Դիոնացված ընդդեմ թորած ջրի
Ջուրը ծածկում է երկրագնդի մակերեսի ավելի քան 70%-ը։ Դրանցից ջրի ավելի մեծ մասը գտնվում է օվկիանոսներում և ծովերում, ինչը կազմում է մոտ 97%: Գետերը, լճերը և լճակները ունեն ջրի 0,6%-ը, իսկ մոտ 2%-ը՝ բևեռային սառցե գլխարկներում և սառցադաշտերում։ Ջրի որոշակի քանակություն առկա է ստորգետնյա հատվածում, իսկ մի փոքր քանակություն՝ գազի ձևով գոլորշիների և ամպերի տեսքով: Դրանցից 1%-ից քիչ ջուր է մնացել մարդու անմիջական օգտագործման համար։
Ջուրը լաբորատորիայում օգտագործվում է բազմաթիվ նպատակներով: Գետերի, լճերի կամ լճակների ջուրը պարունակում է շատ բաներ, ինչպիսիք են միկրոօրգանիզմները, կասեցված մասնիկները, իոնները, լուծված գազերը և այլն:Անձրևաջուրը պարունակում է նաև շատ այլ բաներ, բացի ջրի մոլեկուլներից: Նույնիսկ ծորակի ջուրը, որը բաժանվում է մաքրումից հետո, ունի բազմաթիվ լուծված միացություններ։ Այս լուծված միացությունները կարող են փոխել ջրի հատկությունները: Ջուրը թափանցիկ, անգույն, անհամ և անհոտ հեղուկ է։ Մաքուր ջուրը պետք է ունենա չեզոք pH, մինչդեռ այն ջուրը, որը մենք վերցնում ենք տարբեր աղբյուրներից, կարող է լինել թեթևակի թթվային կամ հիմնային: Սակայն ջրի մեջ առկա կեղտերի պատճառով մենք չենք կարող դրանք օգտագործել որոշակի նպատակներով։ Փորձերի ժամանակ, որտեղ պետք է ճշգրիտ չափումներ կատարվեն, պետք է օգտագործվի մաքրված ջուր: Օրինակ, եթե նմուշի թթվայնությունը պետք է չափվի տիտրաչափական մեթոդով, ապա ապակյա սպասքը մաքրելուց մինչև լուծույթներ պատրաստելը և այլն պետք է օգտագործվի շատ մաքուր ջուր։ Հակառակ դեպքում, սովորական ջրի օգտագործումը սխալ կառաջացնի չափումների մեջ։. Դիոնացված ջուրը և թորած ջուրը ջրի մաքուր ձևեր են, որոնք կարող են օգտագործվել նման դեպքերում:
Դիոնացված ջուր
Սա մաքրված ջրի տեսակ է, որտեղից բոլոր հանքանյութերը հեռացվել են:Հանքային իոնները, ինչպիսիք են նատրիումը, կալցիումը, քլորիդը, բրոմը, առկա են բնական ջրում և հեռացվում են դեիոնացման գործընթացում: Այս գործընթացում սովորական ջուրն ուղարկվում է էլեկտրական լիցքավորված խեժի միջոցով, որը ձգում և պահպանում է հանքային իոնները: Այնուամենայնիվ, այս մեթոդը հեռացնում է միայն լիցքավորված իոնները և չի հեռացնում միկրոօրգանիզմները, այլ չլիցքավորված մասնիկները և ջրի մեջ առկա կեղտերը:
Թորած ջուր
Թորած ջրում կեղտը հեռացվում է թորման գործընթացում: Թորման հիմքը հիմնված է այն փաստի վրա, որ ջրի այլ մոլեկուլները և մանրադիտակային կեղտը ավելի ծանր են, քան ջրի մոլեկուլները: Հետեւաբար, թորման ժամանակ միայն ջրի մոլեկուլները կգոլորշիանան։ Ջուրը եռում է 100 oC ջերմաստիճանում, և ջրի մոլեկուլները կգոլորշիանան։ Այնուհետև ջրի գոլորշին թույլատրվում է շարժվել կոնդենսացիոն խողովակի ներսում, որտեղ ջրի հոսքը կկլանի գոլորշու ջերմությունը և կդարձնի այն խտացնելու: Այնուհետև խտացրած ջրի կաթիլները կարող են հավաքվել մեկ այլ մաքուր տարայի մեջ:Այս ջուրը հայտնի է որպես թորած ջուր: Թորած ջուրը պետք է պարունակի միայն ջրի մոլեկուլներ՝ առանց բակտերիաների, իոնների, գազերի կամ այլ աղտոտիչների: Այն պետք է ունենա 7 pH, ինչը ցույց է տալիս, որ ջուրը չեզոք է: Թորած ջուրը համ չունի, քանի որ բոլոր հանքանյութերը հանվել են: Այնուամենայնիվ, դա անվտանգ է խմել: Այնուամենայնիվ, թորած ջուրը հիմնականում օգտագործվում է հետազոտական նպատակների համար։
Ո՞րն է տարբերությունը դեոնացված ջրի և թորած ջրի միջև:
• Դիոնացված ջուր պատրաստելիս նորմալ ջուրն ուղարկվում է լիցքավորված խեժի սյունակով: Թորած ջուրը պատրաստվում է թորման գործընթացով։
• Դիոնացված ջրում հանքային իոններ չկան. սակայն, կարող են լինել այլ կեղտեր և բակտերիաներ: Թորած ջրի մեջ մնացած կեղտերի մեծ մասը նույնպես հեռացվում է, և ջուրն ավելի մաքրված է, քան դեոնացված ջուրը:
