Հիմնական տարբերություն – Ալկաններ ընդդեմ Ալկենների
Ալկանները և Ալկենները ածխաջրածինների ընտանիքների երկու տեսակ են, որոնք իրենց մոլեկուլային կառուցվածքում պարունակում են ածխածին և ջրածին: Ալկանների և ալկենների հիմնական տարբերությունը նրանց քիմիական կառուցվածքն է. ալկանները հագեցած ածխաջրածիններ են CnH2n+2 ընդհանուր մոլեկուլային բանաձեւով, իսկ ալկենները համարվում են չհագեցած ածխաջրածինների խումբ, քանի որ դրանք պարունակում են կրկնակի կապը երկու ածխածնի ատոմների միջև. Նրանք ունեն CnH2n-ի ընդհանուր մոլեկուլային բանաձևը:
Ի՞նչ են ալկանները:
Ալկանները պարունակում են միայն եզակի կապեր ածխածնի և ջրածնի ատոմների միջև (C-C կապեր և C-H կապեր):Հետևաբար, դրանք կոչվում են «հագեցած ածխաջրածիններ»: Համաձայն ուղեծրային հիբրիդացման մոդելի՝ ալկեններում ածխածնի բոլոր ատոմներն ունեն SP3 հիբրիդացում: Նրանք սիգմա կապեր են կազմում ջրածնի ատոմների հետ, և ստացված մոլեկուլն ունի քառաեդրոնի երկրաչափություն։ Ալկանները կարելի է բաժանել երկու խմբի՝ ըստ իրենց մոլեկուլային դասավորության. ացիկլիկ ալկաններ (CnH2n.+2) և ցիկլային ալկաններ (CnH 2n).
Ի՞նչ են ալկենները:
Ալկենները ածխաջրածիններն են, որոնք պարունակում են ածխածին-ածխածին (C=C) կրկնակի կապ: «Օլեֆինները» հին անունն է, որն օգտագործվում էր ալկենների ընտանիքին վերաբերվող: Այս ընտանիքի ամենափոքր անդամը էթանն է (C2H4); այն կոչվում էր olefian t gas (լատիներեն՝ «oleum» նշանակում է «յուղ» + «facere» նշանակում է «պատրաստել»):Դա պայմանավորված է նրանով, որ ռեակցիան C2H4 և քլորի միջև առաջացնում է C2H2 Cl2, յուղ.
Ո՞րն է տարբերությունը ալկանների և ալկենների միջև:
Ալկանների և ալկենների քիմիական կառուցվածքը
Ալկաններ. Ալկաններն ունեն ընդհանուր մոլեկուլային բանաձև CnH2n+2.2n+2. Մեթան (CH4) ամենափոքր ալկանն է։
Անուն | Քիմիական բանաձև | Ացիկլային կառուցվածք |
մեթան | CH4 | CH4 |
Էթան | C2H6 | CH3CH3 |
Պրոպան | C3H8 | CH3CH2CH3 |
Բութան | C4H10 | CH3CH2CH2CH3 |
պենտան | C5H12 | CH3CH2CH2CH2 CH3 |
Հեքսան | C6H14 | CH3CH2CH2 CH2 CH2CH3 |
Հեպտան | C7H16 | CH3CH2CH2CH2 CH2CH2CH3 |
Օկտան | C8H18 | CH3 CH3CH2CH2 CH2CH2CH3CH3 |
Ալկեններ. ալկեններն ունեն CnH2n-ի ընդհանուր քիմիական բանաձևը: Ալկենները համարվում են չհագեցած ածխաջրածիններ, քանի որ դրանք չեն պարունակում ջրածնի ատոմների առավելագույն քանակ, որոնք կարող են պատկանել ածխաջրածնի մոլեկուլին:
Անուն | Քիմիական բանաձև | Կառուցվածք |
էթեն | C2H4 | CH2=CH2 |
Propene | C3H6 | CH3CH=CH2 |
Բութեն | C4H8 | CH2=CHCH2CH3, CH3 CH=CHCH3 |
Պենտենե | C5H10 | CH2=CHCH2CH2CH3, CH3CH=CHCH2CH3 |
Հեքսեն | C6H12 |
CH2=CHCH2 CH2CH2 CH3CH3CH=CHCH2CH2 CH3 CH3CH2CH=CHCH2 CH3 |
Հեպտեն | C7H14 | CH=CHCH2CH2CH2 CH2CH3CH3CH=CH2 CH2CH2CH2CH3 |
Ալկանների և ալկենների քիմիական հատկությունները
Ալկաններ:
Ռեակտիվություն՝
Ալկանները իներտ են բազմաթիվ քիմիական ռեակտիվների նկատմամբ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ածխածին-ածխածին (C-C) և ածխածին-ջրածին (C-H) կապերը բավականին ամուր են, քանի որ ածխածնի և ջրածնի ատոմներն ունեն գրեթե նույն էլեկտրաբացասական արժեքները: Հետևաբար, շատ դժվար է կոտրել նրանց կապերը, քանի դեռ դրանք չեն տաքացվել մինչև բավականին բարձր ջերմաստիճան:
Այրում:
Ալկանները կարող են հեշտությամբ այրվել օդում: Ալկանների ռեակցիան ավելցուկային թթվածնի հետ կոչվում է «այրում»: Այս ռեակցիայի ժամանակ ալկանները վերածվում են ածխաթթու գազի (CO2) և ջրի:
CnH2n + (n + n/2) O2 → n CO2 + nH2O
C4H10 + 13/2 O2 → 4 CO 2 + 5H2O
Բութան Թթվածին Ածխածնի երկօքսիդ Ջուր
Այրման ռեակցիաները էկզոթերմիկ ռեակցիաներ են (դրանք ջերմություն են տալիս): Արդյունքում ալկաններն օգտագործվում են որպես էներգիայի աղբյուր։
Ալկեններ՝
Ռեակտիվություն՝
Ալկենները փոխազդում են ջրածնի հետ նուրբ բաժանված մետաղական կատալիզատորի առկայության դեպքում՝ առաջացնելով համապատասխան ալկան: Ռեակցիայի արագությունը շատ ցածր է առանց կատալիզատորի:
Կատալիտիկ հիդրոգենացումը օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ՝ հեղուկ բուսական յուղերը կիսապինդ ճարպի վերածելու համար՝ մարգարին և պինդ կերակուր ճարպեր պատրաստելու համար:
Ալկանների և ալկենների ֆիզիկական հատկությունները
Ձևեր
Ալկաններ. Ալկանները գոյություն ունեն որպես գազեր, հեղուկներ և պինդ մարմիններ: Մեթանը, էթանը, պրոպանը և բութանը գազեր են սենյակային ջերմաստիճանում։ Հեքսանի, պենտանի և հեպտանի չճյուղավորված կառուցվածքները հեղուկ են։ Ավելի բարձր մոլեկուլային քաշ ունեցող ալկանները պինդ են:
CH4-ից մինչև C4H10 գազեր են
C5H12 մինչև C17H36հեղուկներ են և
Ավելի մոլեկուլային քաշ ունեցող ալկանները փափուկ պինդ մարմիններ են
Ալկեններ. Ալկենները ցույց են տալիս համապատասխան ալկանի ֆիզիկական հատկությունները: Ալկեններ, որոնք ունեն ավելի ցածր մոլեկուլային քաշ (C2H4 toC4H8) գազեր են սենյակային ջերմաստիճանում և մթնոլորտային ճնշման տակ։ Ավելի բարձր մոլեկուլային քաշ ունեցող ալկենները պինդ են:
Լուծելիություն՝
Ալկաններ. ալկանները ջրի մեջ չեն լուծվում: Դրանք լուծվում են ոչ բևեռային կամ թույլ բևեռային օրգանական լուծիչների մեջ։
Ալկեններ. ալկենները համեմատաբար բևեռային մոլեկուլներ են՝ պայմանավորված C=C կապով; հետևաբար, դրանք լուծելի են ոչ բևեռային լուծիչներում կամ ցածր բևեռականությամբ լուծիչներում: Ջուրը բևեռային մոլեկուլ է, իսկ ալկենները փոքր-ինչ լուծելի են ջրում։
Խտություն՝
Ալկաններ. Ալկանների խտությունն ավելի ցածր է, քան ջրի խտությունը: Դրանց խտության արժեքը մոտավորապես 0,7 գ մլ է-1՝ հաշվի առնելով ջրի խտությունը 1,0 գ մլ-1::
Ալկեններ. Ալկենների խտությունն ավելի ցածր է, քան ջրի խտությունը:
Եռման կետեր՝
Ալկաններ. չճյուղավորված ալկանների եռման կետը սահուն աճում է, երբ ավելանում են ածխածնի ատոմների թիվը և մոլեկուլային քաշը: Ընդհանուր առմամբ, ճյուղավորված ալկաններն ունեն ավելի ցածր եռման կետ՝ համեմատած չճյուղավորված ալկանների հետ՝ ունենալով նույն թվով ածխածնի ատոմներ։
Ալկեններ. եռման կետերը նման են համապատասխան ալկաններին փոքր տատանումներով: