Ալֆա և բետա պինենի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալֆա-պինենը փոքր-ինչ լուծելի է ջրի մեջ, մինչդեռ բետա-պինենը ջրի մեջ լուծելի չէ:
Պինենը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H16 Այն երկցիկլիկ մոնոտերպենային միացություն է: Այն ունի երկու կառուցվածքային իզոմեր՝ ալֆա և բետա-պինեն: Այս երկու իզոմերների տեսակներն էլ սոճու խեժի կարևոր բաղադրիչներն են: Այս իզոմերները կարող ենք գտնել նաև շատ այլ փշատերևների և ոչ փշատերև բույսերի խեժերում: Պինենի այս երկու իզոմերներն էլ օգտակար են շատ միջատների համար՝ իրենց քիմիական հաղորդակցման համակարգով: Ավելին, տորպենտինի հիմնական բաղադրիչը ալֆա և բետա-պինենն է:
Ի՞նչ է Ալֆա Պինենը:
Ալֆա պինենը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H16, 16,քիմիական բանաձևը և այն պինենի ալֆա կառուցվածքային իզոմերն է: Այս միացությունը ալկեն է, որը պարունակում է ռեակտիվ 4 անդամ օղակի կառուցվածք: Մենք կարող ենք գտնել այս ալֆա իզոմերը բազմաթիվ փշատերև ծառատեսակների յուղերում, ինչպիսիք են սոճին: Այն կարող ենք գտնել նաև խնկունի բույսի եթերայուղում։ Ալֆա պինենի երկու էնանտիոմեր կա՝ (+)-ալֆա պինեն և (-)-ալֆա պինեն: Նրանց թվում է, որ (-)-ալֆա պինենը տարածված է եվրոպական սոճիների մեջ, մինչդեռ (+)-ալֆա պինենը տարածված է հյուսիսամերիկյան սոճիների մեջ: Ավելին, մենք կարող ենք գտնել այս էնանտիոմերների ռասեմիկ խառնուրդը որոշ յուղերի մեջ, ինչպիսիք են էվկալիպտի յուղը և նարնջի կեղևի յուղը:
Գծապատկեր 01. Ալֆա Պինենի էնանտիոմերներ
Ընդհանրապես, մոնոտերպենները, ինչպիսիք են ալֆա պինենը, մեծ քանակությամբ արտանետվում են բուսականության միջոցով: Այս արտանետումների վրա ազդում են ջերմաստիճանը և լույսի ինտենսիվությունը: Արտանետվող ալֆա պինենը կարող է արձագանքել օզոնի և մթնոլորտի այլ ռադիկալների հետ: Այս ռեակցիաները հանգեցնում են ցածր ցնդող տեսակների, որոնք արտադրում են երկրորդական օրգանական աերոզոլներ:
Ալֆա պինենը գոյություն ունի որպես թափանցիկ անգույն հեղուկ, որը թեթևակի ջրի լուծվող է և խառնվում է քացախաթթվի, էթանոլի և ացետոնի հետ: Այս հեղուկը դյուրավառ է: Այն բարձր կենսամատչելի է (մոտ 60%) մարդու թոքային կլանման մեջ՝ արագ նյութափոխանակությամբ կամ վերաբաշխմամբ: Այս միացությունը գործում է որպես հակամանրէային միջոց, քանի որ այն հակաբորբոքային միջոց է: Ավելին, այս միացությունը ցուցաբերում է ացետիլխոլինէսթերազի արգելակիչի նման ակտիվություն՝ նպաստելով հիշողությանը:
Ի՞նչ է Beta Pinene?
Բետա պինենը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H16, 16,քիմիական բանաձևը և այն պինենի բետա կառուցվածքային իզոմերն է:Այն մոնոտերպենի տեսակ է և կարելի է գտնել բույսերում։ Այս նյութը առաջանում է որպես անգույն հեղուկ, որը լուծելի է ալկոհոլի մեջ, բայց ոչ ջրի մեջ: Այս նյութը ունի փայտային-կանաչ հոտ, որը նման է սոճին:
Նկար 02. Բետա Պինենի քիմիական կառուցվածքը
Բետա պինենը անտառային ծառերի կողմից արտազատվող ամենաառատ միացություններից մեկն է: Երբ այս միացությունը ենթարկվում է օքսիդացման օդում, այն կարող է առաջացնել պինոկարվեոլի և միրտենոլների ընտանիքի ալիլային արտադրանքի գերակշռում:
Բույսերի որոշ օրինակներ, որոնք պարունակում են այս բետա իզոմերը, ներառում են չաման, ցիմին, Humulus lupulus և այլն: Այս նյութը դյուրավառ չէ, ուստի այն անվտանգ է օգտագործման համար:
Ո՞րն է տարբերությունը Ալֆայի և Բետա Պինենի միջև:
Ալֆա պինենը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H16, և պինենի ալֆա կառուցվածքային իզոմերը:Բետա պինենը օրգանական միացություն է, որն ունի C10H16,, և դա պինենի բետա կառուցվածքային իզոմեր է: Ալֆա և բետա պինենի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալֆա պինենը մի փոքր ջրում լուծվող է, մինչդեռ բետա պինենը ջրի մեջ լուծելի չէ:
Ստորև ինֆոգրաֆիկայում թվարկված են ալֆա և բետա պինենի տարբերությունները աղյուսակային տեսքով:
Ամփոփում – Ալֆա ընդդեմ Բետա Պինեն
Պինենի ալֆա և բետա իզոմերներն ունեն մի քանի նմանություններ և տարբերություններ նրանց միջև: Ալֆա և բետա պինենի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալֆա պինենը մի փոքր ջրում լուծվող է, մինչդեռ բետա պինենը ջրի մեջ լուծելի չէ:
