Ալդեհիդի և կետոնի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալդեհիդի ֆունկցիոնալ խումբը միշտ հայտնվում է վերջնամասում, մինչդեռ կետոնի ֆունկցիոնալ խումբը միշտ հայտնվում է մոլեկուլի մեջտեղում:
Ալդեհիդները և կետոնները օրգանական մոլեկուլներ են, որոնք ունեն կարբոնիլ խումբ: Կարբոնիլային խմբում ածխածնի ատոմը կրկնակի կապ ունի թթվածնի հետ: Կարբոնիլ ածխածնի ատոմը sp2 հիբրիդացված է: Այսպիսով, ալդեհիդները և կետոնները ունեն եռանկյուն հարթ դասավորություն կարբոնիլ ածխածնի ատոմի շուրջ: Կարբոնիլ խումբը բևեռային խումբ է. Այսպիսով, ալդեհիդներն ու կետոններն ունեն ավելի բարձր եռման կետ՝ համեմատած նույն քաշ ունեցող ածխաջրածինների հետ։Այնուամենայնիվ, դրանք չեն կարող ստեղծել ավելի ամուր ջրածնային կապեր, ինչպես սպիրտները. հետեւաբար, դրանք ունեն ավելի ցածր եռման կետ, քան համապատասխան սպիրտները։ Ջրածնային կապի ձևավորման ունակության արդյունքում ցածր մոլեկուլային քաշի ալդեհիդները և կետոնները լուծելի են ջրում։ Բայց երբ մոլեկուլային քաշը մեծանում է, դրանք դառնում են հիդրոֆոբ։
Ի՞նչ է Ալդեհիդը:
Ալդեհիդն ունի կարբոնիլ խումբ: Այս կարբոնիլ խումբը մի կողմից կապվում է մեկ այլ ածխածնի հետ, իսկ մյուս ծայրից՝ ջրածնի ատոմի հետ։ Այսպիսով, մենք կարող ենք բնութագրել ալդեհիդները –CHO խմբի հետ: Ամենապարզ ալդեհիդը ֆորմալդեհիդն է: Այնուամենայնիվ, այս մոլեկուլը շեղվում է ընդհանուր բանաձևից՝ R խմբի փոխարեն ունենալով ջրածնի ատոմ։
Ալդեհիդների անվանացանկում, ըստ IUPAC համակարգի, մենք օգտագործում ենք «al» տերմինը՝ ալդեհիդը նշելու համար: Ալիֆատիկ ալդեհիդների դեպքում համապատասխան ալկանի «e»-ն փոխարինվում է «al»-ով: Օրինակ՝ մենք անվանում ենք CH3CHO որպես էթանալ, իսկ CH3CH2CHO կոչվում է որպես պրոպանալ.
Նկար 01. Ալդեհիդների քիմիական կառուցվածքը
Օղակաձեւ համակարգեր ունեցող ալդեհիդների համար, որտեղ ալդեհիդային խումբն ուղղակիորեն միանում է օղակին, մենք օգտագործում ենք «կարբալդեհիդ» տերմինը որպես վերջածանց՝ դրանք անվանելու համար: Այնուամենայնիվ, մենք անվանում ենք միացությունը C6H6CHO սովորաբար որպես բենզալդեհիդ, այլ ոչ թե բենզինկարբալդեհիդ: Մենք կարող ենք ալդեհիդներ սինթեզել տարբեր մեթոդներով։ Մեթոդներից մեկը առաջնային սպիրտների օքսիդացումն է: Ավելին, մենք կարող ենք սինթեզել ալդեհիդներ՝ նվազեցնելով էսթերները, նիտրիլները և ակիլ քլորիդները։
Ի՞նչ է Կետոնը:
Կետոնում կարբոնիլ խումբը հանդիպում է երկու ածխածնի ատոմների միջև: Կետոնային անվանացանկում մենք օգտագործում ենք «մեկ» վերջածանցը: Համապատասխան ալկանի «–e»-ի փոխարեն օգտագործում ենք «մեկ» տերմինը։ Ավելին, մենք համարակալում ենք ալիֆատիկ շղթան այնպես, որ կարբոնիլ ածխածինը տալիս է հնարավոր նվազագույն թիվը:Օրինակ, մենք անվանում ենք միացությունը CH3COCH2CH2CH3որպես 2-պենտանոն:
Նկար 02. Կետոնների քիմիական կառուցվածքը
Այնուհետև, մենք կարող ենք սինթեզել կետոններ երկրորդային սպիրտների օքսիդացման, ալկենների օզոնոլիզի և այլնի միջոցով: Բացի այդ, կետոնները կարող են ենթարկվել keto-enol tautomerism-ի: Այս գործընթացը տեղի է ունենում, երբ ամուր հիմքը վերցնում է α-ջրածինը (ածխածնի հետ կապված ջրածինը, որը գտնվում է կարբոնիլ խմբի կողքին): α-ջրածինը ազատելու ունակությունը կետոնները դարձնում է ավելի թթվային, քան համապատասխան ալկանները:
Ո՞րն է տարբերությունը Ալդեհիդի և Կետոնի միջև:
Ալդեհիդը օրգանական միացություն է, որն ունի ընդհանուր քիմիական բանաձև R-CHO, մինչդեռ կետոնը օրգանական միացություն է, որն ունի ընդհանուր քիմիական բանաձև R-CO-R:Ալդեհիդի և կետոնի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալդեհիդի ֆունկցիոնալ խումբը միշտ հայտնվում է վերջնամասում, մինչդեռ կետոնի ֆունկցիոնալ խումբը միշտ հայտնվում է մոլեկուլի մեջտեղում: Ավելին, ալդեհիդները սովորաբար ավելի ռեակտիվ են, քան կետոնները:
Որպես ալդեհիդի և կետոնի ևս մեկ կարևոր տարբերություն, մենք կարող ենք ասել, որ ալդեհիդները կարող են ենթարկվել օքսիդացման՝ ձևավորելով կարբոքսիլաթթուներ, բայց կետոնները չեն կարող ենթարկվել օքսիդացման, քանի դեռ մենք չենք կոտրել դրա ածխածնային շղթաները: Ստորև բերված ինֆոգրաֆիկան ալդեհիդի և կետոնի տարբերության վերաբերյալ ներկայացնում է ավելի մանրամասն համեմատություն:
Ամփոփում – Ալդեհիդ ընդդեմ Կետոնի
Եվ ալդեհիդները, և կետոնները օրգանական միացություններ են: Ալդեհիդի և կետոնի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ալդեհիդի ֆունկցիոնալ խումբը միշտ հայտնվում է վերջնամասում, մինչդեռ կետոնի ֆունկցիոնալ խումբը միշտ հայտնվում է մոլեկուլի մեջտեղում:
