Listeria-ի և Salmonella-ի հիմնական տարբերությունն այն է, որ Listeria-ն գրամ-դրական պաթոգեն բակտերիաների սեռ է, մինչդեռ Salmonella-ն գրամ-բացասական պաթոգեն բակտերիաների սեռ է::
Սննդի միջոցով փոխանցվող հիվանդությունները առաջանում են բակտերիաների, վիրուսների կամ մակաբույծների կողմից, որոնք աղտոտում են սնունդը: Նման հիվանդությունների ախտանիշները հաճախ ներառում են փսխում, ջերմություն, ցավեր և փորլուծություն: Սննդի միջոցով փոխանցվող հիվանդություններ առաջացնող մանրէների մի մասը փախչում է աղիքներից և մտնում արյան մեջ։ Հետեւաբար, այս մանրէները կարող են առաջացնել համակարգված վարակներ մարդու մարմնի այլ մասերում: Այնուամենայնիվ, սննդի միջոցով փոխանցվող բոլոր հիվանդությունները, ի վերջո, հանգեցնում են գաստրոէնտերիտի:Գաստրոէնտերիտը աղեստամոքսային տրակտի, ներառյալ ստամոքսի և աղիքների բորբոքումն է: Լիստերիան և սալմոնելլան երկու բակտերիալ սեռեր են, որոնք կարող են գաստրոէնտերիտ առաջացնել։
Ինչ է Listeria?
Լիստերիան բակտերիաների ցեղ է, որը գործում է որպես ներբջջային մակաբույծներ կաթնասունների մոտ: Բակտերիաների մոտ 21 տեսակ է հայտնաբերվել և ներառվել այս սեռի մեջ։ Այս սեռն անվանվել է ի պատիվ բրիտանացի վիրաբույժ և բժիշկ-գիտնական Ջոզեֆ Լիսթերի՝ հակասեպտիկ վիրաբուժության առաջամարտիկի: Listeria տեսակները գրամ դրական են, ձողաձև և ֆակուլտատիվ անաէրոբներ։ Նրանք չեն արտադրում էնդոսպորներ։
Գծապատկեր 01. Listeria
Listeria ցեղի հիմնական մարդկային հարուցիչը Listeria monocytogens է: Այս տեսակը սովորաբար հանդիսանում է մարդկանց մոտ համեմատաբար հազվադեպ բակտերիալ հիվանդության հարուցիչը, որը կոչվում է լիստերիոզ:Լիստերիոզը վարակ է, որը առաջանում է Listeria monocytogens-ով աղտոտված սնունդ ուտելու պատճառով: Լիստերիոզը կարող է սիստեմատիկ վարակների պատճառ դառնալ հղիների, նորածինների, տարեցների և թուլացած իմունիտետ ունեցող մարդկանց մոտ: Այս համակարգված վարակները ներառում են վիժումներ, սեպտիկեմիա և մենինգիտ: Մյուսների մոտ այն առաջացնում է միայն գաստրոէնտերիտ: Listeria monocytogens-ի որոշ վիրուլենտ գործոններ ներառում են հեմոլիզինները (listeriolisin O), երկու տարբեր ֆոսֆոլիպազներ, ActA կոչվող սպիտակուցը և ինտերնինները: Ավելին, Listeria ivanovii-ն կաթնասունների ևս մեկ հարուցիչ է, հատկապես որոճողների մոտ, և հազվադեպ է մարդկանց մոտ լիստերիոզի պատճառ դառնում: Լիստերիոզի բուժումը ներառում է բարձր չափաբաժիններով հակաբիոտիկների ներերակային առաքում, ինչպիսիք են ամպիցիլինը, պենիցիլինը, ամոքսիցիլինը և գենտամիցինը, և հիվանդանոցային խնամքը:
Ի՞նչ է սալմոնելլան:
Սալմոնելլան ձողաձև, գրամ-բացասական ֆակուլտատիվ անաէրոբ բակտերիաների ցեղ է, որը պատկանում է enterobacteriaceae ընտանիքին: Սալմոնելլայի տեսակները սպոր չառաջացնող, շարժուն էնտերոբակտերիաներ են, որոնց բջիջների տրամագծերը 0-ի միջև են:7-ից 1,5 մկմ և երկարությունը 2-ից 5 մկմ: Այս տեսակները ունեն նաև բջջի մարմնի շուրջ պերիտրիկ դրոշակ: Salmonella ցեղի երկու տեսակները ներառում են Salmonella enterica և Salmonella bongori: Salmonella enterica-ն հետագայում բաժանվում է վեց ենթատեսակի:
Գծապատկեր 02. Salmonella
Սալմոնելլայի տեսակները սովորաբար ներբջջային հարուցիչներ են: Ինֆեկցիաների մեծ մասը պայմանավորված է կենդանիների կղանքով կամ մարդու կղանքով վարակված մթերքների ընդունմամբ: Ավելին, ախտածին սալմոնելլայի սերոտիպերը կարելի է բաժանել երկու հիմնական խմբի՝ տիֆային և ոչ տիֆային: Ոչ տիֆային սերոտիպերը կարող են փոխանցվել կենդանուց մարդուն կամ մարդուց մարդուն: Նրանք ներխուժում են միայն աղեստամոքսային տրակտ և առաջացնում սալմոնելոզ: Սահարայի ենթասահարական աֆրիկյան ոչ տիֆային սալմոնելլա տեսակներն ավելի ինվազիվ են և առաջացնում են պարատիֆային տենդ:Մյուս կողմից, տիֆային սերոտիպերը կարող են փոխանցվել միայն մարդուց մարդուն՝ առաջացնելով սննդի միջոցով փոխանցվող վարակներ, ինչպիսիք են որովայնային տիֆը և պարատիֆը: Որովայնային տիֆը առաջանում է սալմոնելլայի սերոտիպերի ներխուժմամբ արյան մեջ, տարածվելով և ներխուժելով մարմնի այլ օրգաններ: Տիֆային սերոտիպերը նույնպես արտազատում են էնդոտոքսիններ։ Տիֆային սերոտիպերի վարակները կարող են հանգեցնել կյանքին սպառնացող հիպովոլեմիկ շոկի, սեպտիկ շոկի, որը պահանջում է ինտենսիվ խնամք և հակաբիոտիկներ: Բուժման համար օգտագործվող հակաբիոտիկները ներառում են ցիպրոֆլոքասին, ազիտրոմիցին և ցեֆալոսպորիններ:
Որո՞նք են նմանությունները Listeria-ի և Salmonella-ի միջև:
- Լիստերիան և սալմոնելլան երկու բակտերիաների սեռեր են, որոնք կարող են առաջացնել գաստրոէնտերիտ:
- Երկու սեռերի բակտերիաները ներբջջային հարուցիչներ են։
- Դրանք ձողաձև և ֆակուլտատիվ անաէրոբներ են։
- Սրանք սպորներ առաջացնող և շարժուն են:
- Դրանք կարող են առաջացնել համակարգված վարակներ՝ տարածվելով մարմնի այլ մասերում:
- Երկու սեռի բակտերիաների վարակները բուժվում են հակաբիոտիկներով:
Ո՞րն է տարբերությունը Listeria-ի և Salmonella-ի միջև:
Լիստերիան ցեղ է, որը պարունակում է գրամ դրական պաթոգեն բակտերիաներ, մինչդեռ սալմոնելլան ցեղ է, որը պարունակում է գրամ-բացասական պաթոգեն բակտերիաներ: Այսպիսով, սա Listeria-ի և Salmonella-ի հիմնական տարբերությունն է: Բացի այդ, Listeria սեռը պարունակում է 21 բակտերիաների տեսակ, մինչդեռ Salmonella սեռը պարունակում է երկու բակտերիաներ:
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ներկայացնում է Listeria-ի և Salmonella-ի տարբերությունները աղյուսակային տեսքով՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Listeria vs Salmonella
Լիստերիան և սալմոնելլան երկու բակտերիաների սեռեր են, որոնք ունակ են մարդկանց սննդով փոխանցվող հիվանդություններ (գաստրոտնտերիտ) առաջացնել: Listeria-ն գրամ դրական պաթոգեն բակտերիաներ պարունակող սեռ է, մինչդեռ սալմոնելլան գրամ-բացասական պաթոգեն բակտերիաներ պարունակող սեռ է։Այսպիսով, սա ամփոփում է Listeria-ի և Salmonella-ի միջև եղած տարբերությունը: