեր ունի:
Կակղամորթները օգտակար են եղել որպես անզուգական համով ծովամթերք։ Աշխարհի տարբեր մշակույթներ (ասիական, ամերիկյան և եվրոպական) մշակել են կակղամորթերով սննդի բազմաթիվ տեսակներ։ Ի լրումն սննդամթերքի օգտակար լինելուց, կակղամորթերը որոշ երկրներում օգտագործվել են հագուստի արդյունաբերության մեջ (կոճակներ հագուստի մեջ), ակվարիումներում և նույնիսկ որպես փող։
Oysters
Oyster-ը տարածված անուն է, որն օգտագործվում է ծովային և աղաջրային երկփեղկավորների մի քանի խմբերի հիշատակելու համար (Phylum: Mollusca): Ինչ վերաբերում է ոստրեներին, ապա մարդկանց համար դրանց օգտագործումը շատ կարևոր է:Իրականում դրանք բարձրացնում են մարդկային որոշ պահանջների արժեքները, հատկապես զարդեր և զարդեր տրամադրելով: Ձվից դուրս գալուց մի քանի շաբաթ անց նրանք ապրում են ժամանակավորապես կցված հյուրընկալողին (Գլոխիդիայի փուլ): Դրանից հետո յուրաքանչյուր անհատ գտնում է ապահով տուն և ապրում է այնտեղ ողջ կյանքի ընթացքում: Երբ կա մի վայր, որտեղ հարյուրավոր կամ հազարավոր ոստրեներն այն դարձրել են իրենց տունը, այն կոչվում է Oyster Bed կամ Oyster Reef: Օստրե մահճակալները հիանալի միջավայր են ապահովում բազմաթիվ տեսակի կենդանիների և բույսերի համար՝ կայունացված էկոհամակարգեր ստեղծելու համար: Օստրեների կոշտ կեղևները հիմք են հանդիսանում մի շարք ծովային խոտերի, ինչպես նաև հարյուրավոր մանր ծովային կենդանիների համար, ինչպիսիք են ծովային անեմոնը, միդիաները, գոմերը և շատ ավելին:
Օստրեները, լինելով ֆիլտրի սնուցիչներ, հեռացվում են ծովային ջրերի բազմաթիվ աղտոտիչներ, ներառյալ ազոտային միացությունները, կասեցված մասնիկները և ֆիտոպլանկտոնը: Նրանք շատ արդյունավետ են ջուրը ֆիլտրելու մեջ՝ ժամում հինգ լիտր միջին արագությամբ միայն մեկ անհատի կողմից:Մյուս կողմից, ոստրեները կարող են դիտվել որպես ծովում ինքնուրույն աճող «ջրի զտիչներ», քանի որ նրանք ի վիճակի են նույն անհատի ներսում և՛ ձու, և՛ սերմնահեղուկ արտադրել։ Իրականում դրանք բավականին արագ են բազմապատկվում. միլիոնավոր ինքնաբեղմնավորված ձվերը վերածվում են թրթուրների մոտ վեց ժամվա ընթացքում, գտնում են մշտական սուբստրատը մի քանի շաբաթվա ընթացքում և հասունանում մոտ մեկ տարում:
Օստրեները հայտնի են իրենց թանկարժեք մարգարիտներով, և մարգարտյա ոստրեները մշակվել են մեր օրերում:
Ո՞րն է տարբերությունը կակղամորթերի և ոստրեների միջև:
• Կակղամորթերը ապրում են ճեղքերի և փոսերի ներսում, մինչդեռ ոստրեները նախընտրում են ապրել բաց ենթաշերտերի վրա:
• Կակղամորթերը կարող են շարժվել իրենց բնակավայրի շուրջը օգտագործելով իրենց ոտքը, բայց ոստրեները ընդմիշտ կցված են որոշակի վայրում:
• Կակղամորթի կեղևը լայն է և կլոր, մինչդեռ ոստրեի կեղևը սովորաբար երկար է և կոպիտ:
• Երկուսն էլ ուտելի երկփեղկավոր են, բայց կակղամորթերը որպես սնունդ ավելի տարածված են, քան ոստրեները:
• Արուն և էգը բաժանված են կակղամորթերի մեջ, բայց ոչ ոստրեների մեջ:
• ոստրեներն ավելի արժեքավոր են, քան կակղամորթերը տնտեսության համար:
• ոստրեները կարող են մարգարիտ արտադրել, բայց ոչ կակղամորթ:
• Կակղամորթերը հանդիպում են ինչպես քաղցրահամ, այնպես էլ աղի ջրերում, սակայն ոստրեները հիմնականում ծովային են:
