Դիետիկ սոդա ընդդեմ սովորական սոդա
Տղամարդիկ վաղուց օգտագործում են գազավորված գազավորված ջուր ալկոհոլային խմիչքներ օգտագործելու համար, և նույնիսկ կանայք և երեխաները խմում են գազավորված ըմպելիք, երբ շոգ է և ծարավ են զգում: Ամերիկացիները, թերևս, գազավորված ըմպելիքի ամենամոլի խմողներն են՝ ամեն տարի սպառելով միլիարդավոր բանկա գազավորված ըմպելիք: Ամերիկացիներն ավելի շատ գազավորված ըմպելիք են խմում, քան ջուր. Հայտնի փաստ է, որ սոդան պարունակում է շաքար, իսկ շաքարը վերածվում է կալորիաների, ինչի արդյունքում մենք տեսնում ենք ավելի շատ գիրություն, քան նորմալ մարդկանց երկրում: ԱՄՆ-ում 2-րդ տիպի դիաբետով հիվանդներն ավելի շատ են, քան արևմուտքի ցանկացած այլ երկրում. նույնիսկ երեխաների մոտ շաքարավազի ախտանիշներ են դրսևորվում: Շաքարի վնասակար հետևանքները վերացնելու համար ընկերությունները ստեղծել են բոլորովին նոր գազավորված ըմպելիք, որը կոչվում է դիետիկ սոդա (թեև այն ունի այլ անվանումներ, ինչպիսիք են դիետիկ փոփ, առանց շաքարի, թեթև զովացուցիչ ըմպելիքներ և այլն):Այս ըմպելիքները նախատեսված են առողջապահական գիտակից մարդկանց համար և որպես այդպիսին էլ գովազդվում են: Եկեք համեմատենք սովորական սոդան դիետիկ սոդայի հետ։
սովորական սոդա
Կանոնավոր սոդան, լինի դա կոլաի կամ պեպսիի տեսքով, պարունակում է մոտավորապես 9 թեյի գդալ շաքար եգիպտացորենի օշարակի տեսքով՝ ֆրուկտոզայի բարձր պարունակությամբ: Պատկերացնու՞մ եք, որ մեկը մյուսի հետևից ուտեք 9 թեյի գդալ շաքարավազ, կամ, այնուամենայնիվ, ձեր բաժակի մեջ այդքան շաքար ավելացնեք: Սա հենց այն է, ինչ մարդիկ ստանում են, երբ գնում են շաքարավազ կամ սովորական գազավորված ըմպելիք: Այն գովազդվում է որպես անվտանգ սառը ըմպելիք, բայց կարելի է պատկերացնել, թե առողջությանը ինչ վնաս կարող է պատճառել այդպիսի գազավորված ըմպելիքը։
Դիետիկ սոդա
Առողջության գիտակցված բնակչության մտավախությունները վերացնելու համար զովացուցիչ ըմպելիքների շուկայի բոլոր հիմնական խաղացողներն այսօր արտադրում են իրենց դիետիկ տարբերակները և՛ Pepsi-ի, և՛ Coke-ի հետ՝ փորձելով գրավել առանց շաքարի հատվածը: Դիետիկ գազավորված ըմպելիքը արհեստականորեն շաքարով (շաքար չպարունակող) զովացուցիչ ըմպելիք է, որը գազավորված է և գովազդվում է որպես սովորական սոդայի լավ այլընտրանք:Բայց այն պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք օգտագործվում են քաղցրացնելու համար, որոնք, ենթադրաբար, ավելի վնասակար են մեր առողջության համար, քան նույնիսկ սովորական գազավորված ըմպելիքը: Դրանց թվում են ֆոսֆորաթթուն, որը պարտավոր է կալցիում հանել մեր ոսկորներից, ասպարտամը, որը քաղցր է դարձնում սոդան, սակայն արհեստական արտադրանք է, և ացետելֆամ կալիումը, որը նույնպես վնասակար է մեզ համար::
Բայց ինչ էլ որ մասնագետները պնդում են դրա վնասակար հետևանքների վերաբերյալ, դիետիկ գազավորված ըմպելիքը, անշուշտ, օգտակար է բոլոր նրանց համար, ովքեր դիաբետիկ են և ցանկանում են խմել զովացուցիչ ըմպելիքներ: Առանց շաքարի, դիետիկ գազավորված ըմպելիքը չի բարձրացնում ինսուլինի մակարդակը օգտագործողի ներսում։
Ո՞րն է տարբերությունը դիետիկ սոդայի և սովորական սոդայի միջև:
• Սոդան քաղցրացվում է բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակի միջոցով և պարունակում է տագնապալի քանակությամբ շաքար (մոտ 9 թեյի գդալ):
• Դիետիկ սոդան չի պարունակում շաքար, այլ արհեստականորեն քաղցրացվում է ասպարտամի միջոցով, որն օգտակար է դիաբետիկների կամ նիհարելու ցանկություն ունեցողների համար:
• Այնուամենայնիվ, մասնագետները կարծում են, որ լավ գաղափար չէ շատ դիետիկ գազավորված ըմպելիք ընդունելը և ասում են, որ այն պետք է չափավոր օգտագործվի:
