Մրգային հյութ ընդդեմ մրգային խմիչք
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչ եք ստանում, երբ շուկայից մրգային ըմպելիք եք գնում: Դուք կարող եք այն ընտրել այլ կոլաների փոխարեն՝ մտածելով, որ ավելի օգտակար և օգտակար բան եք օգտագործում ձեր առողջության համար, բայց փաստ է, որ մրգային ըմպելիքների ճնշող մեծամասնությունը կապ չունի այն մրգի հետ, որը նրանք պնդում են, որ վաճառում են: Մյուս կողմից, մրգային հյութը թարմ պատրաստված ըմպելիք է մրգի միջուկից և, անշուշտ, ավելի օգտակար է ձեր առողջության համար: Մրգային հյութի և մրգային ըմպելիքի միջև ավելի շատ տարբերություններ կան, որոնք կքննարկվեն այս հոդվածում:
Մրգային խմիչք
Կա ևս մեկ փաստ, որը տարակուսելի է թվում. Դուք պետք է տեսած լինեք, որ մրգային ըմպելիքների գները նույնն են կամ նույնիսկ ավելի շատ, քան մրգային հյութերը, ինչը զարմանալի է: Այսպես կոչված մրգային ըմպելիքների մեծ մասը պարունակում է ոչ այլ ինչ, քան շաքար, մրգի գույն և արհեստական բուրմունք, որը նույնն է իրական մրգային հյութի համը: Մրգային ըմպելիքներից մի քանիսը պարունակում են մրգի հյութի փոքր տոկոս: Դրանցում նույնիսկ կարող է ավելացվել որոշակի քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, բայց դրանք երբեք չեն կարող փոխարինել թարմ մրգային հյութով, որը պարունակում է բնության ողջ բարությունը:
Մրգահյութ
Թարմ պատրաստված կամ պահածոյացված մրգային տուփը լի է բոլոր այն վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք պարունակում է իրական միրգը, ինչպիսիք են վիտամին A-ն, վիտամին B-ն, կալիումը, մագնեզիումը և այլ մակրո-սնուցիչներ, որոնք համարվում են շատ օգտակար մեր առողջության համար: Ճիշտ է, երեխաներին դուր չի գալիս որոշ մրգերի համը, ուստի նրանք գնում են գազավորված ըմպելիքների, որոնք լի են շաքարով և սոդաով, ինչը վնասակար է առողջության համար:Բայց եթե դուք շուկայում եք և ծարավ եք զգում, խելամիտ է փնտրել այն ապրանքը, որի վրա գրված է մրգային հյութ բառը շշի կամ պահածոյի վրա: Կան բազմաթիվ այլ մոլորեցնող տերմիններ, որոնք օգտագործվում են այս մրգային ըմպելիքների արտադրողների կողմից, ինչպիսիք են ըմպելիքը, կոկտեյլը, քաղցրավենիքը և այլն, որոնք վերջածանցված են միրգ բառով՝ սպառողներին մոլորեցնելու համար: Բայց իրականում այս ըմպելիքները ոչ մի կապ չունեն մրգի իրական մրգահյութի հետ, որը ցայտուն կերպով ցուցադրված է շշի կամ պահածոյի վրա։
Մրգահյութերը հիմնականում վաճառվում են թարմ պատրաստված, և դրանք ձեռք են բերվում ճանապարհի կողքի կրպակներում կամ փոքր խանութներում, սակայն նրանք, որոնք գտնում եք առևտրի կենտրոններում և սուպեր խանութներում, պաստերիզացված են մանրէները ոչնչացնելու համար և այդպիսով պահպանվում են երկար պահպանման համար:
Հակիրճ՝
Մրգային հյութ ընդդեմ մրգային խմիչք
• Մրգային հյութը ըմպելիք է, որը թարմ պատրաստված է մրգի միջուկը տրորելով, մինչդեռ մրգային ըմպելիքը քաղցր լուծույթ է, որը պարունակում է մրգի գույնն ու համը, բայց ոչ իրական մրգային հյութը::
• Որոշ մրգային ըմպելիքներ պարունակում են մի քիչ մրգային հյութ, բայց մնացածը համ ու գույն է:
• Մրգային հյութը օգտակար է մեր առողջության համար, մինչդեռ մրգային խմիչքը կարող է իրականում վնասել մեզ:
• Պետք է զգուշանալ մոլորեցնող արտահայտություններից, ինչպիսիք են խմիչքը, հաճույքը, բռունցքը կամ ըմպելիքը, որոնք օգտագործվում են հաճախորդներին գայթակղելու համար:
