Կոֆեինի և կոֆեինի անջուրի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կոֆեինը արդյունահանվում է բուսական նյութից և ջրազրկվում է, մինչդեռ անջուր կոֆեինը արդյունահանվում է սուրճի բույսերի սերմերից և տերևներից:
Կոֆեինը և կոֆեինի անջուրը երկու կարևոր միացություններ են արդյունաբերության մեջ: Անջուր կոֆեինը կոֆեինի ածանցյալ է, իսկ կոֆեինի անջուրը կոֆեինի ջրազրկված ձևն է։
Ի՞նչ է կոֆեինը:
Կոֆեինը խթանիչ է, որն ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա և պատկանում է մեթիլքսանտինների դասին: Կարելի է ասել, որ սա աշխարհում ամենաշատ օգտագործվող հոգեակտիվ դեղամիջոցն է։Այն տարբերվում է շատ այլ նմանատիպ դեղամիջոցներից, քանի որ այն օրինական է և չկարգավորված գրեթե ամբողջ աշխարհում: Այս դեղամիջոցի գործողության որոշ հայտնի մեխանիզմներ կան, որոնք բացատրում են կոֆեինի ազդեցությունը: Այս մեխանիզմներից առավել տարածվածը ադենոզինի հետադարձելի արգելափակումն է իր ընկալիչների վրա և, հետևաբար, ադենոզինի կողմից հրահրված քնկոտության առաջացման կանխարգելումը: Ավելին, այս դեղամիջոցը խթանում է վեգետատիվ նյարդային համակարգի որոշ հատվածներ:
Կոֆեինի հատկությունները հաշվի առնելով՝ այն դառը համ է և սպիտակ բյուրեղային պուրին է։ Ավելին, կոֆեինը մեթիլքսանտին ալկալոիդ է, որը քիմիապես մոտ է ԴՆԹ-ի և ՌՆԹ-ի ադենոզինային և գուանինային հիմքերին: Մենք կարող ենք գտնել այս միացությունը որոշ բույսերի սերմերում, մրգերում, ընկույզում և տերևներում:Կոֆեինը հակված է պաշտպանել բույսերի այս մասերը բուսակերներից:
Կոֆեինի բազմաթիվ օգտագործումներ կան, որոնք ներառում են բժշկական կիրառումներ, ինչպիսիք են վաղաժամ նորածինների բրոնխոթոքային դիսպլազիայի բուժումը, վաղաժամ ծննդաբերության ապնոէը, օրթոստատիկ հիպոթենզիայի բուժումը, կենտրոնական նյարդային համակարգի աշխատանքի բարելավումը և այլն:
Ի՞նչ է անջուր կոֆեինը:
Կոֆեինի անջուրը կոֆեինի ածանցյալ է, որը պատրաստվում է որպես կոֆեինի ջրազրկված ձև: Ի տարբերություն սովորական կոֆեինի, անջուր կոֆեինը պատրաստվում է սուրճի բույսերի սերմերից և տերևներից: Սովորաբար, օրական մինչև 400 մգ կոֆեինը համարվում է անվտանգ առողջ մեծահասակների համար: Մոտավորապես դա կոֆեինի քանակն է չորս բաժակ եփած սուրճի մեջ։
Ավելին, կոֆեինի անջուրը սկսում է արագ ազդել մարդու մարմնի վրա և հակված է մեր արյան մեջ առավելագույն մակարդակի հասնել մոտ 30-60 րոպեի ընթացքում:Բացի այդ, այս նյութի կես կյանքը կազմում է մոտ 3-ից 5 ժամ: Դա այն ժամանակն է, որն անհրաժեշտ է մարմնին օրգանիզմից դեղամիջոցի կեսը հեռացնելու համար։
Ո՞րն է տարբերությունը կոֆեինի և կոֆեինի անջուրի միջև:
Կոֆեինը խթանիչ է, որն ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա և պատկանում է մեթիլքսանտինների դասին: Կոֆեինի և կոֆեինի անջուրի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կոֆեինը արդյունահանվում է բուսական նյութից և ջրազրկվում է, մինչդեռ անջուր կոֆեինը արդյունահանվում է սուրճի բույսերի սերմերից և տերևներից: Բացի այդ, կոֆեինը հիդրատացված ձևն է, մինչդեռ կոֆեինը անջուրը ջրազրկված ձևն է:
Հետևյալ աղյուսակը ամփոփում է կոֆեինի և կոֆեինի անջուրի միջև եղած տարբերությունը:
Ամփոփում – Կոֆեին ընդդեմ կոֆեինի անջուր
Հակիրճ, կոֆեինը և կոֆեինի անջուրը երկու կարևոր միացություններ են արդյունաբերության մեջ: Անջուր կոֆեինը կոֆեինի ածանցյալ է, իսկ կոֆեին անջուրը կոֆեինի ջրազրկված ձևն է:Կոֆեինի և կոֆեինի անջուրի հիմնական տարբերությունն այն է, որ կոֆեինը արդյունահանվում է բուսական նյութից և ջրազրկվում է, մինչդեռ կոֆեինի անջուրը արդյունահանվում է սուրճի բույսերի սերմերից և տերևներից:
