Հեղուկ ընդդեմ լուծույթ
Մենք բոլորս տեղյակ ենք հեղուկների մասին, որոնք օրինակ են այն երեք փուլերից մեկի, որոնցում գոյություն ունի նյութը (պլազման չորրորդ փուլն է): Հեղուկները բնութագրվում են իրենց հոսելու ունակությամբ և այն տարայի ձևը ստանալու ունակությամբ, որտեղ դրանք տեղադրված են: Ջուրը հեղուկների և նաև լուծույթների լավագույն օրինակն է, որը հեղուկների ենթակարգ է: Լուծույթ է առաջանում, երբ ինչ-որ բան ավելացվում կամ լուծվում է հեղուկի մեջ։ Դուք լուծում եք պատրաստում, երբ մի բաժակ ջրի մեջ աղ կամ շաքար եք ավելացնում։ Տեղյա՞կ եք արդյոք հեղուկի և ձեզ նման լուծույթի միջև եղած տարբերությունների մասին: Եկեք պարզենք այս հոդվածում:
Քանի դեռ հեղուկը կազմված է մեկ նյութից, այն մնում է մաքուր և կոչվում է հեղուկ։ Երբ դրան ինչ-որ բան ավելանում է, դա լուծում է դառնում։ Լուծույթը սահմանվում է որպես փոփոխական կազմով նյութերի համասեռ խառնուրդ։ Երբ ջրի մեջ մի քիչ շաքար եք ավելացնում, ջուրն ավելի մեծ հարաբերակցությամբ է, քան շաքարը և կոչվում է լուծիչ, իսկ շաքարը, որն ավելի փոքր համամասնությամբ է, կոչվում է լուծված: Կարելի է լուծույթի մեջ ավելացնել բազմաթիվ լուծված նյութեր, ինչպես կարելի է աղ ավելացնել ջրի և շաքարի նույն լուծույթին: Կարելի է լուծույթ ստանալ լուծվող նյութերի ջրում լուծվելու հատկության պատճառով։ Չնայած կան խառնուրդներ, որոնք տարասեռ են (ինչպես բետոնը, որի բաղադրիչները միատեսակ չեն բաշխված ամբողջ խառնուրդում), լուծույթները միատարր են, քանի որ ունեն միատեսակ բաղադրություն և հատկություններ:
Համատարրությունից բացի լուծույթների շատ այլ հատկություններ կան: Լուծույթի բաղադրամասերը ինքնուրույն չեն բաժանվում և նույնիսկ նուրբ զտիչներով անցնում են անփոփոխ: Եթե մի բաժակ ջրի մեջ մի քիչ շաքար եք ավելացնում և նույնիսկ ջուրը չեք խառնում, ապա շաքարը դանդաղորեն լուծվում է ջրի մեջ՝ զբաղեցնելով ջրի դատարկ միջմոլեկուլային տարածքները:Լուծվող նյութերի լուծույթի այս գործընթացը նման է դիֆուզիայի գործընթացին, ինչպես երևում է գազերում:
Գոյություն ունեն բազմաթիվ տարբեր տեսակի լուծույթներ, և եթե կարծում եք, որ լուծույթները պարունակում են պինդ նյութեր միայն հեղուկների մեջ, նորից մտածեք: Կան նաև տարբեր հեղուկների լուծույթներ, բացի երեքից բաղկացած լուծույթներից՝ պինդ, հեղուկ և գազ: Մենք ավելի շատ տեղյակ ենք հեղուկների և հեղուկների և հեղուկների լուծույթների մասին: Բայց մթնոլորտը գազերի լուծույթի շատ գեղեցիկ օրինակ է, որտեղ ազոտը լուծիչ է, մինչդեռ մյուս կարևոր գազերը, ինչպիսիք են թթվածինը, ածխածնի երկօքսիդը, նեոնը, արգոնը և այլն, հետքերում են, և ջրի գոլորշին նույնպես խառնվում է:
Լուծումները կոչվում են խտացված կամ նոսրացված՝ կախված դրանցում լուծված նյութի տոկոսից: Կա ևս մեկ հատկություն, որը կոչվում է լուծելիություն, որը ցույց է տալիս, թե որքան լուծված նյութ կարող է լուծվել հեղուկում: Դուք կարող եք շարունակել ավելացնել աղ կամ շաքարավազ մեկ բաժակ ջրի մեջ, բայց գալիս է մի պահ, երբ լուծույթը դառնում է հագեցած, և ավելի շատ լուծված նյութ չի կարող ավելացվել լուծույթին:
Տարբերությունը հեղուկի և լուծույթի միջև
• Թեև հեղուկի կամ երկու հեղուկի մեջ պինդ լուծույթը նման է հեղուկի, սակայն կա տարբերություն մաքուր հեղուկի և լուծույթի միջև:
• Հեղուկը կազմված է մեկ տեսակի մոլեկուլներից, մինչդեռ լուծույթը կազմված է երկու կամ ավելի տեսակի մոլեկուլներից
• Լուծույթը նույնպես հեղուկի տեսակ է, թեև այն մաքուր հեղուկ չէ
• Մաքուր հեղուկը նյութի վիճակ է, մինչդեռ լուծույթը հեղուկ վիճակում գտնվող նյութերի համասեռ խառնուրդ է
• Հեղուկի բոլոր հիմնական հատկությունները (օրինակ՝ եռման կետը, հալման կետը, գոլորշիների ճնշումը և այլն) փոխվում են, երբ այն դառնում է լուծույթ
