Տարբերությունը մրջնաթթվի և քացախաթթվի միջև

2024 Հեղինակ: Alex Aldridge | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:41

Մրջնաթթվի և քացախաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ մածուցիկ թթուն (կամ մեթանաթթու , HCOOH) պարունակում է կարբոքսիլաթթվի խումբ, որը կցված է ջրածնի ատոմին, մինչդեռ քացախաթթուն ( կամ էթանաթթու, CH_{3COOH) ունի մեթիլ խումբ՝ կապված կարբոքսիլաթթվի հետ։}

Եվ մրջնաթթուն և քացախաթթուն պարզ կարբոքսիլաթթուներ են: Այնուամենայնիվ, մածուցիկ թթուն ամենապարզ կարբոքսիլաթթուն է, մինչդեռ քացախաթթուն երկրորդ ամենապարզ կարբոքսիլաթթունն է: Այս երկու միացություններն էլ թթվային միացություններ են։

Ի՞նչ է ֆորմիկաթթուն:

Մանթթուն ամենապարզ կարբոքսիլաթթուն է, որում կարբոքսիլաթթվի խումբը կցված է ջրածնի ատոմին։ Դրա քիմիական բանաձևն է HCOOH կամ CH₂O_{2: Այս միացության IUPAC անվանումը մեթանոաթթու է: Այս միացությունը բնականորեն հանդիպում է որոշ մրջյունների մոտ:}

Մորթաթթվի մասին որոշ քիմիական փաստեր հետևյալն են.

• Քիմիական բանաձև – CH₂O₂ /_HCOOH
• Մոլային զանգված – 46,03 գ/մոլ
• Ֆիզիկական վիճակ – հեղուկ սենյակային ջերմաստիճանում
• Գույն – անգույն
• Բույր – սուր հոտ
• Հալման կետ – 8,4°C
• Եռման կետ – 100,8°C
• Ջրում լուծելիություն – խառնվում է ջրի հետ

Մրջնաթթվի գոլորշիների փուլն ունի դիմերներ՝ շնորհիվ նրա մոլեկուլների ջրածնային կապի: Մրջնաթթվի երկու մոլեկուլները կարող են միմյանց հետ երկու ջրածնային կապ ստեղծել՝ դիմեր ձևավորելու համար։ Ջրի մոլեկուլների հետ ջրածնային կապեր ձևավորելու ունակության պատճառով այն խառնվում է ջրի հետ:

Նկար 1. Մրջնաթթվի քիմիական կառուցվածքը

Մորանաթթվի արտադրություն

Մաթթվի արտադրությունը հիմնականում օգտագործում է մեթիլֆորմատ և ֆորմամիդ: Մեթիլֆորմատի հիդրոլիզից առաջանում է մածուցիկ թթու։ Մեթիլֆորմատը մեթանոլի և ածխածնի երկօքսիդի միջև ռեակցիայի արդյունք է այնպիսի ուժեղ հիմքի առկայության դեպքում, ինչպիսին է նատրիումի մետօքսիդը: Երբեմն մեթիլֆորմատը սկզբում վերածվում է ֆորմամիդի (մեթիլֆորմատը ամոնիակի հետ փոխազդելով), որն այնուհետև հիդրոլիզվում է ծծմբաթթվի հետ՝ առաջացնելով մածուցիկ թթու։

Ի՞նչ է քացախաթթուն:

Քացախաթթուն երկրորդ ամենապարզ կարբոքսիլաթթուն է, որն ունի մեթիլ խումբ՝ կապված կարբոքսիլաթթվի խմբին: Այս միացության IUPAC անվանումը էթանաթթու է: Քացախաթթվի քիմիական բանաձևն է CH_{3COOH: Քացախաթթվի վերաբերյալ որոշ քիմիական փաստեր հետևյալն են՝}

• Քիմիական բանաձեւ – CH_3COOH
• Մոլային զանգված – 60,05 գ/մոլ
• Ֆիզիկական վիճակ – հեղուկ սենյակային ջերմաստիճանում
• Գույն – անգույն
• Բույր – քացախի նման հոտ
• Հալման կետ – 16,6 °C
• Եռման կետ – 118,1 °C
• Ջրում լուծելիություն – խառնվում է ջրի հետ

Քացախաթթուն քացախի հիմնական բաղադրիչն է: Այն ունի բնորոշ թթու համ և սուր հոտ։ Քացախաթթվի կարբոքսիլաթթվի խմբի ջրածնի ատոմը կարող է առանձնանալ մոլեկուլից մոլեկուլի իոնացման միջոցով: Հետեւաբար, դա թթվային մոլեկուլ է: Այն նաև թույլ մոնոպրոտիկ միացություն է։ Պինդ քացախաթթվի մոլեկուլները դասավորված են շղթայի նման կառուցվածքով՝ մոլեկուլների միջև առկա ջրածնային կապերի պատճառով: Բայց նա ունի դիմերներ իր գոլորշիների փուլում:

Նկար 2. Քացախաթթվի քիմիական կառուցվածքը

քացախաթթվի արտադրություն

Կա քացախաթթու արտադրելու երկու ճանապարհ՝ սինթետիկ արտադրություն և բակտերիալ խմորում: Սինթեզի մեջ օգտագործվող գործընթացը հիմնականում մեթանոլի կարբոնիլացումն է: Այս մեթոդը ներառում է մեթանոլի և ածխածնի օքսիդի ռեակցիան։

Որո՞նք են նմանությունները մրջնաթթվի և քացախաթթվի միջև:

• Մորթաթթուն և քացախաթթուն կարբոքսիլաթթուներ են
• Երկուսն էլ անգույն հեղուկներ են սենյակային ջերմաստիճանում
• Երկու թթուներն էլ ունեն ուժեղ հոտ
• Նրանք երկուսն էլ ընդունակ են ձևավորել դիմեր
• Ջրի մոլեկուլներով երկուսն էլ կարող են ջրածնային կապեր ստեղծել
• Ավելին, երկու թթուները խառնվում են ջրի հետ

Ո՞րն է տարբերությունը մրջնաթթվի և քացախաթթվի միջև:

Մորթաթթու ընդդեմ քացախաթթվի
Մորթաթթուն ամենապարզ կարբոքսիլաթթուն է, որն ունի կարբոքսիլաթթվի խումբ՝ կապված ջրածնի ատոմին:	Քացախաթթուն երկրորդ ամենապարզ կարբոքսիլաթթուն է, որն ունի մեթիլ խումբ՝ կապված կարբոքսիլաթթվի խմբին:
IUPAC անվանում
Մեթանաթթու	էթանաթթու
Քիմիական բանաձև
CH3COOH.	HCOOH.
Քիմիական կառուցվածք
Պարունակում է ջրածնի ատոմ՝ կապված կարբոքսիլային խմբի հետ:	Պարունակում է մեթիլ խումբ՝ կապված կարբոքսիլային խմբի հետ:
Մոլային զանգված
46,03 գ/մոլ.	60,05 գ/մոլ.
Եռման կետ
100.8°C.	118,1 °C.
Հալման կետ
8.4°C.	16,6 °C.

Ամփոփում – Մաթնաթթու ընդդեմ քացախաթթվի

Մորթաթթուն և քացախաթթուն կարբոքսիլաթթվի ամենապարզ միացություններն են: Մրջնաթթվի և քացախաթթվի հիմնական տարբերությունն այն է, որ մածուցիկ թթուն պարունակում է կարբոքսիլաթթվի խումբ, որը կցված է ջրածնի ատոմին, մինչդեռ քացախաթթուն ունի մեթիլ խումբ, որը կցված է կարբոքսիլաթթվին::