Գետնանուշի կարագ ընդդեմ ժելե
Գետնանուշի կարագը և ժելեը, թերևս, սենդվիչի ամենասիրելի միջուկներից երկուսն են: Յուրաքանչյուր ոք ունի իր նախապատվությունը, թե երկուսից որն է իրեն ավելի լավ սազում, բայց լավ կլինի պարզել, թե ինչն է նրանց առանձնացնում երկուսին, բացի այդ հյուսվածքից:
Գետնանուշ կարագ
Գետնանուշի կարագը պատրաստվում է չոր տապակած գետնանուշից և իրականում գոյություն ունի մոտ հարյուր տարի: Հյուսվածքային առումով այն սերուցքային մածուկ է, որը լավ է համապատասխանում ոչ միայն սենդվիչներին, այլև թխվածքաբլիթներին կամ թխվածքաբլիթներին: Այն նաև գալիս է տարբեր համերով, այն ունի խրթխրթան կամ յուղալի համ, ինչպես նաև գալիս է տարբեր փաթեթներով, որոնք գրավում են ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:Պահպանման ժամկետը կարելի է երկարացնել, եթե այն պահվի սառնարանում։
Ժելե
Ժելեն հայտնի է իր հեղուկ կառուցվածքով և հետևողականությամբ: Այն սովորաբար պատրաստվում է մաքուր ժելատին շաքարավազի և այլ սննդային հավելումների հետ խառնելուց: Այն գալիս է տարբեր գույների և համերի ընտրության համար, թեև հանրաճանաչորեն այն հասանելի է մրգային տարբերակներով: Դոնդողը սովորաբար ասոցացվում է սենդվիչի հետ, բայց քանի որ որոշ դոնդողներ գալիս են չքաղցրած համով, դրանք իրականում լավ սննդի ձևավորում են պաղպաղակով և աղցաններով: Դրանք պետք է պահվեն սառնարանում, որպեսզի պահպանեն հյուսվածքը։
Տարբերությունը գետնանուշի կարագի և դոնդողի միջև
Հավանաբար բանավեճը կվերաբերի այս երկու միջուկների սննդային բովանդակությանը: Գետնանուշի կարագը, իհարկե, քանի որ պատրաստված է գետնանուշից, կարող է պարծենալ այն սպիտակուցով, որն այն պարունակում է, ինչը լավ է դարձնում մկանների և ամբողջ բարեկեցության համար: Այժմ կան գետնանուշի կարագի տարբերակներ, որոնք ունեն ցածր շաքար պարունակություն՝ գլյուկոզայի բարձր պարունակության մտահոգությունը լուծելու համար:Մյուս կողմից, դոնդողը սովորաբար ունի շաքարի բարձր պարունակություն, և եթե սառնարանում չպահվի, կարող է կորցնել իր բնորոշ խտությունը: Վերջերս շուկայում շատ ժելատին փոխարինողներ կան, դրանք են պեկտինը, ագարը և կարագինանը, որոնք հիմնականում օգտագործվում են կոշեր կամ հալալ մթերքների համար:
Խոստովանեք, թե ոչ, այս երկուսը համեղ են նույնիսկ առանց սենդվիչի ուտելու դեպքում: Այնուամենայնիվ, ես ավելի շատ եմ սիրում իմ սենդվիչը, եթե վրան կա և՛ գետնանուշի կարագ, և՛ ժելե:
Հակիրճ՝
-Գետնանուշի կարագը պատրաստված է չոր բոված գետնանուշից և իրականում գոյություն ունի մոտ հարյուր տարի:
-Դոնդողը հայտնի է իր հեղուկ հյուսվածքով և հետևողականությամբ: Այն սովորաբար պատրաստվում է մաքուր ժելատին շաքարավազի և այլ սննդային հավելումների հետ խառնելուց։
-Գետնանուշի կարագը, իհարկե, քանի որ պատրաստված է գետնանուշից, կարող է պարծենալ այն սպիտակուցով, որը պարունակում է այն, ինչը լավ է դարձնում մկանների և ամբողջ բարեկեցության համար:
