Բետաին HCl-ի և բետաին անջուրի հիմնական տարբերությունն այն է, որ բետաին HCl-ն ունի բետաինի մոլեկուլ՝ կապված աղաթթվի բաղադրիչի հետ, մինչդեռ բետաին անջուրը մաքուր բետաին է՝ ջրի մոտ 1% կեղտով::
Բետայնը փոփոխված ամինաթթու միացություն է, որը պարունակում է գլիցին երեք մեթիլ խմբերով: Այս մեթիլ խմբերը կարող են ծառայել որպես մեթիլ դոնորներ մի քանի նյութափոխանակության գործընթացներում և օգտակար են նաև հոմոցիստինուրիայի հազվագյուտ գենետիկ պատճառների բուժման համար: Այն կրճատված է որպես BET և ամինաթթու է, որն ունի պոտենցիալ օգուտներ սրտի հիվանդությունների դեմ պայքարի, մարմնի կազմի բարելավման և մկանների ավելացման և ճարպի կորստի խթանման համար:Բետայնի HCl-ը և անջուր բետաինը բետաինի երկու ածանցյալներն են:
Ի՞նչ է բետաին HCl:
Բետայնի HCl-ը կարելի է բնութագրել որպես բետաին հիդրոքլորիդ: Դա քիմիական միացություն է, որն արտադրվում է լաբորատորիաներում։ Բետայնի HCl-ը կարող է բարձրացնել ստամոքսի թթվայնությունը: Նախկինում այս միացությունը հասանելի էր առանց դեղատոմսի՝ մարսողական օգնության տեսքով և որպես աղաթթվի աղբյուր (այն ստամոքսի հյութի հիմնական բաղադրիչն է, որը որոշ մարդկանց մոտ ցածր է): Այնուամենայնիվ, բետաին HCl-ն ավելի ուշ արգելվեց, քանի որ ապացույցների պակաս չկար այս նյութը որպես անվտանգ և արդյունավետ ճանաչելու համար: Ներկայումս խանութներում մենք կարող ենք գտնել այս միացությունը որպես սննդային հավելում։
Նկար 01. Բետայն
Բետաին HCL-ի օգտագործումը ներառում է ստամոքսի առողջ pH-ի խթանում, սպիտակուցների և վիտամինների կլանման բարելավում, գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության ախտանիշների նվազեցում, սննդային ալերգիայի ախտանիշների նվազեցում և այլն:
Ի՞նչ է անջուր բետաինը:
Բետայնի անջուրը կարելի է բնութագրել որպես բետաինի ածանցյալ, և այն բնականաբար հայտնվում է մարմնում: Այն կարող ենք գտնել նաև սննդամթերքի մեջ, ինչպիսիք են ճակնդեղը, սպանախը, հացահատիկը, ծովամթերքը և գինին: Այս նյութը շատ կարևոր է, քանի որ մասնակցում է լյարդի աշխատանքին, բջջային վերարտադրությանը և կարնիտինի պատրաստմանը: Ավելին, այն օգտակար է մարմնում ամինաթթվի հոմոցիստեինի նյութափոխանակության համար:
Անջուր բետաինի քիմիական բանաձևն է (CH3)3N+CH 2COO– Այն ունի մոտ 98% մաքրություն: Նրա մոլային զանգվածը 117,15 գ/մոլ է։ Որպես անմաքրություն, այս նյութը ունի մոտ 1% ջուր։ Բետաինի անջուրի հալման կետը տեղի է ունենում 301-305 աստիճան Ցելսիուսի սահմաններում: Այս նյութը լուծելի է մեթանոլում՝ տալով թափանցիկ լուծույթ։
Որպես հավելում կամ դեղամիջոց՝ անջուր բետաինը կարևոր է բերանի չորության բուժման կամ կանխարգելման համար, այդ իսկ պատճառով այն օգտագործվում է ատամի մածուկի և բերանի լվացման համար: Ավելին, այն արդյունավետ է մեզի մեջ հոմոցիստեինի բարձր մակարդակի դեմ։ Ավելին, այն հնարավոր է արդյունավետ լինի ժառանգական խանգարման դեպքում, որը կարող է առաջացնել ֆիզիկական և ուսուցման խանգարումներ: Այնուամենայնիվ, անջուր բետաինի ընդունումը, ըստ երևույթին, չի կանխում նոպաները կամ բարելավում մտավոր գործառույթը Անգելմանի համախտանիշ ունեցող երեխաների մոտ:
Ժամանակի մեծ մասում անջուր բետաին ընդունելն անվտանգ է մեծահասակների համար: Այնուամենայնիվ, այն կարող է առաջացնել որոշ կողմնակի ազդեցություններ, ինչպիսիք են սրտխառնոցը, ստամոքսի ցավը և փորլուծությունը, ինչպես նաև մարմնի հոտը: Երբեմն խոլեստերինի մակարդակը նույնպես բարձրանում է։
Ի՞նչ տարբերություն կա բետաին HCl-ի և անջուր բետաինի միջև:
Բետայն HCl-ը և բետաին անջուրը կարևոր հավելումներ են, որոնք ստացվում են բետաին օրգանական միացությունից: Բետաին HCl-ի և բետաին անջուրի հիմնական տարբերությունն այն է, որ բետաին HCl-ն ունի բետաինի մոլեկուլ՝ կապված աղաթթվի բաղադրիչի հետ, մինչդեռ բետաին անջուրը մաքուր բետաին է՝ ջրի մոտ 1% կեղտով:
Ստորև բերված է բետաին HCl-ի և անջուր բետաինի միջև աղյուսակային ձևով տարբերության ամփոփագիր՝ կողք կողքի համեմատելու համար:
Ամփոփում – Betaine HCl vs Betaine Anhydrous
Բետայնի HCl-ը կարելի է բնութագրել որպես բետաին հիդրոքլորիդ, մինչդեռ բետաին անջուրը կարող է նկարագրվել որպես բետաինի ածանցյալ, որը բնականաբար հանդիպում է մարմնում: Բետաին HCl-ի և բետաին անջուրի հիմնական տարբերությունն այն է, որ բետաին HCl-ն ունի բետաինի մոլեկուլ՝ կապված աղաթթվի բաղադրիչի հետ, մինչդեռ բետաին անջուրը մաքուր բետաին է՝ ջրի մոտ 1% կեղտով::