Գլյուկագոն ընդդեմ Գլիկոգեն
Յուրաքանչյուր կենդանի օրգանիզմ իր գոյատևման համար պահեստային միացությունների օգտագործման կարիք ունի, երբ նրանք սննդի պակաս ունեն: Հետևաբար, հետագա օգտագործման համար օգտակար է լրացուցիչ սնունդ պահել որպես օգտակար ձև մարմնի ներսում: Բույսերի համար օսլան հանդես է գալիս որպես պահեստային միացություն, մինչդեռ կենդանիների համար այն գլիկոգեն է: Այս պահեստային միացությունների օգտագործման համար յուրաքանչյուր օրգանիզմ, ներառյալ մարդը, ունի իր մեխանիզմը: Մարդու արյան մեջ շաքարի վերահսկման մեխանիզմը դիտարկելիս հիմնականում անհրաժեշտ է ինսուլինի և գլյուկագոնի հորմոնների ակտիվությունը: Թեև ակտիվությունն անտագոնիստ է, այս երկու հորմոններն էլ կարևոր դեր են խաղում արյան շաքարի մակարդակի կարգավորման գործում:
Գլյուկագոն
Գլյուկագոնը հորմոն է, որը արտազատվում է ենթաստամոքսային գեղձի Լանգերհանս կղզիների ալֆա բջիջների կողմից: Հաշվի առնելով իր կենսաքիմիական կառուցվածքը՝ այն կազմված է մեկ պոլիպեպտիդային շղթայից՝ 29 ամինաթթուներով: Գլյուկագոնի դերը լյարդում ֆոսֆորիլազ ֆերմենտի ակտիվացումն է, երբ արյան գլյուկոզայի կոնցենտրացիան ցածր է լռելյայն մակարդակից, դրանով իսկ կատալիզացնում է գլիկոգենի փոխակերպումը գլյուկոզայի: Ոչ միայն դա, այլև գլյուկագոնը մեծացնում է գլյուկոզայի սինթեզը ոչ ածխաջրային աղբյուրներից:
Գլիկոգեն
Գլիկոգենը մարդու և այլ կենդանիների ածխաջրածին պոլիմերն է: Իրականում, դա α-D-գլյուկոզայի ճյուղավորված շղթայի պոլիմեր է։ Ինչպես բույսերի օսլան, գլիկոգենը նույնպես հայտնաբերվում է կենդանական բջիջների հատիկների մեջ: Նորմալ պայմաններում գլիկոգենի հատիկներ կարելի է տեսնել լավ սնվող լյարդի և մկանային բջիջներում, բայց ոչ ուղեղի և սրտի բջիջներում:
Ո՞րն է տարբերությունը գլյուկագոնի և գլիկոգենի միջև:
• Գլյուկագոնը հորմոն է և այն պոլիպեպտիդի ձև է, մինչդեռ գլիկոգենը պոլիսախարիդների տեսակ է:
• Գլյուկագոնը կենսական դեր է խաղում արյան գլյուկոզայի կոնցենտրացիան կարգավորելու համար, երբ այն ցածր է կանխադրված մակարդակից, սակայն գլիկոգենը մարդու և այլ կենդանիների ձևի պահպանման միացություն է:
• Գլյուկագոնը սինթեզվում է Լանգերհանսի կղզիների ալֆա բջիջների կողմից, մինչդեռ գլիկոգենը սինթեզվում և պահվում է լյարդում:
• Գլյուկագոնը անհրաժեշտության դեպքում օգնում է գլիկոգենը վերածել գլյուկոզայի:
