Մալոնաթթվի և սուկինաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ մալոնաթթվի կառուցվածքն ունի մեկ ածխածնի ատոմ երկու կարբոքսիլաթթվի ֆունկցիոնալ խմբերի միջև, մինչդեռ սուկինաթթուն ունի երկու ածխածնի ատոմ երկու կարբոքսիլաթթվի խմբերի միջև:
Եվ մալոնաթթուն և սուկինինաթթուն երկկարբոքսիլաթթուներ են: Սա նշանակում է, որ այս միացությունները պարունակում են երկու կարբոքսիլաթթվի ֆունկցիոնալ խումբ մեկ մոլեկուլի համար:
Ի՞նչ է մալոնաթթուն:
Մալոնաթթուն օրգանական միացություն է և այն պարզ երկկարբոքսիլաթթու է: Այս միացության IUPAC անվանումը պրոպանդիոիկ թթու է: Այս միացության քիմիական բանաձևը CH2(COOH)2 է:Այս նյութի մոլային զանգվածը 104,06 գ/մոլ է։ Կան մալոնաթթվի իոնացված ձևեր, ինչպես նաև եթերներ և աղեր, որոնք ընդհանուր անվանում են մալոնատներ։
Նկար 01. Մալոնիկ թթվի քիմիական կառուցվածքը
Այս թթվային նյութը բնականաբար հանդիպում է շատ մթերքներում, ինչպիսիք են մրգերն ու բանջարեղենը: Սովորաբար, գյուղացիական տնտեսություններում աճեցված ցիտրուսային մրգերը պարունակում են մալոնաթթվի ավելի բարձր մակարդակ, քան սովորական գյուղատնտեսության միջոցով աճեցվածը: Այս թթուն առաջին անգամ հայտնաբերել է ֆրանսիացի քիմիկոս Վիկտոր Դեզայնը 1858 թվականին խնձորաթթվի օքսիդացման միջոցով։ Մենք հեշտությամբ կարող ենք որոշել մալոնաթթվի կառուցվածքը ռենտգենյան բյուրեղագրության միջոցով:
Նկար 02. Մալոնիկ թթվի պատրաստման գործընթացը
Դասականորեն մենք կարող ենք պատրաստել մալոնաթթու՝ օգտագործելով քլորաքացախաթթուն որպես նախուտեստ: Որպես ռեակտիվներ մեզ անհրաժեշտ են նատրիումի կարբոնատ և նատրիումի ցիանիդ: Նախ, նատրիումի կարբոնատը առաջացնում է քլորաքացախաթթվի նատրիումի աղը, որն այնուհետև արձագանքում է նատրիումի ցիանիդին՝ տալով ցիանոքացախաթթվի նատրիումի աղը: Այս ռեակցիան տեղի է ունենում նուկլեոֆիլային փոխարինման միջոցով: Այնուհետև նիտրիլային խումբը հիդրոլիզ է անցնում նատրիումի հիդրօքսիդի հետ միասին՝ ձևավորելով նատրիումի մալոնատ։ Ստացված այս նյութից մենք կարող ենք ստանալ մալոնաթթու թթվայնացման միջոցով։
Ի՞նչ է սուքսինաթթուն:
Սուկինաթթուն երկկարբոքսիլաթթվի միացություն է, որն ունի քիմիական բանաձև (CH2)2(COOH)2: Այս միացությունն ունի երկու ածխածնի ատոմ, որոնք բաժանում են կարբոքսիլաթթվի ֆունկցիոնալ խմբերը: Այս միացության անվանումը գալիս է լատիներեն succinum անունից, որը վերաբերում է «սաթեին»։ Ընդհանուր առմամբ, այս նյութը հայտնվում է իր անիոնային տեսքով, երբ այն գտնվում է կենդանի օրգանիզմներում:Այս անիոնային վիճակը կոչվում է սուկցինատ: Այս անիոնն ունի բազմաթիվ կենսաբանական կիրառություններ՝ որպես մետաբոլիկ միջանկյալ նյութ, որը հակված է վերածվել ֆումարատի՝ էլեկտրոնների փոխադրման շղթայի ընթացքում սուկցինատդեհիդրոգենազ ֆերմենտի ակտիվության միջոցով: Այս գործընթացը ներգրավված է ATP-ի արտադրության մեջ:
Նկար 03. Սուկինինաթթվի քիմիական կառուցվածքը
Սուկինինաթթուն հայտնվում է որպես սպիտակ, առանց հոտի պինդ նյութ, որն ունի բարձր թթվային համ: Երբ այն գտնվում է ջրային լուծույթում, սուկինինաթթուն հակված է իոնացման՝ ձևավորելով իր զուգակցված հիմքը՝ սուկցինատ իոնը։ Սա դիպրոտաթթու է, որը լուծույթին տալիս է երկու պրոտոն։
Երբ դիտարկվում է սուքսինաթթվի առևտրային մասշտաբի արտադրությունը, սովորական ուղիները ներառում են մալեյնաթթվի հիդրոգենացումը, 1, 4-բուտանեդիոլի օքսիդացումը և էթիլեն գլիկոլի կարբոնիլացումը:Այնուամենայնիվ, մենք կարող ենք նաև արտադրել սուկցինատ՝ օգտագործելով բութան և մալեյնային անհիդրիդ: Պատմականորեն մարդիկ այս թթվային նյութը ստանում են սաթից թորման միջոցով՝ սաթի սպիրտ ստանալու համար։
Ո՞րն է տարբերությունը մալոնաթթվի և սուկինինաթթվի միջև:
Եվ մալոնաթթուն և սուկինինաթթուն երկկարբոքսիլաթթուներ են: Դա նշանակում է, որ այս երկու միացությունները պարունակում են երկու կարբոքսիլաթթու ֆունկցիոնալ խումբ մեկ մոլեկուլի համար: Մալոնիկ թթվի և սուկինինաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ մալոնաթթվի կառուցվածքն ունի մեկ ածխածնի ատոմ երկու կարբոքսիլաթթվի ֆունկցիոնալ խմբերի միջև, մինչդեռ սուկինաթթուն ունի երկու ածխածնի ատոմ երկու կարբոքսիլաթթվի խմբերի միջև::
Հետևյալ ինֆոգրաֆիկան ներկայացնում է մալոնաթթվի և սուկինինաթթվի տարբերությունը աղյուսակային տեսքով:
Ամփոփում – Malonic Acid vs Succinic Acid
Մալոնաթթուն և սուկինաթթուն երկկարբոքսիլաթթուներ են: Սա նշանակում է, որ այս երկու միացություններն էլ պարունակում են երկու կարբոքսիլաթթվի ֆունկցիոնալ խումբ մեկ մոլեկուլի համար:Մալոնիկ թթվի և սուկինինաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ մալոնաթթվի կառուցվածքն ունի մեկ ածխածնի ատոմ երկու կարբոքսիլաթթվի ֆունկցիոնալ խմբերի միջև, մինչդեռ սուկինաթթուն ունի երկու ածխածնի ատոմ երկու կարբոքսիլաթթվի խմբերի միջև::