Farm vs Ranch
Հին ժամանակներում քիչ էր բնակչությունը, հետևաբար՝ սննդի, հագուստի և այլ անհրաժեշտության պահանջարկը։ Հսկայական տարածքը հասանելի էր որպես գյուղատնտեսական հողեր, որոնք տարածված էին ամբողջ երկրով մեկ, հատկապես Ամերիկայում, Եվրոպայում և Ավստրալիայում: Արդյունքում, նախնիների գյուղատնտեսական պրակտիկան համապատասխանաբար ընդունվեց: Հողատարածքների ավելցուկային հասանելիության պատճառով կենդանիները մեծ տարածքներում ազատորեն աճում էին դրանց սպառման համար։ Այնուամենայնիվ, մշակաբույսերի մշակության ներդրման հետ մեկտեղ ներդրվեցին գյուղատնտեսական տարբեր համակարգեր, որոնք հիմնված էին տարբեր գործոնների վրա, ինչպիսիք են աշխարհագրությունը և մշակույթը: Անասնապահությունը և հողագործությունը երկու տարբեր համակարգեր են, որոնք ունեն և՛ նմանություններ, և՛ տարբերություններ:
Ի՞նչ է Ranch-ը:
Ռանչը տարբերվում է ֆերմայից: Չնայած դա անասնաբուծության հսկայական տարածք է, արդիականացված ֆերմայում մնացած բոլոր պրակտիկաները չեն ընդունվի ագարակում: Ռանչը կարող է սահմանվել որպես կենդանիների աճեցման տարածք, որոնց կերակրման ձևը լայնածավալ է: Անասնագլխաքանակի լայնածավալ կառավարումը նկարագրում է կերակրման ռեժիմ՝ ազատ մածուկով և արածեցմամբ: Այս մեթոդով կենդանիներին թույլատրվում է գտնել իրենց կեր անվճար հսկողության ներքո: Անասնաբուծական տեսակներ, ինչպիսիք են խոշոր եղջերավոր անասունները, գոմեշները, ոչխարները և այծերը, աճեցվում էին այս ագարակում, քանի որ անասնապահները ցանկանում էին վերջնական արտադրանք ստանալ որպես միս, կաթ կամ բուրդ: Անասնաբուծության համակարգը կարող է սահմանվել որպես հնագույն գյուղատնտեսական պրակտիկա, որտեղ մարդիկ այնքան էլ արդյունաբերական կամ մասնավոր հողատերեր չէին: Ուստի ավելի վաղ այդ ռանչոների շուրջ պարիսպներ չեն եղել։ Հողերի մեծ մասը պետական հողեր էին, մինչդեռ դրանցից քչերը պատկանում էին նահանգի շատ հարուստ հողատերերին: Ռանչոներից մի քանիսը զբաղված էին փոքր քանակությամբ հողագործությամբ, քանի որ դրանք վարելահող էին կամ ոռոգելի։Բնակչության աճի հետ մեկտեղ աճեց բուսաբուծության պահանջարկը։ Արդյունքում, այդ հողատարածքները, որոնք օգտագործվում էին որպես ագարակներ, փոխարինվեցին բուսաբուծական տնտեսություններով։ Այսօր անասնաբուծության որոշ խոշոր տարածքներ կոչվում են ագարակներ, բայց դրանք կարելի է անվանել նաև որպես խոշորածավալ անասնաբուծական տնտեսություններ։
Ի՞նչ է ֆերմա?
Ֆերմայում կատարվող կոլեկտիվ գործունեությունը կոչվում է հողագործություն: Ֆերմա այն տարածքն է, որտեղ իրականացվում է հողագործություն: Հողագործությունը կարող է կապված լինել մշակաբույսերի կամ անասնաբուծության հետ, ներառյալ ջրային կուլտուրաները: Հետևաբար, ֆերման կարող է լինել ցամաք կամ գետ, լիճ կամ ծով: Ֆերմայի պահպանման նպատակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված կենդանու աճեցման և բուծման տեսակից: Այգիները, կաթնամթերքի ֆերմաները, շուկայական այգիները, ձկնաբուծարանները, պլանտացիաները և կալվածքները ֆերմաների ընդհանուր տեսակներից են: Պլանտացիաները և կալվածքները սովորաբար մշակաբույսերի մեծ տարածքներ են, որոնք վերահսկվում են բնակելի աշխատուժի կողմից: Ժամանակի մեծ մասը նրանք բնակվում են կալվածքի մոտ որպես գաղութներ։
Ո՞րն է տարբերությունը ֆերմայի և ռանչոյի միջև:
• Ռանչը անասնապահության հնագույն համակարգ է, սակայն այն դեռ կիրառվում է աշխարհի որոշ մասերում:
• Լեռնաշղթաները չունեն պարիսպ և աշխարհագրական բաժանարար նշաններ, սակայն գյուղացիական տնտեսություններն ունեն հստակ ցանկապատեր կամ բաժանված մյուս հողերից, որտեղ օգտագործման նպատակը կարող է տարբեր լինել՝ սկսած անասնապահությունից մինչև կուլտուրաների մշակումը::
• Ռանչոյի տարածքը սովորաբար շատ մեծ է, և դրանց մեծ մասը պատկանում է կառավարությանը կամ խոշոր բիզնեսի սեփականատերերին: Բայց ֆերմա կարող է լինել փոքր տարածք կամ մեծ տարածք, որը կարող է պատկանել մասնավոր սեփականատիրոջը, ընկերությանը, կառավարությանը կամ համայնքին:
• Ֆերմայում կարող են լինել տարբեր կառավարման համակարգեր, որոնք տատանվում են ընդարձակից մինչև բարձր ինտենսիվ, սակայն ռանչոյում ամենահայտնի համակարգը ազատ տիրույթն է՝ ցածր վերահսկողության ներքո:
