Օրգանական և անօրգանական նյութերի հիմնական տարբերությունն այն է, որ բոլոր օրգանական նյութերը պարունակում են ածխածին որպես էական բաղադրիչ, մինչդեռ անօրգանական նյութերը կարող են պարունակել կամ չպարունակել ածխածին:
Շատ դեպքերում օրգանական նյութերը պարունակում են ածխածին, ջրածին և երբեմն թթվածին, ինչպես նաև C-H կապերը: Բայց անօրգանական միացությունների մեծ մասը չի պարունակում ածխածին, բացառությամբ որոշ նյութերի, ինչպիսիք են կարբոնատները և ցիանիդները, որոնք դասակարգվում են որպես անօրգանական՝ պատմական պատճառներով (ավելի վաղ գիտնականներն այդ միացությունները անվանել են որպես անօրգանական): Հետևաբար, օրգանական և անօրգանական նյութերի հիմնական տարբերությունը նյութի քիմիական կազմի վրա է:
Ի՞նչ են օրգանական նյութերը:
Օրգանական նյութերն այն մոլեկուլներն են, որոնք պարունակում են ածխածնի ատոմներ որպես էական բաղադրիչ: Շատ դեպքերում այս մոլեկուլները պարունակում են ջրածնի ատոմներ և C-H կովալենտային կապեր։ Որպես կանոն, բոլոր կենդանի արարածները պարունակում են օրգանական նյութեր։ Ածխածնի այլ ատոմների հետ կապվելու միջոցով շղթաներ ձևավորելու ունակության շնորհիվ աշխարհում միլիոնավոր օրգանական միացություններ կան: Այնուամենայնիվ, որոշ միացություններ պարունակում են ածխածին որպես բաղադրիչ, բայց մենք դրանք չենք դասակարգում որպես օրգանական միացություններ՝ պատմական պատճառներով (վաղ ժամանակներում մարդիկ այնպիսի նյութեր էին համարում, ինչպիսիք են կարբոնատները և ցիանիդները որպես անօրգանական, քանի որ դրանք նյութեր չեն, որոնք ունեն միայն կենդանի օրգանիզմները):
Նկար 01. Օրգանական նյութի դիագրամ, որը պարունակում է ածխածնի ատոմներ (սև), ջրածնի ատոմներ (սպիտակ), թթվածնի ատոմներ (կարմիր) և ազոտ (կապույտ)
Օրգանական նյութերը կարող ենք դասակարգել տարբեր ձևերով, ինչպիսիք են բնական միացությունները և հիմնականում սինթետիկ միացությունները: Երբեմն դրանք բաժանում ենք՝ կախված նաև կառուցվածքից, հատկություններից, չափերից և այլն։ Հիմնական գործիքները, որոնք մենք կարող ենք օգտագործել օրգանական նյութերի կառուցվածքի որոշման համար են պրոտոնի և ածխածնի-13 NMR սպեկտրոսկոպիան, IR սպեկտրոսկոպիան, ռենտգենյան բյուրեղագրությունը և այլն: ?
Ինչ են անօրգանական նյութեր
Անօրգանական նյութերը մոլեկուլներ են, որոնք պարունակում են ածխածնից բացի այլ քիմիական տարրեր: Բայց կան միացություններ, որոնք պարունակում են ածխածին, բայց անօրգանական են: Սրանք անվանում են անօրգանական նյութեր՝ վերը նշված պատմական պատճառներով: Այս միացությունները սովորաբար չունեն C-H կապեր: Բացի այդ, Էրաթի ընդերքի մեծ մասը կազմված է անօրգանական նյութերից։
Նկար 02. Ծծումբ պարունակող անօրգանական միացություն
Կարճ ասած, ցանկացած միացություն, որը օրգանական միացություն չէ, անօրգանական միացություն է: Այս միացությունների օրինակները ներառում են ամոնիակը, ջրածնի սուլֆիդը, բոլոր մետաղները և շատ այլ քիմիական տարրեր:
Ո՞րն է տարբերությունը օրգանական և անօրգանական նյութերի միջև:
Օրգանական նյութերը ածխածնի ատոմներ պարունակող մոլեկուլներն են որպես էական բաղադրիչ, մինչդեռ անօրգանական նյութերն այն մոլեկուլներն են, որոնք պարունակում են ածխածնից բացի այլ քիմիական տարրեր: Հետևաբար, սա օրգանական և անօրգանական նյութերի հիմնական տարբերությունն է: Այնուամենայնիվ, կան որոշ միացություններ, որոնք պարունակում են ածխածին, բայց անօրգանական են: Ավելին, օրգանական և անօրգանական նյութերի միջև մեկ այլ տարբերություն այն է, որ օրգանական նյութերը հիմնականում հանդիպում են կենդանի օրգանիզմներում, մինչդեռ անօրգանական նյութերը հիմնականում հանդիպում են Երկրի ընդերքին::
Նայելով որոշ օրինակների՝ օրգանական նյութերը ներառում են ածխաջրեր, ճարպեր, նուկլեինաթթուներ, օրգանական պոլիմերներ և այլն:Մյուս կողմից, անօրգանական նյութերի օրինակները ներառում են ամոնիակը, ջրածնի սուլֆիդը, բոլոր մետաղները և շատ այլ քիմիական տարրեր: Օրգանական և անօրգանական նյութերի տարբերության մասին ավելի շատ մանրամասներ տրված են ստորև բերված ինֆոգրաֆիկայում:
Ամփոփում – Օրգանական ընդդեմ անօրգանական նյութերի
Մենք կարող ենք քիմիական միացությունները դասակարգել երկու տեսակի օրգանական և անօրգանական նյութերի: Եվ օրգանական և անօրգանական նյութերի հիմնական տարբերությունն այն է, որ բոլոր օրգանական նյութերը պարունակում են ածխածին որպես էական բաղադրիչ, մինչդեռ անօրգանական նյութերը կարող են պարունակել կամ չպարունակել ածխածին:
