Ալանինի և բետա-ալանինի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալանինը սովորաբար ավելի քիչ խիտ է, քան բետա-ալանինը:
Ալանինը ալֆա ամինաթթու է, որն օգտակար է սպիտակուցների կենսասինթեզի համար: Բետա-ալանինը ոչ էական ամինաթթու է, որը բնականորեն ձևավորվում է մարմնում և նպաստում է կարնոզինի արտադրությանը:
Ի՞նչ է Ալանինը:
Ալանինը ալֆա ամինաթթու է, որն օգտակար է սպիտակուցների կենսասինթեզի համար: Դրա խորհրդանիշն է Ala կամ A: Այս սպիտակուցը բաղկացած է ամինային խմբից և կարբոքսիլաթթվի խմբից՝ կապված կենտրոնական ածխածնի ատոմի հետ, որը կարող է կրել մեթիլ խմբի կողմնակի շղթա: Այս նյութի IUPAC անվանումը 2-aminopropanoic թթու է:Մենք այն կարող ենք դասակարգել որպես ոչ բևեռային, ալիֆատիկ ալֆա ամինաթթու: Որոշ կենսաբանական պայմաններում ալանինը հակված է գոյության որպես զվիտերիոն: Այս զվիտերիոնում ամինո խումբը պրոտոնացված է, իսկ կարբոքսիլաթթվի խումբը՝ ապապրոտոնացված։
Նկար 01. Ալանինի մոլեկուլի քիմիական կառուցվածքը
Ալանինը ոչ էական ամինաթթու է, քանի որ մենք կարող ենք այն նյութափոխանակորեն սինթեզել մարմնի ներսում: Հետևաբար, պարտադիր չէ, որ այն ներառվի սննդակարգում: Ավելին, ալանինը կոդավորված է բոլոր կոդոններով, որոնք սկսվում են GC-ով:
Ալանինի երկու իզոմեր կա, որը հայտնի է որպես L-ալանին և D-ալանին: L իզոմերը ձախակողմյան ձևն է, մինչդեռ D իզոմերը աջակողմյան ձևն է: Մենք կարող ենք գտնել աջակողմյան D-alanine պոլիպեպտիդներում որոշ բակտերիաների բջջային պատերի, որոշ հակաբիոտիկների և բազմաթիվ խեցգետնակերպերի և փափկամարմինների հյուսվածքներում, ինչպիսիք են օսմոլիտները:
Ի՞նչ է բետա ալանինը:
Բետա ալանինը ոչ էական ամինաթթու է, որը բնական ճանապարհով ձևավորվում է մարմնում և նպաստում է կարնոզինի արտադրությանը: Կարնոզինը կարևոր միացություն է, որը կարող է կարևոր դեր խաղալ մկանների դիմացկունության մեջ՝ բարձր ինտենսիվությամբ վարժություններ կատարելիս:
Նկար 02. L-ալֆա-ալանինի և բետա-ալանինի քիմիական կառուցվածքները
Բետա ալանինը կարող է առաջացնել մաշկի ժամանակավոր քոր և քոր առաջացում, օրինակ՝ պարանոցի, ուսերի և ձեռքերի վրա, եթե այն ընդունենք մեծ քանակությամբ: Այս սենսացիան հայտնի է որպես պարեստեզիա։ Դա կարող է փոքր-ինչ անհարմար լինել, բայց այս հարցում խուճապի մատնվելու կարիք չկա:
Բերան ընդունելու դեպքում բետա-ալանինը կարող է առաջացնել որոշ կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են կարմրությունը և քորոցը: Այնուամենայնիվ, եթե մենք վերցնում ենք բետա-ալանինից բաղկացած դեղահատ, այլ ոչ թե այս բաղադրիչից պատրաստված լուծույթ խմելու (բետա-ալանինի փոշուց պատրաստված լուծույթ), ապա այս կողմնակի ազդեցությունները կարող են կրճատվել:
Ո՞րն է տարբերությունը Ալանինի և Բետա Ալանինի միջև:
Ալանինը ալֆա ամինաթթու է, որն օգտակար է սպիտակուցների կենսասինթեզի համար: Բետա ալանինը ոչ էական ամինաթթու է, որը բնականորեն ձևավորվում է մարմնում և օգնում է կարնոզինի արտադրությանը: Ալանինի և բետա-ալանինի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալանինը սովորաբար ավելի քիչ խիտ է, քան բետա-ալանինը: Ավելին, ալանինը օգտակար է տարբեր տարբեր սպիտակուցների արտադրության մեջ։ Միևնույն ժամանակ, բետա ալանինը հատկապես կարևոր է կարնոզինի արտադրության մեջ, որը միացություն է, որը կարևոր դեր է խաղում մկանների դիմացկունության մեջ, երբ մենք բարձր ինտենսիվությամբ վարժություններ ենք կատարում:
Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ներկայացնում է ալանինի և բետա ալանինի միջև տարբերությունները աղյուսակային տեսքով՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Ալանինը ընդդեմ Բետա Ալանինի
Ալանինը ամինաթթու է, մինչդեռ բետա ալանինը ալանինի ածանցյալ է: Ալանինի և բետա-ալանինի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալանինը սովորաբար ավելի քիչ խիտ է, քան բետա-ալանինը:Ալանինը կարևոր է տարբեր սպիտակուցներ պատրաստելու համար: Մյուս կողմից, բետա ալանինը կարող է նպաստել կարնոզինի արտադրությանը, որը միացություն է, որը կարևոր է մկանների դիմացկունության համար բարձր ինտենսիվության վարժությունների ժամանակ:
